Barbecue desszert receptek

Ezek a desszertek tökéletes vége egy grillételnek

A desszert elkészítése a főzéshez kihívásokat jelent - valószínűleg nem fog hozzáférni a sütőhöz, így a frissen sült péksütemények vagy a meleg mártások nem nagyszerű lehetőség. Szerencsére rengeteg nagyszerű desszert kínál hidegen vagy szobahőmérsékleten. Összegyűjtöttünk pitéket, fagylaltokat, pudingokat és egyebeket, amelyek miatt a következő barbecue alkalmával helyet szeretne spórolni a desszert számára.

Ha a grill még mindig ég, akkor miért ne használhatnánk desszert készítéséhez? A sárgadinnye kifinomult desszertdé válik, ha grillezve édes és ecetes őszibarack agrodolce-val öltözteti. Vagy próbálja meg grillezni a szelet font süteményt, hogy egy bazsalikomos-szilva kompóthoz tálalja. És természetesen ott van a klasszikus szakácsdesszert az összes közül: s'mores. Szeretjük a klasszikus Hershey-t, de ha ambiciózusnak érzi magát, elkészíthet egy házi változatot whisky marshmallow-kkal, karamellás-mandulás csokoládés négyzetekkel és graham omlós tésztákkal.

Egy nyári barbecue-on a fagylalt tökéletes lehűlés. Az otthoni fagylaltkészítés kulcsa egy egyszerű vanília elsajátítása. Önmagában finom, de mindenféle egyéb íz alapjául szolgál, a fügétől a vietnami kávéig. Kicsit szokatlanabb dologért próbálja ki a sült répafagylaltot mascarponéval, narancshéjjal és mákkal a Jeni Splendid Ice Creams-jéből, Columbus, OH.

A krémes, hűsítő puding fantasztikus vége a barbecue-nak. A banánpuding klasszikus, édes, megnyugtató kombinációjával vanília ostya, vanília puding és banán. Valami ultraretróért próbálja ki az író süti salátánkat.

Ezeket az ételeket és még sok minden más megtalálható a grill desszert receptek gyűjteményében.