Csirkés rakott kakukkfűvel

Recept részletei

Becsült idő:
2 óra és 15 perc

kakukkfűvel

Adagok: 2

Hozzávalók

Utasítás

Melegítse a sütőjét 170 ° C/325F/gázjelre 3. Barnítsa meg a csirkecarabokat mindkét oldalon, tapadásmentes sütőedényben, nagy lángon, enyhe spray étolajjal.

Amint a csirke megbarnul, szeletelje fel a hagymát, a sárgarépát és a zellert, és vágja fel a fokhagymát.

Miután a csirke mindkét oldalán egyenletesen megbarnult, adjuk hozzá a zöldségeket, és hagyjuk néhány percig melegedni a serpenyőben a csirkével. Fűszerezzük sóval és borssal.

A csirke és a zöldségek főzése közben melegítse a csirke alaplevet.

Most helyezze át a csirkét sütővel ellátott (fedéllel ellátott) edénybe a zöldségekkel együtt. Megszórjuk a fokhagymával, és a tetejére tesszük a kakukkfű ágakat. Óvatosan öntse a forró csirkehúslevet a csirke és a vege keverékre, és tegye rá a fedelet.

Tegye az edényt a sütőbe, főzze 1 és ½ órán át, majd vegye le a fedelet és főzzön további 30 percig.

Vegye ki az edényt, és tálalja - a csirkének olvasztóan puhának kell lennie. Ezt a párolt zöldséges zöldségekkel és egy szelet Dukan kenyérrel szolgálják fel, hogy felmoshassák a finom mártást!

Ossza meg

Látni akar receptjeit itt?
+ Recept hozzáadása