Egészséges táplálkozás ízületi gyulladással: 3 tipp a tünetek javítására

Semmilyen mágikus étrend nem fogja eltüntetni az ízületi gyulladását - legyen szó osteoarthritisről, rheumatoid arthritisről vagy más formáról. De van egy jó hír: Ha reális a céljaival kapcsolatban, az étrendre való odafigyelés megkönnyítheti a tüneteit.

A Clevelandi Klinika egy non-profit tudományos orvosi központ. Az oldalunkon történő reklámozás segíti küldetésünket. Nem támogatjuk a Cleveland Clinic nem termékeit vagy szolgáltatásait. Irányelv

Az ízületi gyulladás szakorvosa, Scott Burg, DO ad néhány példát arra, hogy mit tehet a tányérjára (és tarthatja távol), hogy segítsen kezelni az állapotát.

Adja hozzá a PUFA-k erejét

A többszörösen telítetlen zsírsavak - amelyek magukban foglalják az omega-3 zsírsavakat - általában társulnak a szív egészségéhez. De gyulladáscsökkentő egészségügyi előnyeik meghaladják a szívet, kiterjedve az ízületi gyulladásban szenvedőkre is - magyarázza Dr. Burg.

"Tanulmányok kimutatták, hogy az n-3 PUFA-val történő kiegészítés, ami ugyanaz, mint az omega-3, egyértelműen hatással van a fájdalomra és a betegség aktivitására a rheumatoid arthritisben szenvedőknél" - mondja.

Az étrendjéhez adható PUFA-források közé tartozik a vadon élő lazac és más édesvízi halak, lenmag és olívaolaj.

Növelje a friss gyümölcsök és zöldségek mennyiségét

Az omega-3-hoz hasonlóan a keresztesvirágú zöldségek is gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, mondja Dr. Burg. Ha ki akarja használni ezeket a tulajdonságokat, adjon hozzá friss vagy fagyasztott zöldségeket, például brokkolit, karfiolt és kelbimbót a napi étrendjéhez.

"Ezek az ételek C-vitaminban is gazdagok, ami úgy tűnik, hogy védő hatást fejt ki a rheumatoid arthritis ellen" - teszi hozzá.

Néhány más, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező élelmiszer a következő:

Cseresznye és bogyók.
Gomba.
Citrusfélék.
Tejtermékek.

Ugyanakkor úgy tűnik, hogy néhány más élelmiszer valóban fokozza a gyulladást, nem pedig csökkenti azt. Ha rheumatoid arthritisben szenved, próbálja korlátozni:

Omega-6 zsírsavak (vörös húsban és növényi olajokban, például kukorica- és napraforgóolajban találhatók).
Lektint tartalmazó növényi magvak (beleértve a babot, a lencsét, a földimogyorót, a paradicsomot és a burgonyát).
Édességek és cukros italok (beleértve az üdítőket és gyümölcsitalokat).

Az édességeket illetően különösen óvatosnak kell lennie, ha más típusú gyulladásos ízületi gyulladása van: köszvény. Tanulmányok azt mutatják, hogy a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup - olcsó édesítőszer, amely sok feldolgozott élelmiszerben megtalálható - a köszvény fokozott kockázatával jár.

"A jó hír az, hogy mindazért, amiben magas a fruktóz-tartalmú kukoricaszirup - legyen az barbecue szósz, ketchup vagy szódás -, megtalálható egy olyan változat, amely magas fruktóztartalmú kukoricaszirup nélkül van" - biztosítja Dr. Burg. - Csak el kell olvasnia a címkét.

Osteoartritisz esetén mozgassa - és veszítse el

A sovány fehérjék, például a hal, valamint rengeteg gyümölcs és zöldség egészséges táplálkozása jó lehet az ízületi gyulladásra és a derékvonalra.

Egy nemrégiben készült tanulmány az étrendet és a testmozgást egyedül a diétával és a testmozgással hasonlította össze az elhízott és osteoarthritisben szenvedők térdterhelésének csökkentése érdekében. A diéta és a testmozgás együttesen hozta a legjobb eredményt - ezért a legjobb megoldás az, ha orvosával együttműködve kidolgoz egy étrend-tervet és egy olyan testmozgási rutint, amely figyelembe veszi az Ön állapotát és a lehetséges korlátokat.

Az üzenet: A diéta egyértelműen számít. Az ízületi gyulladás esetén ez nem gyógyír, de minden aprócska segít.