Egyszerű és könnyű tonhalpogácsa (Paleo, Whole30, Keto)

tonhalpogácsák

Gluténmentes és paleo tonhal pogácsák, amelyek elkészítése kevesebb, mint 15 percet vesz igénybe! Finom, egyszerű recept, amelyet a családja szeretni fog.

Ezeket egy nap készítettem ebédre, amikor nem találtam fehérjét a hűtőszekrényben, majd kiszúrtam a vadon élő valacos tonhal dobozokat a konyha polcain. Mindig megfeledkezem a halkonzervekről és arról, hogy milyen finomak, egészen az ilyen pillanatokig, amikor elfogy az összes hús, amit megehetek a házban. A valóságban valóban több halat kell beépítenem az étrendembe az egészséget javító Omega-3-ok és a tápanyagsűrűség miatt, de valahogy csak soha nem ez az első gondolat, amikor éhes leszek. Szerintem azért, mert mindig simán ettem őket, és csak untam őket.

Egészen mostanáig fickók… (olyan drámai) Ezek a tonhalpogácsák olyan nevetségesen könnyen elkészíthetők és olyan ízletesek, sőt, időmegtakarító trükkként még idő előtt elkészítheti a pogácsákat!

A tonhal pogácsákat megeheti önmagában, vagy két gluténmentes kenyérszelet között. Szeretem egy paleo majonézzel és csípős paprikapehellyel elfojtott salátán, de az igazat megvallva ezeket az önteteket alapvetően bármi sósra tettem. Ezek gyerekbarátak is, ha vissza akarja tárcsázni a forró mártást, és ketchuppal tálalja. Annyi lehetőség!

Minden alkalommal rúgom magam, soha nem tudtam, mit kezdjek a tonhalkonzervekkel, és csak valamilyen zsírral pépesíteném, hogy salátát készítsek. Nem csoda, hogy untam! Miután elkészítettem ezeket a tonhalas pogácsákat, egy darabig nem szabad nekem több béna, régi tonhal salátát készíteni, mert ezek sokkal jobbak!