Csirke ajánlatok kefir ranch mártással

A ropogós, sült csirkepályázatok tökéletes társai ennek a probiotikumokban gazdag Kefir Ranch szósznak.

Vitatott téma az egészségügyi közösségben. Sokan úgy gondolják, hogy ez többet árt, mint használ, míg mások úgy gondolják, hogy ez a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen része.

Mint annyi megkérdőjelezett élelmiszer esetében, a legnagyobb tanácsom az, hogy őszintén megértsem, hogy egy bizonyos étel hogyan hat rád. Mindentől kezdve attól, hogy fizikailag érzed magad, egészen a bőrödig, és milyen hatással van a hangulatodra, gyakran elfelejtjük ezeket a dolgokat tudomásul venni, amikor nem gondolkodunk szívesen ételeinkben. Az integrált ételnapló, amely ezeket a tényezőket vizsgálja, hihetetlenül hasznos eszköz lehet annak megértésében, hogy egyes ételek hogyan hatnak rád.

Számomra néhány mellékhatást észleltem, ha túl sok tejterméket fogyasztok, kezdve a fülledt orrtól a nyugtalan gyomorig. Elég, ha arra késztetem, hogy örökre leesküdjem a szeretett sajtomat?

De jobban szem előtt tartom, hogy mennyi tejterméket fogyasztok (észleltem a tüneteket, amikor túlzottan eszem), és arra törekszem, hogy az általam fogyasztott tejtermék jó minőségű, nyers legyen (ha lehetséges), és ne tartalmazzon adalékokat vagy peszticideket . Ez a kis személyes táplálékkutatás arra a következtetésre vezetett engem, hogy sokkal jobban járok a tehéntej alternatívákkal, például a kecske- és a juhtej, különösen, ha ezeket probiotikus formában, például joghurtban vagy kefirben élvezik.

Miért probiotikus ételek? Először is, hihetetlenül előnyösek a bélben. Különösen számos előnye van a kefirnek, mivel erősen gyulladáscsökkentő is. Számos változatban kapható, például tehéntej, kecsketej vagy akár kókusztej is. Hihetetlenül könnyű elkészíteni magad is, de ha egy csipetnyi helyzetben vagy, akkor egy jó minőségű, boltban megvásárolt verzió is működik.

Tehát most, hogy tudunk erről a táplálkozási erőműről, beszéljünk a fogyasztásának módjairól. Nyilvánvaló, hogy közvetlenül a palackból egy egyszerű módja annak, hogy naponta élvezhesse a kefirt, de szeretem a különböző ételekbe is beletenni, például ezt a Kefir Ranch Dressing.

Nézze meg a legtöbb bolti öntet címkéjét, és valószínűleg adalékokkal, cukorral (vagy álcukorral) és sok más nem szép dologgal vannak tele. A saját készítés mindig nagyszerű lehetőség, különösen akkor, ha olyan egészségeset használhat, mint a kefir.

Ehhez a recepthez általában kecsketejes kefirt szeretek használni, de bátran kísérletezzen tehén- vagy kókusztejjel is. A gyógynövények keverékének ízletes ütése van, amely jól illeszkedik a gluténmentes csirke pályázatokhoz. Továbbá, ha azt szeretné, hogy a tanyasi öntet kissé vastagabb legyen, egyszerűen használjon fél kefirt és fele kiváló minőségű (lehetőleg házi) majonézt.

Ezek a gluténmentes csirkepályázatok a tökéletes hétvégi étkezés, mivel mindössze 30 perc alatt elkészülnek. Párosítson egy egyszerű salátával vagy néhány sült zöldséggel, és jól megy!

Segítségre van szüksége a testének legjobban megfelelő ételek megértésében? Vegye fel velem a kapcsolatot az ingyenes kezdeti egészségügyi konzultáció ütemezésével.

Gluténmentes csirke pályázatok kefir tanyasi mártással

Tálalás: 4

Idő: 30 perc

A csirkepályázatok számára

1 font szerves (és lehetőleg legelőn megnövelt) csont nélküli, bőr nélküli csirkemell vagy előre vágott csirkemell

3/4 csésze mandulaliszt

1/2 csésze barna rizsliszt, felosztva

1/2 teáskanál tengeri só

1/2 teáskanál őrölt fekete bors

1 teáskanál chili por

1 teáskanál őrölt mustár

1 tojás és 2 evőkanál víz vagy tej (cukrozatlan mandula, kókuszdió stb.)

A Kefir Ranch szószhoz *

1 csésze tejkefir (tehén, kecske vagy kókuszdió)

1 evőkanál szárított petrezselyem

1 teáskanál fokhagyma por

1 teáskanál hagymapor

1/2 teáskanál őrölt mustár

1/2 teáskanál tengeri só

1 teáskanál bors

1 evőkanál friss metélőhagyma

2 teáskanál almaecet

Utasítás:

1. Melegítse elő a sütőt 375F-ra, és tepsit béleljen ki sütőpapírral. Ha egész csirkemellet használ, vágjon vékony, egyenletes csíkokra.

2. Keverje össze a mandulalisztet és az 1/4 csésze barna rizslisztet. Adjunk hozzá sót, borsot, chili port és mustárt, és alaposan keverjük össze. Helyezze a keveréket egy sekély edénybe. Egy másik sekély edénybe tegye a maradék 1/4 csésze barna rizslisztet.

2. Egy kis tálban verje össze a tojást és a vizet vagy tejet. Az egyes csirkemellek kenyérhez minden csirkecombot enyhén bevonunk a barna rizsliszttel, majd belemártjuk a tojásmosóba, végül bevonjuk a mandulaliszt keverékkel. Mielőtt a bélelt tepsire tenné, feltétlenül rázza le a felesleges lisztet.

3. Miután az összes csirke darab beborult, tegye a tepsit a sütőbe. 10 perc múlva fordítsa meg a csirke ajánlatokat, majd folytassa a főzést még 10 percig, mielőtt áttenne egy magasra beállított brojlerhez. Broil 5 percig, vagy amíg ropogós és aranybarna.

4. A Kefir Ranch Sauce elkészítéséhez keverje össze a Kefir Ranch Sauce összes összetevőjét egy kis tálban vagy egy üvegben. Rázza fel vagy rázza meg, amíg teljesen össze nem keveredik. Tálalás előtt legalább 15 percig pihentetjük a hűtőben.

*Jegyzet: Ha vastagabb mártást szeret, egyszerűen használjon 1/2 csésze kefirt és 1/2 csésze majonézet.