Dietetikus válaszol a legfontosabb fogyás kérdéseire Nyomtatás

Calgary dietetikus csapataként (és az online táplálkozási szakemberek gyakorlatában) az egyik legfontosabb kérdés, amelyet támogatást kapunk, a fogyás táplálkozásával kapcsolatos. A beszélgetések és az e-mailek gyakran a következőkkel kezdődnek:

"Évek óta túlsúlyos vagyok, tudna nekem segíteni a fogyásban?"
"Mindent kipróbáltam, és úgy tűnik, nem tudok leadni egy kilót sem. Mit tehetek még?"
"A menopauza nem volt könnyű, és úgy tűnik, folyamatosan hízok, hogyan fogyhatok?"
"Úgy érzem, elég jól eszem, de úgy tűnik, az életkorral a skála folyamatosan emelkedik, mit tehetek?"
"Érzelmi evő vagyok, és tudom, mit kell tennem, de úgy tűnik, nem tudom követni, tudnál segíteni?"

A válaszom mindig ugyanaz. Lehet, hogy nem fogy, ha ellátogat hozzánk táplálkozási tanácsadásunkra. Noha nem tudjuk garantálni a skálán egy adott számot vagy a súlycsökkenés bizonyos számát (a tudomány bebizonyította, hogy senki sem tud!), Nem diétás megközelítéssel segítünk maximalizálni az eredményeket.

NÉZZE meg Interjúmat a globális TV-n:

1. Ha kevesebbet eszem és többet edzek, akkor miért nem tudok lefogyni?

Az étrend- és fitneszipar széles körben népszerűsíti azt a mítoszt, miszerint ha kevesebbet eszel és sportolsz, fogyhatsz. Természetesen a táplálkozási és testmozgási szokásai fontos szempontok, amelyek segíthetnek, de egy bizonyos ponton nem lehet kevesebbet enni vagy többet mozogni. Az étel és a testmozgás csak a fogyás egyenletének része.

Íme egy tíz fontos tényező, amely befolyásolja a testsúlyt. Szánjon egy kis időt arra, hogy feltárja, melyik fenti tényező befolyásolhatja a testsúlyát. Tegyen célokat olyan tényezők köré, amelyeken változtathat, és bár időbe telhet, találjon békét és elfogadást azokkal, amelyeken nem tud változtatni.

10 olyan tényező, amely befolyásolja a testsúlyodat

A személyes genetika - ahogyan mindegyiknek más a cipőmérete, úgy a testnagyságunk is más.
Családtörténet - szerepet játszhat az általános testalkatban.
Kor és nem - az anyagcsere csökken az életkorral felnőttkorban; pubertás növeli a testzsírt a lányok számára; a menopauza nagyobb súlyt tol el a középszakaszban.
Orvosi problémák és gyógyszerek - a pajzsmirigy problémái vagy más egészségügyi állapotok és gyógyszerek növelhetik vagy csökkenthetik a súlyt.
Táplálkozás - idővel elfogyasztott kalóriák.
Folyadékok - A test

50-60% víz és drámai módon változik az élelmiszerek/folyadékok hidratálásával; a szénhidrátok több vizet tárolnak (1 g szénhidrát 3 g vizet tárol); a koffein vízhajtó.

Gyakorlat - elégetett kalóriák; több izom növeli a súlyt és az anyagcserét.

Testösszetétel - a csont szerkezete és az izomtömeg növeli a súlyt; a nőknek több testzsírra van szükségük.

A stressz - a krónikus stressz, a nem megfelelő alvás és az éhezés mind a testére hízik.

Étkezési rendellenességek - falatozás, korlátozás, öblítés, hashajtó, vizelethajtó szerek véletlenszerű módon befolyásolják a testtömeg-elmozdulást.

2. Mennyit kell ’mérnem’?

Talán azt mondták, hogy használja a BMI-t (testtömeg-index) a súlyának felméréséhez. Ez a diagram a magasságot és a testsúlyt egészségi tartományba kapcsolja. Míg a BMI igen széles kiindulási helyet ad, ön egyéniség. A diagram nem tudja meghatározni az egészségét vagy azt, hogy mennyit kell mérnie. Az ilyen diagramok túlságosan leegyszerűsítik a súlyát befolyásoló tényezők körét. Nem tükrözhetik, amit a súlykezelés tudományáról tanultunk.

Egyre több egészségügyi oktató és kutató - köztük a kanadai elhízási hálózat - halad a célsúly individualizálása felé.

Miért kulcsfontosságú cél kitűzése a személyes legjobb súly meghatározása érdekében:

A személyes „legjobb súly” azonosítása reális célpontot ad. Valószínűleg soha nem fog olimpiai aranyérmet vagy Nobel-díjat nyerni. Ez azonban nem jelenti azt, hogy abbahagyná a lövöldözést személyes legjobbja érdekében.

„A legjobb súlyod az a súly, amelyet teljes életed során elérhetsz. A teljes élet az egészséges és lélektani életet jelenti.

A legjobb súlyod személyes csúcs. Nem egy úgynevezett „szakértő” által szolgáltatott grafikonon, diagramon, alkalmazáson vagy számon alapszik. Ön a legjobb szakértője.

A táplálkozás, az aktivitás szintje és más életmódbeli szempontok figyelembevételével tartson szem előtt néhány pontot. Akkor a legnagyobb a valószínűsége, hogy:

eleget aludni
egészséges módon kezelje a stresszt és az érzelmeket
egyél egészségesen és figyelmesen, a tökéletességre való törekvés nélkül
nem büntetõ vagy szélsõséges gyakorlat
éljen lélekkel, kellő mulatsággal és rugalmassággal, hogy érezze, hogy az élet társadalmi és kielégítő

3. Honnan tudom, hogy túl sok kalóriát (vagy túl kevés kalóriát) kapok-e?

Ha nem fogyaszt elegendő kalóriát, a test egyfajta stressz, amely beállíthatja a test hormonjait a testsúly megtartása érdekében. Ha olvasott egy diétás magazint, amely azt sugallja, hogy egy felnőttnek napi 1200 kalóriára van szüksége, ez valószínűleg túl alacsony ahhoz, hogy fenntartható, élvezetes és hasznos legyen az egészséges anyagcsere kezeléséhez (elvégre egy 2 éves gyereknek napi 1000 kalória kell, és sokkal kisebb, mint egy felnőtt!). További információ itt: Hány kalóriára van szükségem naponta?

Túl kevés kalória fogyasztása ahhoz képest, amire a testének szüksége van, egyfajta stressz a test számára, és ez elkerülhetetlenül nem segít a személyes legjobb súlyának kezelésében és a rugalmas étkezési szokások örömében. Az anyagcseréd olyan, mint egy kemence, ha élelmiszerhiány van, ez lelassítja a kemencét vagy az anyagcserét.

Másrészt Észak-Amerikában az elhízás egyik legfőbb oka az, hogy túl sok kalóriát eszik a testéhez szükséges mennyiséghez. Gyakran azt tapasztalom, hogy sok ügyfelünk alulbecsüli a túlsúly csökkenését, és alábecsüli, hogy mennyit eszik, és túlbecsüli, hogy mennyi kalóriát éget el a fizikai aktivitás. Ha extra súlya van, akkor az edzőterem eltalálása és az edzés során 300 kalória elégetése nem indokolná az extra nagy vacsorát, és a desszert két segítségét igazolná.

Dolgozzon egy tapasztalt dietetikussal, amely segít meghatározni, hogy mennyi kalóriára van szüksége minden nap, és megtaníthatja a táplálkozás tudományára és gyakorlati ötletekre a fenntartható étkezési terv végrehajtásához. Tudjon meg többet a calgaryi fogyókúrás dietetikus szolgáltatásainkról, vagy dolgozzon velünk online videokonferencia révén az online táplálkozási tanácsadással foglalkozó magánszolgáltatásainkhoz vagy a következő online táplálkozási tanfolyamunkhoz.

4. Miért küzdenek 40 év után a nők jobban a fogyással és a menopauza idején?

A 40 évesnél idősebb nők körülbelül kétszer olyan gyorsan veszítik el az izomtömeget, mint a férfiak. 40 éves korod után az anyagcseréd évtizedenként körülbelül öt százalékkal lassul. Mivel az izom több kalóriát éget el, mint a zsírsejtek a testén, az izomvesztés a testzsírgyarapodáshoz vezethet, és akadályozhatja a további kilók leadásának képességét.

A perimenopauza során bekövetkező hormonális változások (amelyek a 40-es éveiben kezdődhetnek, de egyes esetekben akár a 30-as évek közepén is) több zsírraktározást okozhatnak, különösen a középső szakasz körül. Mivel a test több zsírt tárol a középső szakasz körül, ez megváltoztathatja az inzulinérzékenységet és a vércukorszint-kezelés változását is. Ez tovább növelheti a súlyt, a szívbetegségeket és a cukorbetegség kockázatát.

Noha a menopauza során a testösszetétel a centrális vagy felső testzsíreloszlás miatt eltolódhat, a súlyváltozások többségének sok köze van az életkor során tapasztalt természetes izomtömeg-csökkenéshez. Az izomtömeg csökkenésével csökken az anyagcserénk és a testünk mennyi ételre van szüksége. Menopauza idején az alvászavarok, az alacsonyabb energiaszint és az érzelmi hullámvasút-hangulatváltozások túlevést, több étvágyat és érzelmi étkezést válthatnak ki. Mindezek a tényezők párosítják a testsúly-menedzsmentet a menopauza során (de természetesen nem lehetetlen).

A menopauzás súlygyarapodás küzdelmei az egyik leggyakoribb táplálkozási kihívás, amelyet táplálkozási tanácsadó gyakorlatunkban, valamint az online táplálkozási tanfolyamom résztvevőinél tapasztalunk. Lépjen kapcsolatba velünk további információkért, hogy lássuk, alkalmasak vagyunk-e Önre.

5. Mit tehetek a fogyásért és a súlygyarapodás megakadályozásáért?

Hagyd abba a divatos diétát

Bárki fogyhat, de képes fenntartani? Kerülje a felesleges korlátozásokat, az élelmiszerek jónak vagy rossznak való címkézését, valamint a hírességek jóváhagyására vagy az ételek divatjára alapozott étrend betartását. Sokkal hatékonyabb az egész életen át végrehajtott apró változtatásokat leharapni, mint néhány hétig követni a „mértéktelen változást” (extrém étrend-átalakítást). Ne felejtsd el azt is, hogy mindannyian azt akarjuk, ami nem lehet. Minél inkább megpróbálja megfosztani magát az élvezetes ételektől, annál valószínűbb, hogy megszállja őket és túlevik. A jo-jo diéta nemcsak az étellel és a testtel fennálló kapcsolatát károsítja, hanem ellentmondó intuitív, mivel ez általában további súlygyarapodáshoz vezet.

A táplálkozás növeli a testmozgást (de a kombináció valamivel jobb)

A kutatások következetesen azt mutatják, hogy bár edzésprogram elindításával kis súlyt lehet fogyni, sokkal nagyobb súlycsökkenési eredmények származnak a táplálkozás változásaiból. A testmozgás természetesen jót tesz az egészségi állapotnak, javítja az izomtömeget az anyagcsere fokozása érdekében és fenntartja a fogyást az idő múlásával, de vegye figyelembe, hogy nem lehet elégetni a rossz étrendet az edzőteremben.

Ha nem tudja, hol kezdje, vizsgálja meg a táplálkozását, és vezessen étkezési naplót. Legyen őszinte, nem ítélkező és tűzzen ki konkrét, elérhető célokat.

Amikor tanácsot adunk ügyfeleinknek a fogyásról, arra törekszünk, hogy mit, mikor, mennyit és miért eszel. Mindezek a tényezők növelhetik vagy csökkenthetik a teljes kalóriaegyensúlyt. Az étkezéshez jó szénhidrát-, fehérje- és egészséges zsírkeverékre van szükség, hogy a hasa tele legyen és az agya elégedett legyen. Az ételeket és a harapnivalókat is el kell osztani a nap folyamán, hogy kezelni tudják az étvágyszabályozást és az éjszakai étkezési problémákat. Meg kell értened, hogy néz ki a fogyáshoz ideális egészséges ételek jó keveréke, és hogyan lehet fincsi módon elkészíteni őket, ami ösztönzi ezek egész életen át tartó étkezését. Szüksége van stratégiákra is arra vonatkozóan, hogyan illessze be és kezelje kedvenc lelkes ételeit, például édességeket és sós ételeket, amelyek szórakozásból és élvezetből lettek kiválasztva. Enélkül a valós életet (például vacsorát a szomszéd házában, családi születésnapi partikat és vakációkat) nehéz kezelni. Elsődleges fontosságú azoknak a tanulási stratégiáknak a kezelése is, amelyek segítenek kezelni az érzelmi étkezést és a környezeti tényezőket, amelyek túlevést okozhatnak.

Kérjen támogatást

Az, hogy kivel lóg, sokat elmond az egészségéről. Ha egészségesebbé akar válni és megakadályozza a súlygyarapodást, keressen barátságokat és támogatást hasonló gondolkodású személyektől. Találkozzon barátaival egy sétáló kávézásra, ne pedig kávézóban üljön. Főzzön együtt egészséges ételeket. Legyen elszámoltatási partnere, akivel bejelentkezhet a heti céljaival kapcsolatban. Dolgozzon egy-egy regisztrált dietetikussal (az egyetlen egyetemi képzett, szabályozott egészségügyi szakember a táplálkozás területén, amely biztosítja, hogy tudományosan megalapozott tanácsokat kapjon). Keressen egy pszichológust, aki az egészség változására és az érzelmi táplálkozásra specializálódott. Tekintse egészségét befektetésként, és ne költségként. Ha egyszer csak egy fogyókúrás dietetikust vagy egy vagy két alkalommal megváltoztatja a pszichológust a viselkedés megváltoztatásához, akkor elindulhat, de ha olyan, mint a legtöbb ember, akkor a változás lehetetlenül nehéz és általában hosszabb távú támogatást igényel.

Nézze meg a Global TV Facebook Live-t a fogyásról szóló hosszabb beszélgetéshez:

Hol találhatok további információkat a fogyókúrás dietetikusok támogatásáról?

Csatlakozz a várólistához a következő online táplálkozási tanfolyamomra: Az egészség megőrzésére.

Lépjen kapcsolatba velünk, ha többet szeretne megtudni a privát, egy az egyben történő táplálkozási tanácsadásról Calgary irodánkban, vagy virtuális videokonferencia útján a csapatunk egyik fogyókúrás dietetikusával.

Calgary fogyókúrás dietetikusunk és online táplálkozási szolgáltatásaink nem garantálják a fogyást (senki sem tudja!), De garantálhatjuk, hogy mindent megteszünk annak érdekében, hogy a személyes legjobb súly és a fenntartható életmód felé haladjunk. Nem talál semmilyen furcsa divat diétát, felesleges ételkorlátozásokat és bárkit, aki megpróbál eladni neked turmixokat, kiegészítőket vagy úgynevezett csodaszereket. Mivel az egyetem képezte a regisztrált dietetikusokat, számíthat ránk hiteles tanácsokért és gyakorlati étkezéstervezésért, így már nem kell az étel miatt stresszelnie. Egészséges és örömteli kapcsolatot érhet el az étellel és a testével. Beszéljünk arról, hogy ez milyen lehet az Ön számára. LÉPJEN KAPCSOLATBA VELÜNK.

Regisztrált dietetikusokként, akik a súlyproblémákra, az érzelmi táplálkozásra és a rendezetlen táplálkozásra specializálódtak, láthatjuk Önt helyi calgaryi táplálkozási irodánkban, vagy online dietetikusként telefonos vagy videokonferencia keretében virtuális táplálkozási tanácsadás céljából. Tudjon meg többet táplálkozási tanácsadó programjainkról, és foglaljon időpontot tapasztalt regisztrált dietetikus csapatunkkal itt: TÁPLÁLKOZÁS

Andrea Holwegner

Andrea Holwegnerről

Andrea, a «Chocoholic Nutritionist» 2000 óta az Health Stand Nutrition Consulting Inc. alapítója és vezérigazgatója. Online táplálkozási tanfolyamok készítője, szakmai előadó és rendszeres vendég a médiában. Andrea megkapja a kanadai dietetikusok díját: A fogyasztói oktatás kiválóságáért a The Speaking of Food & Healthy Living Award. Olvass tovább

Helló, arra gondoltam, tudna-e adni egészséges tippeket és ételeket táborozás közben? 12 napos kempingre indulunk, és szeretnénk megbizonyosodni arról, hogy jól étkezünk.

Hé, ott Stacie! Úgy hangzik, mintha egy szórakoztató vakációs kirándulásod lenne. Nemrégiben néhány hónappal ezelőtt készítettem egy blogbejegyzést az „Egészséges kemping étkezési ötletekről (szórakozás és íz feláldozása nélkül” címmel), amelyet itt megnézhet: https://www.healthstandnutrition.com/healthy-camping-food-ideas/ . Jó utat!
Melegen,
Andrea

Küldjön megjegyzést Mégse a választ

Amint látható

Sikertörténetek

Eseménytervező a laboratóriumi diagnosztikai képalkotás éves eseményéhez

Táplálkozási tanácsadó kliens és beutaló orvos

Fisher Construction Group, Burlington, WA