Az ételbélyeg-szódabevonat-tilalom 141 000 gyermeket menthet meg az elhízástól A Baltimore Times Online Újság

  • itthon
  • hírek
    • Helyi hírek
    • Országos Hírek
    • Nemzetközi
  • Oktatás
    • Oktatás számít
  • Vélemény
    • Oszloposok
    • Szerkesztőségek
  • Egészség
  • Életmód
    • Gyep és kert
    • Ételreceptek
    • Élelmiszer cikkek
    • Otthon és életmód
  • Szórakozás
    • Indie Soul
    • Pulzus a szórakozásból
    • Zsibongó Rózsa
  • Sport
  • Pénz
  • Fekete élmény

Az ételbélyeg-szódabevonat-tilalom 141 000 gyermeket menthet meg az elhízástól

Jennifer Liberto | 2014.06.05., 8:36.

ételbélyeg-szódabevonat-tilalom

WASHINGTON (CNNMoney) ? Egy új tanulmány szerint a szódabikarbóna és más cukros italok tiltása az élelmiszer-bélyegekből az elhízás és a cukorbetegség arányának jelentős csökkenését eredményezné.

A Stanford Egyetem orvostudományi kutatói szerint az Egészségügyi Akadémia folyóirat júniusi számában közzétett tanulmány szerint legalább 141 000 gyerek elhízik, további 240 000 felnőtt pedig 2-es típusú cukorbetegségben szenved, ami általában az elhízásból ered.

"Ez akkora hatás, mint amit láttam" - mondta Sanjay Basu vezető kutató, a Stanford Prevention Research Center orvostudományi adjunktusa.

Basu megkezdte a tanulmányt annak a kritikának a feltárása érdekében, hogy a szövetségi élelmiszer-bélyegző program, hivatalosan Supplemental Nutritional Assistance Program (SNAP) elnevezéssel, tápértéket nem kínáló cukros italok vásárlását támogatja.

Az évek során számos tanulmány kimutatta, hogy az élelmiszer-bélyegeken lévő szegény családokban általában sokkal nagyobb az elhízás és a cukorbetegség, mint a lakosság többi részén.

"Vannak panaszok, amelyek szerint (az adófizetőket) kétszer terhelik meg, egyszer az SNAP programért, majd ismét a Medicaid és a Medicare költségeiért, amikor az emberek megbetegednek" - mondta Basu.

Az élelmiszer-bélyegek nagy üzletek az italiparban. A Yale Egyetem kutatói szerint egy külön 2012-es tanulmány szerint évente több mint 2 milliárd dollár élelmiszer-bélyeg kerül a cukros italok értékesítésére. Ez az élelmiszer-bélyegeken vásárolt italok 58% -át tette ki.

A tanulmány szerint összességében az élelmiszer-bélyegek használói körében az elhízás aránya 2,4% -kal csökken 10 év alatt. Ez nem biztos, hogy soknak tűnik a 46,1 millió ember számára, akik a biztonsági háló programjától függenek.

Az egészségpolitika világában azonban ez sok - mondta Basu.

Christopher Gindlesperger, az Amerikai Italszövetség szóvivője szerint "az elhízás összetett egészségi állapot". A tanulmány elhízáscsökkentési arányát "jelentéktelennek" nevezte.

"Az SNAP létfontosságú biztonsági hálójára támaszkodó, küzdő családok megcélzása nem teszi Amerikát egészségesebbé és nem csökkenti az állami kiadásokat" - mondta Gindlesperger.

A cukros italok élelmiszer-bélyegekből való kitiltására tett erőfeszítések nem sok előrelépést tettek. New York City volt polgármestere, Michael Bloomberg 2011-ben megpróbálta engedélyt szerezni az élelmiszerbélyeg-szódavásárlások betiltására ebben a városban. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma nemmel válaszolt, "túl nagynak és összetettnek" nevezte az erőfeszítést.

Tavaly a Bloomberg és további 17 polgármester tavaly írt a kongresszusnak, amelyben arra kérték őket, hogy tiltsák le a cukros italokat az élelmiszer-bélyegekről.

Tavaly Phil Roe, a tennesseei republikánus orvos és orvos új korlátokat javasolt az élelmiszer-bélyegekre, amelyek megtiltanák a gyorsételekhez való felhasználást, de ezt az intézkedést a bizottság nem mérlegelte.