Cukormentes mályvacukor pirított kókuszdióval

Megjelent: 2019. október 7. · Módosítva: 2020. augusztus 14

Ezek a szuperkönnyű cukormentes mályvacukrok puhák és párnázottak, mint egy finom felhő! Próbáld ki még ma, és később köszönhetsz nekem!

Ezt a bejegyzést az alacsony szénhidráttartalmú bloggerem, Erin from készítette Liszt nélküli konyhám.

Sziasztok, Joy Filled Eats család! Nagyon örülök, hogy itt lehetek, és megoszthatom veletek az egyik kedvenc receptemet: Pirított kókuszos mályvacukor. Miután rájöttem, milyen gyors és egyszerű elkészíteni a házi cukormentes pillecukrokat, ez egy játékváltó volt. Soha nem megyek vissza! A házi mályvacukor sokkal jobb, mint a bolti, kukoricasziruppal és tartósítószerekkel teli. Lágyabbak és squishierebbek, és különböző ízesítéseket is hozzáadhat az ízéhez. Nem egészen rágósak vagy nyújthatók, mint a boltban vásároltak, de finomak. És bűntudatmentesen!

Próbálja ki a másik finom házi mályvacukor receptemet - az én verzióm Kukucskál! Yum!

Szeretem a pirított kókuszt minden formában. Próbálja ki a receptemet Pirított kókuszvaj (és a fiam kedvence Pirított kókuszvaj cukorka!) Tehát egy napon, amikor egymilliószor készültem elkészíteni egy adag házi készítésű kukacot, úgy döntöttem, hogy valami mást akarok kipróbálni, és elég gyorsan elhatároztam, hogy pirított kókuszt használok. Fiú, örülök, hogy megcsináltam, mert ezek a pillecukrok most az egyik kedvenc gyors receptem, amikor valami gyorsra és finomra van szükségem az iskola utáni harapnivalókhoz.

Varázslatos házi cukormentes mályvacukor

Amikor először készítettem házi cukormentes pillecukrot, azt hittem, olyan, mint a varázslat! Csinálsz egy habcsókot, majd zselatint adsz hozzá, és felkorbácsolod, és megvastagodik, fényessé válik, és varázsütésre ragacsos, szarvasmályvává válik a szemed előtt.!

Hogyan pirítsd meg a kókuszt

A kókusz megpirítása nem lehet egyszerűbb. Csak vegyen 1 vagy 2 csomag cukrozatlan kókuszt, és terítse ki egy tepsibe. 350 percig sütjük 5 percig, amíg aranybarna nem lesz.

Szórjon meg egy pirított kókuszt egy 9x13-as serpenyő aljába. Öntse a pillecukrot az elkészített serpenyőbe, és kenje el a pirított kókuszdión. A legjobb ebben a szakaszban gyorsan haladni, mert elég gyorsan beáll, és akkor nem terjed.

A tetejére szórjon még egy kis pirított kókuszt, majd hagyja megkötni. Általában hagytam állni egy óránál vagy tovább. Akár éjszakára is hagyhatja. Azt szeretné, hogy egy kicsit kiszáradjon, hogy kevésbé ragadjon és képes legyen levágni.

Ezek a pillecukrok pár napig eltartanak egy légmentesen lezárt edényben. Ha kissé elavultak és kemények, akkor a mikrohullámú sütőben szépen megpuhulnak. Körülbelül körülbelül 10 másodpercig, és puhává és szaggatottá válnak, akárcsak a tűzben sült pillecukor belseje.

Ezek a finom pillecukorok inspirálják a Keto Smores bárjaimat is!

És a keto gyerekeknek vagy a szívből fakadó gyerekeknek egy újabb élvezetért próbáld ki ezeket a Keto Pop tortákat.

Tetszik, amit látsz? Kövess engem a Facebookon! Szereted ezt a receptet? Hagyjon megjegyzést és 5 csillagos értékelést itt! Ügyeljen arra, hogy ne hagyja ki az új recepteket azáltal, hogy e-mailes frissítéseket kap!