Próbáltam egy 30 napos szódaméregtelenítővel rúgni a szódavágyamra, és a végére még nem is hiányoltam

Felnőttem, mindig úgy kezeltem a szódát, mint egy alkalmi csemegét, amelyet bizonyos ételeknél kellett élvezni, például zsíros pizzát és vajas pattogatott kukoricát. A szóda mindig elérhető volt számomra - anyám soha nem tiltotta ki a házból, és nem mondta, hogy ne igyam.

bennfentes

Ahogy öregedtem, most kezdtem a szódát párosítani a legtöbb ócska ételhez, hasonlóan ahhoz, ahogy a vörösbort párosítanám a legtöbb tésztával. Nem minden nap ittam szódát, de soha nem fogtam vissza magam igazán, amikor szódára vágytam.

De az elmúlt egy évben megingathatatlan vágyat éreztem gyakrabban szódát inni. Hogy megpróbáljam felrúgni ezt a majdnem napi vágyat, úgy döntök, hogy egy teljes hónapot elmegyek szénsavas dolgok nélkül.

Íme, milyen érzés volt megpróbálni egy teljes hónapra felhagyni a szódával

Alig néhány nap múlva majdnem engedtem a szódavágyamnak

Hogy egy kicsit megkönnyítsem az életet a 30 napos próba során, Monica Reinagellel, engedéllyel rendelkező táplálkozási szakemberrel és a Nutrition Diva podcast készítőjével beszéltem arról, hogyan tudnám jobban kiküszöbölni az italt az étrendemből.

Reinagel elmondta, ha azt keresi, hogyan lehet kielégíteni a szódavágyakat anélkül, hogy meginne a cuccot, akkor azt javasolja, hogy sima, szénsavas vizet (seltzer) igyon egy kis citrusfélével, például citrommal, vagy egy fröccs áfonyalével vagy gránátalma lével.

Tehát az ő tanácsát szem előtt tartva kezdtem el a 30 napos kihívásomat. Nem indult nagyszerűen, főleg, hogy nem szeretem a seltzer-t. Én is küzdöttem a szódavíz elkerülésével, amikor felfedeztem, hogy az irodámban volt néhány ingyenes doboz ez a gyümölcsízű szóda, amely gyerekkoromban a kedvenc italom volt. Eszembe jutott, hogy mennyire szerettem a grapefruit ízű szódát, ösztönösen megragadtam egy kannát.

De aztán eszembe jutott, hogy az újságírás jegyében felhagytam a szódával, így végül az asztalom sarkán hagytam az italt, miközben egész nap vágyakozva bámultam rá.

A szódamentes kihívásom második hete ugyanolyan nehéz volt, mint az első

Kicsit nehéz volt számomra egy szódát nem tartalmazó koktélt rendelni. Marilyn La Jeunesse

Mivel ez a hét sok társadalmi kötelezettségből és késő esti kivonási rendelésből állt, azon kaptam magam, hogy sok szódavágyalommal küzdök.

Az egyik sajtóeseményen, amelyen a héten részt vettem, ettem néhány zacskónyi burgonya chipset, ami erősen megkívánta a szódát. Nagy akaraterő kellett ahhoz, hogy ne párosítsuk a sós snacket egy whiskyvel és kólával, vagy akár egy vodkával.

Azzal is küzdöttem, hogy ne rendeljek szódát, amikor egy munkával kapcsolatos találkozón voltam egy bárban. Előzetesen fel kellett állítanom a menüt, és többször felkértem a pincért, hogy erősítse meg, hogy nincs szóda a koktélban, amit végül megrendeltem.

A dolgok nem sokkal könnyebbek lettek a hét végén. Az otthoni filmestemen pizzát tartottam, ami olyan erősvé tette a szódavágyam, hogy majdnem megadtam magam. Nehéz volt tudni, hogy a hűtőszekrényben van egy tökéletesen hűtött szódáskanna, amit nem tudtam elfogyasztani.

Annak érdekében, hogy kielégítsem egy szénsavas ital iránti vágyamat, úgy döntöttem, hogy megpróbálok kortyolgatni egy doboz habzót. Végül iszom egy kortyot, mielőtt kidobnám. Nekem nem fog működni - véleményem szerint az eperízű szénsavas víz csak nem helyettesíti a szódát.

30 napos kihívásom harmadik hete meglehetősen simán telt

Szerencsére a sóvárgásom a héten kontroll alatt állt, és nem voltak olyan pillanatok, amikor majdnem engedtem a kísértésnek.

A vágyakozás hiányát annak tulajdonítom, hogy a héten szinte minden nap kész, hidegen sajtolt gyümölcsleveket ittam az ebédnél. Mivel ezek a gyümölcslevek természetesen édesülnek, úgy tűnt, hogy megfékezték a cukros italok utáni vágyam.

Ezen a héten készítettem néhány turmixot reggelire és desszertként, hogy tovább szüntessem a cseppfolyós cukor fogyasztási vágyamat. És bár ezen a héten nem ittam szódát, az az érzésem volt, hogy a szokásosnál több cukros italt fogyasztok, még akkor is, ha természetesen édesítették őket.

A harmadik hét egyik legnehezebb része az volt, amikor megpróbáltam kitalálni, ihatok-e gyömbéres sört vagy sem. Néhány barátom azt mondta, hogy a gyömbérsör technikailag szódabikarbóna, mert szénsavas - de ugyanezen logika szerint a seltzer és a sör is szóda lenne, aminek nekem sem volt értelme.

Mivel nem volt valódi, kielégítő válasz, végül úgy döntöttem, hogy a gyömbérsör nem szódás, és összekevertem ginnel és lime-lével egy finom, szódamentes koktél saját verziójához.

A kihívás utolsó hetére a szódavágyam elmúlt

32 uncia kulacsommal és egy sor szerves, hidegen sajtolt lével felszerelve alig értettem, hogy egyáltalán nem teszem-e szóda nélkül a kihívást.

Mivel a sóvárgásom lényegében megszűnt, valójában egy további hétig folytattam a szódamentes kihívást.

Összességében azt gondoltam, hogy ezt a nem szódás kihívást viszonylag könnyű megoldani - de lehet, hogy azért, mert nem vagyok olyan, aki valóban napi rendszerességgel ivott szódát

Számomra az egész hónap legnehezebb része az volt, hogy aktívan gondolkodtam valamin, amiről nem tudtam. Eleinte, mivel nem tudtam szódát fogyasztani, majdnem úgy éreztem, hogy jobban vágyom rá.

Hogy igazságos legyek, úgy érzem, hogy a kihívás valószínűleg valamivel könnyebb volt számomra, mert nem vagyok olyan, aki minden nap szokott inni szódát. E kihívás előtt valóban csak egy-két üdítőt fogyasztottam hetente, pedig némileg gyakran vágytam rá.

Ennek ellenére, ha valaki olyan ember, aki rendszeresen fogyaszt szódát, és szeretné csökkenteni vagy teljesen abbahagyni az ivást, akkor nem akarja leszokni a hideg pulykáról, mint én. Reinagel szerint a cukorral töltött italok leválasztásának legjobb módja az, ha ezt fokozatosan teszi, különösen, ha az ivott szódát koffein.