Az étkezési piramis fejjel lefelé fordítása Chomps

Az egészséges táplálkozás és a megfelelő táplálkozás elengedhetetlen a megfelelő ételválasztáshoz. Ma már sokféle étrend közül választhat, de ez a legjobb az Ön számára?

A közelmúltban az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma kiadott egy élelmiszer-piramist, amely az adagok méretére és kalóriáira vonatkozó konkrétabb tanácsokat tartalmaz, hogy segítsen az embereknek jobb útmutatást kapni az egészséges táplálkozáshoz.

narancssárga szemcséket képvisel. Az USDA azt javasolja, hogy napi 5-8 uncia gabonát fogyasszon.
Zöld zöldségeket képvisel. Az USDA táplálkozási irányelvei napi 2½ csésze zöldséget javasolnak azoknak az embereknek, akik napi 2000 kalóriát fogyasztanak, magasabb vagy alacsonyabb mennyiségekkel, a kalóriatartalomtól függően.
Piros gyümölcsöket képvisel. A legfrissebb étrendi irányelvek szerint az emberek napi két csésze gyümölcsöt fogyasszanak el.
Sárga olajokat jelent. Az USDA azt javasolja, hogy a zsírforrások nagy részét halból, diófélékből és növényi olajokból szerezze be.
Kék tejet képvisel. Az USDA legfrissebb táplálkozási irányelvei napi három csésze zsír- vagy alacsony zsírtartalmú tej fogyasztását ösztönzik.
Lila babot és húst jelent. Az USDA szerint az embereknek sovány húst és baromfit kell választaniuk, miközben változó fehérjeforrásokat fogyasztanak.

De vajon valóban ez a legjobb terv az egészséges táplálkozásra?

A táplálkozási szakértők a múltban tévedtek

Például úgy gondolták, hogy a telített zsírok hozzájárulnak az egészségügyi problémákhoz, ideértve a szívbetegségek évtizedek óta megnövekedett kockázatát. A legújabb kutatások kiderítették, hogy valójában ez nem volt igaz.

Tehát tavaly ősszel az ország táplálkozási irányelveinek kidolgozásáért felelős bizottság szakértői elismerték, hogy az alacsony zsírtartalmú étrend nem feltétlenül egészségesebb. A kormány nem először téved az egészséges táplálkozásra vonatkozó étrendi ajánlásaival kapcsolatban.

2013-ban azt javasolták nekünk, hogy csökkentsük a sóbevitelünket, de ezt a javaslatot ellentmondotta az Orvostudományi Intézet tanulmánya.

A fejjel lefelé táplálkozó piramis

Vessünk egy pillantást az étkezési piramisra. Ha fejjel lefelé fordítaná, az egészséges táplálkozás irányelvei nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznának babból és húsból, majd tejet, majd zsírokat. Aztán jönnek friss gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák.

Sok táplálkozási szakértő úgy véli, hogy valójában ez a legjobb megközelítés az egészséges táplálkozáshoz, mert a fehérje az egyik legfontosabb tápanyag a sovány test számára. A zsírok létfontosságúak számos testrendszer megfelelő működéséhez, beleértve az agyat is.

Ez a táplálkozási megközelítés leginkább a paleolit étrendhez hasonlít (amely olyan ételeket tartalmaz, amelyeket csak ősemberünk ősei fogyasztanak).

Személyes választás

A megfelelő étrend kiválasztása személyes döntés, de ha megnézzük, mit ajánlott a kormány a múltban, akkor egyértelmű, hogy ezek nem mindig helytállóak. Az étkezési piramis esetében pedig lehet, hogy teljesen elmaradtak a dolguk!

Az étrend, amely kevesebb gabonát, kevesebb cukrot és több állati eredetű ételt, például húst, tejterméket és tojást tartalmaz, nagyszerű módja a jó egészség elérésének. Nagyon kevés olyan feldolgozott élelmiszert is tartalmaz, amelyekről ismert, hogy krónikus egészségügyi problémákat okoznak.

Ha egészséges ételeket szeretne fogyasztani, fontolja meg az étkezési piramis fejjel lefelé fordítását. És ha néhány magas fehérjetartalmú snacket keres - próbálja ki a Chomps-ot! 100% fűben táplált marhahúsból készült, tápanyagokkal ellátva az egészséges táplálkozáshoz.

Csatlakozzon hírlevelünkhöz

Hozzáférhet exkluzív promóciókhoz, új ízekkel kapcsolatos frissítésekhez, blogokhoz, receptekhez és egyebekhez!