EatingWell: 4 divatos étrend előnyei és hátrányai

Lássuk be: Hollywood könnyíti meg a fogyást! Különösen mindazokkal a tónusú testekkel, akik a vörös szőnyegen járnak ebben a díjszezonban. De ha néhány font leadása szerepel a teendők listáján, ne legyél olyan gyors a kedvenc hírességeid nyomában.

hátrányai

Itt van négy népszerű híresség-étrend, amelyekre óvakodni kell:

Megan Fox a hírek szerint ezt az étrendet követte, más néven Caveman Diet-nek. A Paleo-diétán úgy kell étkeznie, mint az ősei, ami azt jelenti, hogy sok állati fehérjét, "természetes" szénhidrátot (alapvetően gyümölcsöt és zöldséget) és néhány diót fogyaszt.

A Paleo diéta magas fehérjetartalmú és zsírtartalmú - és hangsúlyt fektetünk arra, hogy az egészséget fenntartó omega-3 étrendbe kerüljön olyan olajos halakból, mint a vadon élő lazac, vadhúsok, szabad tartású csirke és fűvel táplált marhahús, amelyek mind drágábbak legyenek, mint tenyésztett vagy hagyományosan nevelt társaik.

Ennek az étrendnek az az érdekes, hogy fázisai ellentétesek a többi étrenddel: a haladás során egyre korlátozóbbá válnak. Például az első szinten heti 3 "nyitott" vagy csalós ételt kap, plusz az úgynevezett "átmeneti tételek", például ételízesítők. De amikor a 2. szintre lép, csak heti két "nyitott" ételt kap, és fokozatosan megszünteti az átmeneti elemeket. Ez a fajta átmenet megkönnyítheti az étrend betartását.

Mi hiányzik a paleo étrendből?

Tejtermék, így legtöbbünk megkapja a kalciumot és a D-vitamint. A Paleo diéta szénhidrát-tartalma is alacsony - és vannak olyan kutatások, amelyek azt mutatják, hogy a szénhidrátok korlátozása vagy kiküszöbölése hatással van a memóriájára és a hangulatára.

A "francia Atkins" névre keresztelt diétának a hírek szerint Gisele Bundchen és Jennifer Lopez vannak a hírességek rajongói között. Kate Middletonról és édesanyjáról azt híresztelték, hogy a Dukan-diétát használva karcsúsítják a királyi esküvőt.

A Dukan-diéta során csak sovány fehérjét eszik, plusz kis mennyiségű zabkorpát minden nap, és az első fázisban napi hat-nyolc pohár vizet igyon ("támadás"). A 2. fázisban (a „körutazás” szakaszában) visszaviszi a zöldségeket az étrendbe, de a keményítőtartalmúak - például burgonya vagy kukorica - nem megengedettek.

Csak a 3. fázisban ("konszolidáció") szabad ismét gyümölcsöt, gabonát és tejterméket enni, ezért ez a diéta táplálkozás szempontjából nem megfelelő.

Van néhány előnye az étrendnek: Dr. Dukan minden nap 20-30 perc sétát épít be a tervbe, és azt mondják, hogy sovány fehérjét fogyasszon.

Mi hiányzik a dukani étrendből?

Kulcsfontosságú tápanyagok, például tejtermékből származó kalcium és D-vitamin, valamint gyümölcsökből és teljes kiőrlésű gabonákból származó betegség elleni vegyületek. Ráadásul nincs szó az adagméretekről. Valójában Dr. Dukan azt mondja, hogy fogyasszon annyi fehérjét, amennyit csak szeretne. Végül pedig a fogyáshoz kevesebb kalóriát kell megennie, mint amennyit eléget.

3. NYERS ÉTELI DIÉTA

Demi Moore, Amanda Seyfried és Uma Thurman mind feltételezett hírességek ennek a diétának.

A nyers ételekből álló étrend éppen ez - nyers ételeket eszel. Az étel nem főzhető 118 Fahrenheit fok fölé. Tehát főleg nyers és dehidratált gyümölcsöt és zöldséget eszik, és olyan dolgokat, mint a turmixokat és a hideg leveseket, amelyeket hő nélkül készít.

Egyes nyers étkezők pasztörizálatlan tejet isznak, nyers tejből készült sajtot esznek, valamint nyers halat és húst esznek. A legfontosabb dolog itt megjegyezni, hogy ez kockázatos lehet; ezek az ételek élelmiszer-eredetű baktériumokat hordozhatnak.

Kevés olyan tanulmány létezik, amelyek azt sugallják, hogy a nyers ételek étrendjének lehetnek egészségügyi előnyei: egy tanulmányban a nyers étkezők alacsonyabb "rossz" LDL-koleszterint tartalmaznak.

Mi hiányzik a nyers élelmiszer-étrendből?

Ha nem eszik állati eredetű termékeket, például húst, halat, tojást, baromfit vagy tejterméket, akkor hiányzik a B12-vitamin - egy olyan vitamin, amelyre a testének szüksége van a zsír és a fehérje energiává alakításához, valamint egyéb nélkülözhetetlen funkciókat. Ön sem kap sok, ha van ilyen, D-vitamint - és egyre több kutatás bizonyítja, hogy a megfelelő D-vitamin fontos számos krónikus betegség megelőzésében, a szívbetegségtől a rákig.

A 17 napos étrendet nyilvánvalóan Dr. Phil támogatja. És ellentétben a nevével, a teljes étrend nem 17 napos. Minden szakasz 17 napos - és ez még tovább fog érezni, ha látja, milyen szigorú az első szakasz. Az 1. ciklusban, az úgynevezett "felgyorsítás" -ban fogyaszthat halat és baromfit, annyi "tisztító" zöldséget, amennyit csak akar, alacsony cukortartalmú gyümölcsöket (de nem 14 óra után), két adag probiotikus ételt - például joghurtot, savanyú káposzta, kimchi és kefir - és apró mennyiségű "barátságos" zsír, például lenmag és olívaolaj.

A Dukan-étrendhez hasonlóan az étrend is liberálisabbá válik, amikor „átmegy” a különböző ciklusokra. Például a 2. szakaszban sovány vörös húst és teljes kiőrlésű gabonákat, hüvelyeseket és keményítőtartalmú zöldségeket vezethet be.

Összességében a 17 napos étrend szigorú, és őszintén szólva nehéz lenne betartani a könyv hordozása nélkül, így tudta, hogy a különféle ételcsoportokból mely ételeket lehet valóban enni. Ezenkívül az étkezési tervekből származó napi kalória-elosztás túl alacsony néhány ember számára, különösen ha aktív vagy.

Mi hiányzik a 17 napos étrendből?

Nem sokféle gyümölcsöt és zöldséget kap - és az egészségügyi szakemberek a termékek színes változatát javasolják, így egészséges keveréket kaphat a betegség elleni küzdelemben alkalmazott fitokemikáliákból. Ez az étrend a gabonákban is rövid - és vannak újabb kutatások, amelyek azt mutatják, hogy több teljes kiőrlésű gabona fogyasztása meghosszabbíthatja az életed.

ALSÓ VONAL

A hírességek azért rajonganak ezekért a diétákért, mert azért dolgoznak, hogy gyorsan karcsúsítsanak. De azért működnek, mert annyira korlátozóak - amikor kivág bizonyos étrendcsoportokat az étrendből, nehéz pótolni ezeket az elvesztett kalóriákat azáltal, hogy több más ételcsoportot fogyaszt. Ezért fogy le: kevesebb kalóriát eszel. Ezeknek a diétáknak a betartása segíthet az étrend beindításában, és motiválhatja Önt az átállásra és a kiegyensúlyozottabb, egészséges étrend betartására. De a túl hosszú követés azt jelenti, hogy lemarad a legfontosabb tápanyagokról.