Az eszpresszó és a fogyás kapcsolata

Az eszpresszó és a fogyás ideális csésze-nyakkendő lehet az Ön számára abban az esetben, ha Ön egy kávé kedvelő, és érdekli a fogyás.

Tiszta formájában ez a kávé Európában gyakoribb, mint Amerikában, főleg Olaszországban. Bár az Egyesült Államokban elkapják, a tévhitek és származékok terjednek, mint a tejszín a kávéban. Például sokan azt a tévhitet vallják, hogy az eszpresszó fekete, keserű az égettre jellemző kávépohárhoz képest.

Valójában az eszpresszó egyáltalán nem sült; ez a kávé elkészítésének technikája. Ezt a kávét általában számos pörköltből és fajtából keverik, hogy merész - nem keserű ízt kapjon. A finoman porított kávát tömören csomagolják vagy „portafilterbe” nyomják; és a nagynyomású vizet ezután a talajra kényszerítik és kisebb, tömény mennyiségben extrahálják. A legfontosabb itt az intenzitás. Ezért hívják „lövésnek”!

Eszpresszó és fogyás

Az eszpresszó fogyasztása elősegítheti a kilók leadását azáltal, hogy ideiglenesen csökkenti az éhségét és növeli az energiaszintet. Az eszpresszó koffeintartalma felelős ezekért a hatásokért. Az eszpresszó egy alacsony kalóriatartalmú ital, amíg nem ad hozzá tejszínt vagy cukrot az eszpresszóhoz, és unciánként hozzávetőlegesen 3 kalóriát ad hozzá. Az alábbiakban többet megtudhat az eszpresszó kávé súlycsökkenésről:

Az éhség csökkenése

Az eszpresszó fogyasztása csökkentheti az étvágyat is, lehetővé téve kevesebb kalória fogyasztását. Az elhízott és túlsúlyos emberek mérsékelt napi kávéfogyasztása csökkentette a kalóriabevitelt a következő étkezéskor és csökkentette az összes napi kalóriabevitelt - derül ki az „Obesity” folyóiratban megjelent kutatásból. Az eredményeket akkor kaptuk, amikor az egyének napi 3-6 mg koffeint fogyasztottak testtömeg-kilogrammonként kávéból. Az USDA National Nutrient Database szerint egy folyékony eszpresszó uncia körülbelül 64 mg koffeint tartalmaz. 3

Fokozott energiaszint

Sok hatékony súlycsökkentési terv magában foglalja mind a fizikai aktivitás növelését, mind a kalória bevitel korlátozását. Ez a kombináció kalóriatartozást kínál, amely súlycsökkenést eredményez. A koffein mérsékelt fogyasztása stimulálhatja a központi idegrendszert és növelheti az edzés teljesítményét - áll a „Nestle Nutrition Institute Workshop Series” folyóirat cikkében 4. A nagyobb intenzitású vagy hosszabb gyakorlatok gyakorlatokonként jobb kalóriaégetést eredményeznek, ami nagyobb súlycsökkenést eredményez. Ezért egy lövés eszpresszó kávé az edzés előtt súlycsökkentő előnyökkel járhat.

A koffein termogén hatása

Az eszpresszó kávéfogyasztás a test termogenezisét is kissé fel tudja emelni, ami a test hőtermelésének növekedését eredményezi, ami kissé megnövelheti a kalóriaégést. A „The American Journal of Clinical Nutrition” cikkben megjelent cikk szerint 100 mg koffein fogyasztása napi körülbelül 80-150 kalória energiaráfordítást eredményezett. Annak ellenére, hogy ez kevés kalória, idővel összeadódik. Ezenkívül további napi 80 kalória elégetése évente körülbelül 8 font súlycsökkenést eredményez.

Eszpresszó tápértéke

Valószínűleg annak köszönhetően, hogy a klasszikus kávénál nagyobb mennyiségű szuszpendált szilárd anyag van, és amely nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaz, az eszpresszó kávé nagy mennyiségben tartalmaz B-vitaminokat, riboflavint és niacint, étrendi ásványi anyagot tartalmazó magnéziumot, és 212 mg koffeint tartalmaz 100 gramm folyékony kávéhoz.

Az USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázisa szerint 100 gramm/3,5 oz. eszpresszó kávét tartalmaz 6:

Energia: 8,4 kJ (2,0 kcal)
Zsír:2
Szénhidrátok: 0
Fehérje: 0,1
Niacin (B3): 5,2 mg (35%)
Riboflavin (B2):2 mg (17%)
Magnézium: 80 mg
Víz:8 g
Koffein: 212 mg
Teobromin: 0 mg

Megfontolások

Csökkentse az eszpresszó súlycsökkenésre gyakorolt hatását, elkerülve azt lefekvés előtt. Forró vagy jeges tejeskávé helyett próbáljon meg egy jeges vagy forró Americano-t - egy italt, amelyet vízzel és eszpresszóval készítenek. Adjon le a kalóriatartalmú szirupról vagy a cukorról vagy a szirupról, és próbáljon ki egy teljesen természetes, alacsony kalóriatartalmú édesítőszert - ehelyett édesítse az eszpresszót sztíviával. Ne igyon eszpresszót lefekvése után 6 órán belül, és kerülje el, ha van alvászavar. A Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint a koffeinbevitelt mérsékelt - 250 mg körüli - mennyiségre, vagy 3 eszpresszó lövés tudósítójára kell korlátozni. 7

Következtetés:

Lehet némi kapcsolat az eszpresszó és a fogyás között, ha figyelembe vesszük a koffein és az eszpresszó kávé hatásait. Bár mérsékelt mennyiségű eszpresszó naponta történő fogyasztása (az Ön Egészségügyi Gumói legfeljebb 2 csészét ajánlanak naponta) súlycsökkentő előnyökkel járhatnak, de hatással is járhatnak. A magas koffeinbevitel gyors szívveréshez, hányingerhez, szorongáshoz, nyugtalansághoz, álmatlansághoz és depresszióhoz vezethet.

Ha jelenleg egy mellékhatással jár a sok eszpresszó elfogyasztása miatt, akkor lassan csökkentse a bevitelt a mellékhatások, például az állandó fejfájás elkerülése érdekében.