Eper a szívednek

Legközelebb, amikor a boltban van, mindenképp ragadjon meg egy korsó epret. A kutatások szerint ezek a fényes bogyók komoly előnyökkel járhatnak a szív egészsége szempontjából.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

szívedért

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Jelentősen csökkentheti a szívbetegség kockázatát, ha egyszerűen tiszta ételt fogyaszt?

Olaszországbeli tudósok tesztelték ezt a feltevést azzal, hogy 23 egészséges önkéntest napi 500 gramm eperrel (kb. 3 csésze szeletelve) tápláltak 30 napig. Az eredmények lenyűgözőek voltak. Az eper csökkentette az oxidatív stressz markereit, és jelentősen javította a vérlemezkék működését, ami megakadályozza a vérsejtek „tapadását”. Ezenkívül az eper csökkent LDL „rossz” koleszterint és triglicerideket eredményezett, amelyek mindkettő a szívbetegség kockázati jelzője.

A kutatók szerint az oxidatív stressz csökkentése részben megmagyarázhatja, hogy a zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend, például az eper, segíthet-e megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket és más betegségeket, amelyekben az oxidatív stressz óriási szerepet játszik.