Datolyaszilva Trivia

Íme néhány érdekes datolyaszilva apróság!

Plusz néhány egyéb információ, amellyel lenyűgözheti barátait és javíthatja egészségét

Nem egyféle van

Vannak Ázsia őshonos datolyaszilva és Észak-Amerikában nagyon különböző datolyaszilva
Az ázsiai datolyaszilva (Fuyu és Hachiya) fogyasztható nyersen vagy főzve, de az észak-amerikai datolyaszilva soha nem fogyasztható nyersen
A zömök, szögletes alakú Fuyu édes, enyhén fűszeres ízű, feszesen vagy lágyan is fogyasztható
A hosszúkás Hachiya-nak teljesen érettnek kell lennie, különben tényleg felpattansz! Nagyon összehúzó, amíg meg nem puhul
Tudott a csokoládé datolyaszilva? Húsa barna és csokoládé ízű!

Mikor kell megenni őket

A datolyaszilva késő ősszel készen áll a betakarításra, miután a datolyaszilvafa összes levele lehullott
Érés előtt betakarítják őket, mert annyira kényesek
Néhány nap múlva érik a szobahőmérsékleten, vagy akár egy hónapig is tárolhatja a hűtőszekrényben

A datolyaszilva jó a terhes nők számára

A datolyaszilva fogyasztása hozzájárulhat az egészséges terhességhez, mivel magas az A- és C-vitamin-tartalma, valamint vas, kalcium és foszfor, ami elősegíti az egészséges növekedést és fejlődést mind a baba, mind az anya számára

Íme néhány egyszerű módja annak, hogy élvezhesd őket

Szeletelj vagy kockázz, és tálalj téli salátákba
Egyél, mint egy almát
Tálaljon datolyaszilva szeleteket rizzsel, tenger gyümölcseivel vagy baromfival
A puha datolyaszilva joghurttal, tejszínnel vagy tejjel tálalható
Tálaljuk a Fuyu datolyaszilva dárdákat sajttal
Cseppentsünk datolyaszilva szeleteket narancs ízű balzsamra

A datolyaszilva íze jól párosul mandulával, almával, fahéjjal, gyömbérrel, szőlővel, mogyoróval, fagylalttal, kivi, citrom, lime, narancs, fenyőmag, gránátalma, lágy sajt, dió és joghurt között.

Késő ősszel és kora télen datolyaszilva rendelhető nálunk. Általában gyümölcs- és farmdobozainkba helyezzük őket.