Az erjesztett fehérjetáp hatása a tóban emelt rák növekedési teljesítményére
Add hozzá Mendeley-hez
Fénypontok
A kísérleti csoport takarmányfogyasztása nőtt.
A kísérleti csoport nagyméretű hím rákjainak száma nőtt.
A női rákizmok aminosavtartalma mindkét csoportban magasabb volt, mint a hímé.
Absztrakt
Ennek a vizsgálatnak a célja az erjesztett fehérjéket tartalmazó pellet takarmánynak a tavakban emelt kínai ujjatlan rákokra, az Eriocheir sinensisre gyakorolt hatásának tisztázása volt egy 7 hónapos ráktáplálási kísérlet során a kínai Jiangsu tartomány Gucheng-tójában. Az eredmények azt mutatták, hogy az erjesztett fehérje jelentősen növelheti az átlagos súlygyarapodást, a rák méretét és a teljes hozamot a kontroll csoporthoz képest. Ezenkívül a hím rákok átlagos tömege és a nagy méretű hím rákok száma javult a kontroll csoportéhoz képest. A takarmány-hatékonysági arány azonban nem különbözött szignifikánsan a két csoport között. Mindkét csoport női rákjainak izomzatában az aminosavtartalom magasabb volt, mint a hím rákok izmainak. Jelen tanulmány azt sugallja, hogy a fermentált vegyületfehérje lehet az E. sinensis egyik lehetséges fehérjeforrása.
Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk
- Az étrendi fehérjeszintek hatása a fiatalkori papagáj növekedési teljesítményére és testösszetételére
- Az étrendi energia- és fehérjetartalom, valamint a lipidforrás hatása a növekedési teljesítményre és a hasított testre
- Az étrendi energiaszint és az étrendi energiaforrás hatása a növekedésre, a takarmány átalakítására és a testre
- Az étrendi fehérjeszintek hatása a növekedési teljesítményre, a hematológiai profilra és a biokémiai tulajdonságokra
- A hüvelyesek étrendjének és a kacsák nemének hatása a hús növekedési teljesítményére, a hús fizikai-kémiai tulajdonságaira