Tünetek - Ételallergia

Az ételallergia tünetei szinte mindig az étel elfogyasztása után néhány másodperccel vagy perccel jelentkeznek.

Néhány embernél súlyos allergiás reakció (anafilaxia) alakulhat ki, amely életveszélyes lehet.

Az ételekkel szembeni allergiás reakció leggyakoribb típusa IgE által közvetített ételallergia néven ismert.

bizsergés vagy viszketés a szájban
megemelkedett, viszkető vörös kiütés (csalánkiütés) - egyes esetekben a bőr vörösre és viszketésre válhat, de emelt kiütés nélkül
az arc, a száj (angioödéma), a torok vagy a test más területeinek duzzanata
nyelési nehézség
zihálás vagy légszomj
szédülést és szédülést érez
hányinger vagy hányás
hasi fájdalom vagy hasmenés
szénanátha-szerű tünetek, például tüsszögés vagy szemviszketés (allergiás kötőhártya-gyulladás)

Anafilaxia

A súlyos allergiás reakció (anafilaxia) tünetei hirtelen jelentkezhetnek, és nagyon gyorsan súlyosbodhatnak.

Az anafilaxia kezdeti tünetei gyakran megegyeznek a fent felsoroltakkal, és a következőkhöz vezethetnek:

duzzadt nyelv
légzési nehézségek
feszes mellkas
nyelési vagy beszédproblémák
szédülés vagy ájulás érzése
összeomlás

Az anafilaxia orvosi vészhelyzet. Gyors kezelés nélkül életveszélyes lehet. Ha úgy gondolja, hogy Önnek vagy ismerősének anafilaxiája van, tárcsázza a 999 számot, és mihamarabb kérjen mentőt.

Nem IgE által közvetített ételallergia

Az allergiás reakciók másik típusa a nem IgE által közvetített ételallergia. Az ilyen típusú allergia tüneteinek kialakulása sokkal tovább tarthat - néha akár több napig is.

A nem IgE által közvetített ételallergia néhány tünete lehet az, amelyet elvárhat egy allergiás reakciónál, például:

bőrpír és viszketés - bár nem emelkedett, viszkető vörös kiütés (csalánkiütés)
a bőr viszket, pirul, kiszárad és megreped (atópiás ekcéma)

Más tünetek sokkal kevésbé nyilvánvalóak, és néha úgy gondolják, hogy más okok, mint az allergia. Tartalmazzák:

hányás hasmenéssel vagy anélkül
hasi görcsök
székrekedés
csecsemőknél: túlzott és vigasztalhatatlan sírás, annak ellenére, hogy a csecsemő jól táplálkozik, és nincs szüksége pelenkacserére (kólika).

Vegyes reakció

Néhány gyermeknek vegyes reakciója lehet, amikor mind IgE tüneteket, például duzzanatot, mind nem IgE tüneteket tapasztalnak, például székrekedést.

Ez olyan tejjel allergiás gyermekekkel fordulhat elő.

A testmozgás okozta ételallergia

Bizonyos esetekben ételallergia kiváltható egy bizonyos étel elfogyasztása, majd testmozgás után. Ez súlyos esetekben anafilaxiához vezethet, amelyet néha ételfüggő testmozgás okozta anafilaxiának is neveznek.

Alkoholfogyasztás vagy nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszer (NSAID), például aszpirin vagy ibuprofen szedése szintén allergiát válthat ki ebben a szindrómában szenvedőknél.

Az oldal utolsó áttekintése: 2019. április 15
A következő felülvizsgálat ideje: 2022. április 15