Béta karotin
A karotinoidokban gazdag étrendek, például a béta-karotin, megvédhetnek a sugárzás okozta DNS károsodástól és a tüdő oxidatív stresszétől. Az asztmában szenvedő betegeknél alacsonyabb volt a keringő karotinoid szint; néhány adag gyümölcs és zöldség hozzáadása az étrendhez felére csökkentette az asztma súlyosbodási arányát. Az étrendből vett antioxidánsok, például a béta-karotin és a C-vitamin szintén segíthetnek a bakteriális vaginosis megelőzésében.
A növényi eredetű élelmiszerek több mint 100 000 biológiailag aktív komponenst tartalmaznak - pontosabban több mint 100 000 fito-tápanyagok, fito a görög növény szóra. Az áfonyában vannak antocianinok, amelyek segíthetnek a memóriában. A paradicsomokban gazdag vörös pigment likopin található, amely segíthet a szívbetegségek és a rák kezelésében, a gyömbérben pedig olyan gyömbér található, amely segíthet a magas vérnyomásban. A lista folytatódik. És ezeket a fitotápanyagokat nem csak tablettába szedhetjük. Ha az ételről van szó, az egész gyakran nagyobb, mint a részek összege. Például a béta-karotin tabletták valóban növelhetik a rák kockázatát, szemben az egész sárgarépa elfogyasztásával, beleértve annak karotinoid antioxidánsait is, ami csökkentheti a kockázatunkat.
Tehát arra kell összpontosítanunk étrendi bevitel, nem kiegészítő bevitel. Nyilvánvaló, hogy az antioxidáns kiegészítőknek nincs csak ugyanaz a rák elleni hatása, mint a termékeknek, és a színes ételek antioxidáns pigmentjeik miatt gyakran egészségesebbek, legyen szó akár a béta-karotinról, amely sárgarépát és édesburgonyát, a likopin antioxidáns pigment paradicsomot készít vörös, vagy az antocianin pigmentek, amelyek az áfonyát kékekké varázsolják. A színek az antioxidánsok. Ez a tudás önmagában forradalmasíthatja a gyártási folyosón történő sétát.
Kép jóváírás: Unsplash. Ezt a képet módosították.
All Videos for Beta Carotene
Megőrzi-e a tápanyagokat a nyomástartó főzés?
Hogyan párolja Dr. Greger nyomása a zöldjét.
Hogyan főzzük a zöldeket
A sötétzöld leveles zöldségek a legtápanyag-tartalmasabb élelmiszerek a bolygón. Mi a legjobb módja a felkészítésüknek?
Segítsen a lutein-kiegészítőknek az agy működésében?
Az avokádó, a zöldek, valamint a lutein és a zeaxantin kiegészítők teszik próbára a kognitív funkció javítását.
Agy-egészséges ételek az öregedés ellen
Mi a legjobb forrása a luteinnek, az elsődleges karotinoid antioxidánsnak az agyban?
Az avokádó jó neked?
A guacamole táplálkozási előnyei meghaladják az avokádóban található tápanyagokat.
A Resveratrol legjobb forrása
Van-e előnye a resveratrolnak? Ha igen, akkor borból, szőlőből, földimogyoróból vagy kiegészítőkből kell-e kapnunk?
Talkumpor és mióma
Milyen szerepet játszik az étrend és a babapor a mióma és a petefészekrák kialakulásában?
Paradicsomszósz és prosztatarák
Mi történt, amikor a rákos betegek három hétig minden nap háromnegyed csésze paradicsomkonzervet kaptak?
Likopin-kiegészítők és prosztatarák
Nagy adag likopint - a paradicsom vörös pigmentjét - teszteltek, hogy meggátolja-e, hogy a rák előtti prosztata elváltozások teljes rákká váljanak.
A kurkuma előnyei az arzén expozícióhoz
Mi történt, amikor a kurkuma kurkumint tesztelték, hogy meg tudja-e oldani az arzén expozíció által okozott DNS-károsodást?
Hogyan kezeljük az endometriózist tengeri moszattal
A napi öt centnyi hínár drámaian javíthatja a fogyatékosság és az életminőség romlásának egyik fő okát.
Élelmiszer-szinergia
Egyes ételek kombinálása előnyösebb lehet, mint külön fogyasztani.
Táplálkozási videók
- Tallózás a témák között
- Bevezető videók
- Legfrissebb videók
- Hogyan ne haljak meg
- Élelmiszerek rettegett betegségektől
- Élelmiszerek a betegségek fogyatékosságához
- Ételek gyakori betegségek esetén
- Élelmiszerek gyilkos betegségekhez
- Bizonyítékokon alapuló fogyás
Blog és források
- NutritionFacts.org Blog
- Webes szemináriumok
- Dátum beszéd
- Bizonyítékokon alapuló étkezési útmutató
- Táplálkozási GYIK
- Optimális táplálkozási ajánlások
- COVID-19 források
Szerezd meg a Könyveket
Szerezd meg az alkalmazást
Támogass minket
Részt venni
- Önkéntes lehetőségek
- Gyakornoki lehetőségek
- Munkavállalói lehetőségek
- Nyílt forráskódú kezdeményezés
- Nyújtson be egy ajánlást
- Szűrés megrendezése
Legyen szociális
- Youtube
- Vimeo
- NutritionFacts.org 中文
Iratkozz fel
Felveszi a kapcsolatot
Jótékonysági azonosító: 05-0559626
- Alma és táplálkozás A legújabb kutatások
- Kenyér és táplálkozás A legújabb kutatások
- Birch Sap mindent, amit tudnia kell a legújabb Health Craze StyleCasterről
- A rákmegelőzési ajánlásokról A World Cancer Research Fund International
- A terhesség korai terhességének hasi elhízása a terhességi cukorbetegség nagyobb kockázatához kapcsolódik; NCAL kutatás