Ariana Grande-ként ettem egy hétig - és értetlen vagyok, hogy hogyan csinálja

Ariana Grande a 21. század egyik legnagyobb énekeseként kerül a történelembe. Nemrég megjelent "Sweetener" albumával és a jelenlegi világkörüli turnéval úgy tűnik, semmi sem állíthatja meg ezt a popkirálynőt.

hétig

A kérdés a következő: Hogyan tud Grande a világban fenntartani szupersztár státuszát, közzétenni az Instagram-on és fellépni turnén? A válasz feltehetően az énekesnő lenyűgöző (bár félelmetes) vegán étrendjében rejlik.

Grande edzője, Harley Pasternak Grande étrendjét "makrobiotikus japánként" írta le a Glamour magazinnak. A korábbi Instagram-bejegyzések alapján pedig a popkirálynő is hatalmas rajongója az áfonyának. Ez azt jelenti, hogy Grande néhány éve nem sokat beszélt a diétájáról, ezért nem világos, hogy még mindig így eszik-e.

Tehát Grande állítólagos japán vegán étrendje ad energiát a szupernőnek? Megtudom, hogy egy teljes hetet szentelek az ázsiai ihletésű vegán ételek és túl sok áfonya fogyasztásának.

1. nap: Bevásároltam az egyre népszerűbb Joe kereskedőnél - és elfelejtettem, hogy soha nem szabad éhgyomorra bevásárolni.

Hűséges kereskedő Joe vásárlója vagyok, és azóta vagyok, amióta anyám átköltözött az utcára a gimnázium egyikéből. Őszintén szólva ez a legjobb élelmiszerbolt azoknak az embereknek, akiknek étrendi korlátai vannak, különösen a vegánoknak, mivel rengeteg olcsó, finom lehetőség közül választhatnak.

Mivel Grande többnyire japán vegán étrendet követ, a kosaramat felpakoltam néhány különféle lehetőséggel, köztük vegán japán sült rizzsel, vegán narancs-csirke falatokkal és zöldséges tavaszi tekercsekkel. Rengeteg áfonyát és különféle zöldséget is bedobtam, hogy teljes gyomorral átvészeljem a következő hét napot.

A költözés közepén vagyok, ami azt jelenti, hogy elfoglalt vagyok mindazoktól a dolgoktól, amelyeket elfelejtettem, hogy a kamrámban voltak.

Ahelyett, hogy turmixot készítenék reggelire, inkább egy tál Apple Cinnamon Cheerios-t választok, ami meglepő módon vegán (feltéve, hogy nem zavar, ha fehér cukrot fogyaszt).

Lehet, hogy Grande reggelente nem eszik egy hatalmas tál gabonapelyhet, mivel a kora reggeli cukorfogyasztás nem ideális, lusta vagyok és őszintén meg kell szabadulnom ettől a terméktől, mielőtt elfogyasztanám a vásárolt acai csomagokat.

A nap majdnem véget ért, és valahogy teljesen elfelejtettem enni, mivel a nappali óráim nagy részét csomagolással töltöttem, és kerültem a hegyeket, amelyeket hétfő előtt be kellett fejeznem. Néhány fagyasztott áfonyát és banánforgácsot választok, hogy vacsoráig tartson.

Pro tipp: A fagyasztott áfonya remek vegán fagylalt alternatívát kínál, és olcsóbb (és egészségesebb!), Mint egy korsó sorbet.

A vacsorám mind az öt zöldséges tavaszi tekercsből áll, amelyeket türelmetlenül várok főzni szobatársam kenyérsütőjében. A fagyasztott vegán ételekhez ezek a babák rengeteg zöldséggel és rengeteg ízzel vannak tele, bár szeretném, ha vegán szószt vásároltam volna belemártani, és elég energikus voltam ahhoz, hogy fehér rizst.

2. nap: Megfogadtam, hogy nem leszek lusta, amikor ételeket főzök magamnak - ma három teljes vegán étkezés elkötelezettje vagyok

Nem meglepő, hogy Grande remekül ízli a reggelit - a szupersztár nyilván rajong a zabpehelyért és a turmixokért.

Bár rengeteg zabpehely van a konyhámban, kicsit túl meleg van ahhoz, hogy kitörjön a zab. Ehelyett egy acai tálat választok, tetején szeletelt banánnal, eperrel és áfonyával. Finom és kielégítő. Ugyancsak nassolok néhány banánforgácsot, mert most igazán érzem az egész banánhangulatot.

A reggeli lakást vadászattal töltem, és túl éhes vagyok ahhoz, hogy hazaérjek a fagyasztómban lévő tofu alapú falatok elfogyasztására. Gyorsan keresek egy helyet a közelben a Yelp-en, és utat indítok a New York-i Luchadores-be, ahol rendelek egy zöldség burritót, sajt nélkül.

A menü szerint a bab és a rizs vegán volt, de még egyszer ellenőrizzem az alkalmazottakkal, hogy megbizonyosodjak róla. Szerencsére vannak, és élvezem a töltelék ételt eper limonádéval és házi tortilla chips-szel.

Hosszú volt a nap, és rengeteg dolgot kell befejeznem éjszaka előtt. Rendelek egy szója tejeskávét, hogy átvészeljem a nap hátralévő részében. Grande állítólag rajong a Starbucks venti vanília bab Frappuccino-jáért, ostor nélkül, de nem tudom elképzelni, hogy most ennyi cukrot kapjak. A tejeskávémat cukor nélkül kapom, és még több fagyasztott áfonyát falatozok.

Annyira eláraszt a ruhahegyem válogatása, hogy elfelejtek enni, és rögtönzött vacsoraként gyorsan felmelegítek néhány tortillát a tűzhelyen.

Sikertelen volt a kísérletem három teljes vegán étel elfogyasztására, de őszintén szólva nem vagyok annyira fáradt, mint vártam 12 órás lakásvadászat, takarítás és csomagolás után. Talán Grande itt van valamin.

3. nap: Vegán turmixszal, banánnal és néhány tortilla chips-szel kezdem a napot

A vasárnap reggel általában a tojás-sajtos-szendvicses napjaim, mert szeretem magam. De ma egy vegán által jóváhagyott acai turmixot készítek, amely nem tartalmaz friss gyümölcsöt. Nem annyira teli, és meg kell ennem egy banánt és néhány tortilla chipset, hogy a nap kezdete előtt feltöltsek.

Noha Grande a japán fókuszú vegán étrendet részesíti előnyben, úgy döntök, hogy a héten elkészítek egy vegán délnyugati quinoa tálat az étkezéshez készített ebédekhez. Elég sok idő és energia kellett ezek elkészítéséhez, de nagyon jól sikerültek. Van egy kis tálam ebédre, hogy megerősítsem, hogy finom.

A barátom megtudta, hogy a héten úgy étkeztem, mint Grande, és meglepett egy vegán csokoládéfánkkal a Donut Plant-től. Sajnos túlságosan tisztelem a popkirálynőt ahhoz, hogy lefényképezzem magam, amikor egy fánkot nyalok. Udvariasan hagyom meghalni azt a PR faux pas-t.

A fánk azonban finom.

Annak ellenére, hogy a mélyhűtőmben jelenleg előkészített sült rizs van, a barátom rábeszél, hogy menjek ki enni. Kiválasztanak egy kedves szecsuáni éttermet a lakásom közelében, a pincérek pedig kedvesek ahhoz, hogy vegássá tegyék a sült rizses ételemet. Friss teát és narancsot is biztosítanak az étkezéshez. Őszintén szólva a vacsoránál a legboldogabb ideiglenes vegán vagyok.

4. nap: Túl elfoglalt vagyok ahhoz, hogy valóban főzzek, ezért támaszkodom a már elkészített ételekre és ételekre

A hétfői napok azt jelentik, hogy későn ébredek, és nincs időm acai tálat készíteni, mielőtt munkába indulnék. A vegán Larabar mellett döntök, hogy végigjussak egy találkozókkal teli reggelen.

Ebédre felfalom az egyik délnyugati quinoa tálat, amelyet tegnap készítettem. Mivel komolyan összezavartnak tűnik a műanyag tartályomban, kérjük, élvezze ezt az Instagram-érdemes fényképet, amelyet tegnap készítettem az étkezésről.

Bár egy napos, az avokádószósz íze még mindig friss, és az étkezés végső soron elég tartalmas.

Banán chipset és pattogatott kukoricát harapok a munkanap hátralévő részében, és végre élvezhetem a jutalmamat: egy tál vegán rament.

Néhány hete vágyom a ramenre, ezért úgy gondoltam, hogy nincs jobb alkalom élvezni ezt a 15 dolláros tökéletes tálat, mint Ariana Grande-nak tettetni magam.

5. nap: Nincs energiám turmixot készíteni

Bár Grande rajong a kávé- és reggeli turmixokért, egyszerűen képtelen vagyok a reggelt ennyi erőfeszítésnek szentelni. Ehelyett megfogom a menta teát, amelyet egy éjszakán át hagytam a hűtőmben, jeget teszek, és elindulok a metró felé. Élvezek egy másik Larabart várakozás közben.

Munka közben egy egész doboz friss epret felfalok, uzsonnázok egy zsák babarépát, és ebédre feltöltöm a délnyugati quinoa tálat.

Ma este vacsorázom, és szeretnék megbizonyosodni arról, hogy nem vagyok-e előzőleg tömve, ezért a nap további részében nem vagyok hajlandó uzsonnázni. Ez sokkal nehezebb, mint amilyennek hangzik, mert elkötelezett snacker vagyok, és ritkán eszem teljes ételt.

Igen, megígérem, hogy felnőtt vagyok - csak borzalmas étkezési szokásaim vannak. Sajnálom, Ariana.

Végre itt a vacsora-találkozásom ideje, és még soha nem voltam ennyire izgatott. Úgy döntünk, hogy találkozunk az Eataly-ban, annak ellenére, hogy sok étel nem vegánbarát. De ha az olasz gyökerekkel rendelkező Grande képes működni, akkor én is.

Az egész asztal úgy dönt, hogy csatlakozik hozzám a vegán meneküléseimhez - őszintén szólva, elég nagylelkű volt belőlük, tekintettel a menüben található finom, sajttal kapcsolatos lehetőségekre - rengeteg sült zöldséget és csicseriborsóval töltött salátát rendelünk.

Finom az egész - és én igazán híve vagyok annak, hogy bármilyen konyhát vegánnyá lehet tenni és csodálatos íze van.

6. nap: kezdek azon gondolkodni, hogy Grande hogyan csinálja

Grande menetrendje meglehetősen megterhelő, ezért nem vagyok biztos benne, hogy van helyem panaszkodni, de fogalmam sincs, hogy ez a nő hogyan csinál mindent, amit csinál, anélkül, hogy leengedne egy liter koffeinnel töltött italt.

A ma reggeli ital a Peet mandula-tej hideg sörfőzése, amely előre elkészített, így nem kell attól tartanom, hogy munka előtt megállok a helyi kávézóban. Az italt egy Nature Valley ropogós granola bárral párosítom.

Grande-tól eltérően felnőtt vagyok, aki nem egészen érti, hogy teljes táplálékra van szükséged a túléléshez.

A quinoa tálam kissé zamatos illatú, amikor ma felmelegítem - és van értelme, mivel több napja volt a hűtőben. Utálom pazarolni az ételeket, de úgy döntök, hogy nem eszem meg az ebédemet. Túl elfoglalt vagyok ahhoz, hogy kimehessek és ételeket ragadjak, szóval kapok egy sárgarépát és egy darab bagettet, ami megmaradt egy megbeszélésről.

Ariana, kérlek, ne ítélj el engem.

Este 7 óra van, és a gyomrom odáig morog, hogy nem vagyok biztos benne, hogy sikerül-e hazajutnom, hogy elkészítsem a rántást, amelyet élvezni akartam.

Hazafelé haladva elhaladok a Két csizma pizza mellett, és egy utolsó pillanatban döntök arról, hogy még több pénzt költök ételekre, megrendelve egy személyes vegán pizzát, hogy vigyem haza. Minden fillért megér.

7. nap: Végül vegán keveréket készítettem, és csodálatos volt

Az acai tálakat félretéve, ma reggel levettem egy kis zöld levet, hogy megkapjam azokat a tápanyagokat, amelyeket az elmúlt napokban elhanyagoltam. Befejezek egy zacskó banán chipset is, mert ez helyes dolog.

Befejezek egy zacskó banán chipset is, mert ez helyes dolog.

Alapvetően vacsora van, amikor úgy döntök, hogy valószínűleg több ételt kell ennem, ezért elkészítem a keveréket, amelyet tegnap meg kellett volna ennem. Friss jázmin rizst készítek a tűzhelyen, hogy enni tudjak vele, és valahogy profi szakácsnak érzem magam.

Amikor az étel végül elkészült, felfaltam két teli tál rizst és zöldséget - csak az első falatig vettem észre, milyen éhes vagyok. És nem azért, hogy a saját szarvamat dudáljam, de baromi jó íze volt. Ha vegán főzőverseny lenne a tévében, valószínűleg én nyernék. Csak mondom.

Amikor befejezem utolsó tál sütésemet, rájövök, hogy hétnapos vegán kihívásom teljes, és végre időt szánhatok arra, hogy elmélkedjek azon, hogy az Ariana Grande-hez hasonló étkezés mindenképpen nehezebb, mint amilyennek a világsztár tűnik.

Következtetés: Könnyű látnom, hogyan marad a csillag gyilkos formában, de nem tudom, hogyan tartja fenn az energiaszintjét

Azt mondják, hogy a vegán életmód segít fenntartani a magasabb energiaszintet a koffein nélkül, de ezen a héten több kávét fogyasztottam, mint általában. Fáradtnak és kimerültebbnek éreztem magam is, de valószínűleg mindezt fel tudtam krétázni, ha megvetem a teljes étkezést és a stresszt, amiért kimozdultam a lakásomból.

Bármi legyen is az eset, lenyűgöző, hogy Grande annyi energiát fordít karrierjére. Őszintén szólva, ki más vonhatná le a zenei világ meghódítását, miközben elháríthatja a paparacikat és elkötelezett vegán? Bravo, Ms. Grande.

És ne feledje - csak azért, mert egy bizonyos étrend rutin működik egy híresség számára, még nem jelenti azt, hogy az Ön (vagy én!) Számára is megfelelő lesz, ezért beszéljen orvosával, mielőtt drámaian megváltoztatja az étrendet.