Ezek a legfurcsább snackek, amelyeket az emberek a világ minden táján fogyasztanak
Mindenki szereti az étkezések közötti nassolást. Chips, pattogatott kukorica, keksz - annyi finom lehetőség közül választhat. De a világ más országaiban az emberek olyan harapnivalókat esznek, amelyek a legtöbb amerikai számára nagyon ismeretlenek lennének. Valójában ezek a harapnivalók egyenesen furcsának tűnnek, különösen azok, amelyek tenger gyümölcseit, rovarokat és az ismert ízek furcsa kombinációit tartalmazzák.
Néhány ilyen snack népszerűvé vált az iskolások körében. De mások gyakoribbak a felnőttek körében (és a bárokban). Olvassa el, hogy megnézze a legfurcsább snackeket, amelyeket az emberek szerte a világon esznek.
1. Biltong
Olyan, mint a rángatózó, de nagyon különböző húsokból készült, mint amit megszoktunk. | Rez-Art/iStock/Getty Images Plus
Kezdjük a biltonggal, amely egy szárított hús, amely marhahúsból, cápából, struccból vagy springbokból (antilop) készül Dél-Afrikában. Az Eater beszámolója szerint ennek az uzsonnának a neve „az ó-hollandból származik„ csík csíkra ”vagy szó szerint„ fenéknyelvre ”.” A kevésbé étvágygerjesztő név ellenére sok dél-afrikai szereti ezt az uzsonnát.
Állítólag olyasmi íze van, mint a szalámi. A marhahús rántással ellentétben az amerikaiak többsége ismeri, hogy a biltongot sokkal vastagabbra vágják. Azt is ecetben gyógyítják, és füstölés helyett száraz levegőn is gyógyítják.
Következő: Az emberek ezeket a meglepő falatokat sör mellett eszik Japánban.
2. Kandírozott rákok
Megeszed az egészet, a héjat és mindent. | Boris Mann/Flickr
A Wanderlust a kandírozott rákokat, amelyeket Japánban talál, a világ egyik legfurcsább falatkájaként jelöli. Mivel miniatűr rákok, héjak és mindenfélék fogyasztásáról beszélünk, hajlamosak vagyunk egyetérteni. Ezek az apró, egész rákok megsütik és cukorral borítják. Láthatóan elég jól párosulnak a sörrel.
A Serious Eats beszámol arról, hogy ez a kannikónak nevezett snack a sós, halas és édes ízek bevált kombinációjában részesül. És a kiadvány még a kannikót is a „legropogóbb italfalatnak” nevezi.
Következő: Dél-Koreában az emberek szívesen eszik ezeket a furcsa falatokat a moziban.
3. Szárított tintahal
Ez egy gyakori rágcsálnivaló egy esténként. | GOLFX/iStock/Getty Images
A Wanderlust a szárított tintahalat, Dél-Koreában kedvelt harapnivalót is beszámítja, mint az egyik furcsább snacket, amelyet más országokban találhat. (Állítólag az emberek még ezt a falatot is elfogyasztják a moziban, míg az amerikaiak általában pattogatott kukorica vagy cukorka után nyúlnak.)
Az evő szerint a szárított tintahal és a tintahal Dél-Koreában „anju” -nak vagy alkohollal fogyasztott ételnek számít. És Japánban „otsumaminak” vagy kis snacknek hívják őket. A tintahalat vagy tintahalat megnyúzzák, megfőzik, ízesítik, sózzák, szárítják, meggyógyítják és aprítják. Ezután megfűszerezi és újra megszárítja. Az eredmény? Rágós snack, amely úgy néz ki, mint egy „halványsárga, bolyhos szénakazal” - mondja Eater.
Következő: Ennek a valószínűtlen falatnak rengeteg rajongója van Japánban.
4. Sült halcsontok
Megeszik őket, csontokat és mindent. | lovelyday12/iStock/Getty Images
A Súlyos étkezések a sült halcsontokat jellemzik Japánban az egyik leggyakoribb snacknek vagy bárnak. Ez az étel elég durván hangzik. De a The Daily Meal beszámolója szerint ez az Iwashi Sembei néven ismert snack jellemzően szójában és cukorban süt. A Serious Eats jelentése szerint: „A sült halcsontok olyan ízűek, mint amit a vékony és finom csontokról elképzelsz: a vastag részeken ropogós, a vékony részeken ropogós, enyhén halas ízű.”
A trükk, hogy ezt az ételt extra finomá tegye? A hús egy részét a csonton hagyva. Ezután ropogóssá és barnává válik, „olyan, mint az elsődleges borda vége, amelynek íze karamellizált marhahús rántásnak tűnik” - írja a Serious Eats.
Következő: A kambodzsai emberek ezeket az ijesztő falatokat finomságnak tartják.
5. Sült tarantulák
Óriási finomság. | NZSteve/iStock/Getty Images
Kambodzsában a Wanderlust beszámolói szerint sokan élvezik a sült tarantulák falatozását. És ahogy a The Daily Meal beszámol, nemcsak a felnőttek élvezik ezt a finomságot. Az étel sem csak a nagyszerű Instagram-felvételt kereső turistákat vonzza. Amint a kiadvány kifejti: „Amikor cukorkákra és édességekre vágyunk, a kambodzsai gyerekek rántott tarantulákat ropogtatnak addiktív délutáni harapnivalóként.”
A CNN Travel kifejti, hogy ezek a harapnivalók „olyan finomságok, hogy a nagyok akár 1 dollárért is eladhatnak, ami tetemes összeg egy olyan országban, ahol a minimálbér körülbelül 6 dollár naponta”. A kambodzsák általában különleges eseményeken fogyasztják őket, például születésnapi partikon, ahol mindenkinek van egy-kettő.
Következő: Kolumbiában az emberek imádják ezeket a hátborzongatóan mászó falatokat.
6. Hormigas culonas
Ez biztosan az emberek többségét összeszorítja. | Jose Jr romero 2004/Wikimedia Commons
A Business Insider a hormigas culonákat az egyik legjobb - és legfurcsább - snacknek tartja, amellyel utazás közben találkozhat. A levélvágó hangyák, amelyeket köznyelven spanyolul „nagyfenékű hangyáknak” neveznek, a hagyományos harapnivalók közé tartoznak nemcsak Kolumbiában, hanem Dél-Amerikában is. A hangyák királynőjét tenyésztik, sós vízben áztatják, majd megpirítják.
Az Eat Your World szerint ezek a harapnivalók valójában elég táplálóak. Sok fehérjéjük és kevés telített zsíruk van, és akár pörkölt, akár sült formában fogyaszthatjuk őket.
Következő: Az izraeli gyerekek imádják ezt a sós snacket.
7. Mogyoróvajas puffadások
Úgy néznek ki, mint a Cheetos, de íze mogyoróvaj. | RoniMeshulamAbramovitz/iStock/Getty Images
A komoly étkezések szerint az izraeli gyerekek imádnak harapnivalót fogyasztani a Bamba-ban, ami egy addiktív típusú mogyoróvaj-puffadás. A Tablet Bambát Izrael egyik kedvenc harapnivalójaként jellemzi. A kiadvány arról számol be, hogy a puffadások „rövid, pufók, sárga férgeknek tűnnek. Nem édesek, de nem túl sósak sem; nem túl ropogósak, de nem is puhák. Ragaszkodnak a fogaidhoz, és olyan ízük van, mint a mogyoróvaj.
A Bamba a gyerekeknek készült snack a Tablet szerint. A Serious Eats pedig függőségként jellemzi. „A sósság minden egyes puffanás után felépül” - magyarázza a kiadvány. "És ebben van valami vad függőség."
Következő: Nagy-Britanniában ezeket a harapnivalókat minden kocsmában megtalálhatja.
8. Sertéskarcolás
A kocsmában megeszik őket. | JamieRogers1/iStock/Getty Images
Az Eater jelentése szerint a sertéskarcolás az egyik olyan snack, amelyet alapvetően Nagy-Britanniában minden kocsmában és szupermarketben megtalálhat. A kiadvány szerint a sertéskarcolás rántott, sózott, ropogós sertéshéjdarab, amelyhez még mindig zsírréteg van rögzítve. "A sertéshéjakhoz (amelyek különösen népszerűek a déli államokban) és a sertésropogókhoz (például a chicharronhoz hasonlóan) a karcolások általában kisebb méretűek és keményebbek, bár egyes fajták puffadhatnak is" - magyarázza a kiadvány . Ezeket az ételeket hidegen fogyasztják, és a brit kocsmakultúra nagy részévé váltak.
Következő: Ez a durva étel Hollandiában az egyik legismertebb snack.
9. Nyers hering szendvicsek
Nem tűnik különösebben vonzónak, de határozottan nem a legfurcsább a listán. | Andrey Zhuravlev/iStock/Getty Images
A Daily Meal Hollandiában arról számol be, hogy a nyers heringszendvics hihetetlenül népszerű snack. A kiadvány szerint a nyers heringet savanyúsággal és nyers hagymával szolgálják fel egy hot-dog-zsemlében.
A What's Up With Amsterdam blog megjegyzi, hogy a nyers hering technikailag nem nyers, mivel lefagyasztották, majd sóba tették. Ehetsz szendvicsen. Vagy ehet hagyományos módon: a halat a farkánál fogva, hagymába mártva és a szájába csúsztatva. Legalábbis nem annyira durva, mint néhány halálos étel, amelyet az emberek szerte a világon fogyasztanak.
Következő: Az emberek imádják ezt a furcsa snacket Kínában.
10. Sózott szilva
Ez egyike azoknak a harapnivalóknak, amelyek különböző ízkombinációkkal játszanak. | heinteh/iStock/Getty Images
A Wanderlust szerint a sózott szilva népszerű snack Kínában. A szárított szilva elég furcsa snacknek tűnik, de úgy tűnik, hogy ennek az ételnek elég sok rajongója van. A sózott szilva íze állítólag az édes és a fanyar között ingadozik, és a bézs szilva cukorkristályokba borul. Hagyományosan ezeket az ételeket édesgyökérrel illatosították, és azokat, amelyeket ma Kínában (vagy akár az Egyesült Államokban) vásárolhat, néha citromlével, ánizsmaggal, szegfűszeggel vagy akár fahéjjal ízesítik.
Következő: Még a gyerekek is szeretik ezeket a meglepő falatokat Finnországban és azon túl.
11. Sós édesgyökér
Ez egy másik sós-édes kombináció, amelyet az emberek szeretnek. | Teka77/iStock/Getty Images
A First We Feast beszámolója szerint a Salmiakki, vagyis a sós édesgyökér „veszi a szeretett sós-édes kombót, és akár 11-ig is meghúzza. A Salmiakki cukorka szuper sós édesgyökér, amely miatt Haribo gyermekjátéknak tűnik.
A BBC News szerint "a sós édesgyökér megszerzett íz - és Finnországban, Skandináviában és Hollandiában sokan megtanulják szeretni éles, savanykás zamatát gyermekkorukban." De mindenki másnak? Lehet, hogy ez nem tartozik a harapnivalók közé, amelyekre azonnal felmelegedne.
Következő: Ezek a harapnivalók hihetetlenül népszerűvé váltak sok ázsiai országban.
12. Garnélarák
Egyre népszerűbbek az Egyesült Államokban is. | HandmadePictures/iStock/Getty Images
A garnélarák chips Délkelet- és Kelet-Ázsia számos országában népszerű snack. És amint a Serious Eats beszámol, különféle formájúak lehetnek (a francia sütésszerűtől a puffasztott korongokig). Ízeik is vannak, beleértve garnélarákot, rákot és homárt is. Egyesek Japánból, mások Indonéziából, mások Dél-Koreából, Malajziából és Tajvanról érkeznek.
A tenger gyümölcseivel ízesített chipsek határozottan úgy hangzanak, mint néhány furcsább snack, amelyhez étkezés között nyúlhat. De még az Egyesült Államokban is sokan keresik őket az ázsiai piacokon - vagy akár otthon is elkészítik őket.
Következő: Nicaraguában az emberek imádják ezt az uzsonnát, annak ellenére, hogy a kormány törvényen kívül helyezte.
13. Teknős tojás
Nem tesz jót a környezetnek, és betiltották. | antpkr/iStock/Getty Images
A Daily Meal beszámolója Nicaraguában sokan szeretnek harapni tengeri teknős tojást. A kiadvány ezt az egyedülálló snacket magyarázza: „Nagyjából akkora, mint a ping-pong golyók, felforralják őket, mielőtt felülről csak kissé feltépnék őket, így kiszívhatja a folyadékot. Ezután tovább hámozza a héjat, hogy leleplezze és megegye a puha sárgáját.
A kormány nemrégiben törvényellenesnek nyilvánította a tengeri teknős tojások fogyasztását. Mégis állítólag még mindig mindenütt jelen van. Nem mindenki szereti ezeket az uzsonnákat, különösen azért, mert a tojásokat szinte nyersen fogyasztják. Ráadásul ezek fogyasztása meglehetősen környezetvédelmi szempontból felelőtlen - ami még furcsábbá teszi, hogy ez a tiltott ételszám Nicaragua népszerű harapnivalói között szerepel.
Következő: Ezek az uzsonnák inkább oroszok lehetnek, mint borscsok.
14. Vobla
Század óta népszerű. | La_vanda/iStock/Getty Images
Az Eater jelentése szerint a vobla még inkább orosz, mint a borscs, a marhahús stroganoff és a kaviár. Ez a rágcsálnivaló - a „legnépszerűbb és leginkább dédelgetett hagyományos rágcsálnivaló, amely a sört kíséri” - a halrándulás orosz változataként szolgál. A „vobla” elnevezés gyakorlatilag csak a kaszpi csótányból készült rántásokra vonatkozik. De minden más édesvízi hal, amelyet sóztak és szárítottak, szintén ezen a néven szokott lenni. A Vobla a 19. század óta népszerű. De a kereskedelemben készített és csomagolt változatok csak az 1990-es években kezdtek megjelenni.
Következő: Ez a durva snack az ausztrál konyha autentikus ízét kínálja.
15. Witchetty grub
Úgy tűnik, íze rántotta. | Sputnikcccp/Wikimedia Commons
A Business Insider a boszorkányos grubot a világ egyik legjobb harapnivalójának tekinti. De hozzá kell tennünk, hogy nem hibáztatunk, ha úgy gondolod, hogy valószínűleg ez is a legfurábbak közé tartozik. A kiadvány ezeket a moly lárvákat jellemzi, mint „a leghitelesebb bokorrugós snacket”. Valójában az ausztrál őslakosok a főtt grubot csemegének tartják. És valószínűtlenül ez a snack állítólag rántotta íze. Csak érdemes lehunyta a szemét, ha megpróbálja.
Nézd meg A csalólap Facebookon!
- Világélelmezési program, amely valaha a legtöbb éhes embert segíti, mivel a koronavírus pusztítja a szegényeket
- A világ legidősebb emberei a hosszú élet titkának tekintik az ivást és az ócska evést
- Mit esznek a hétköznapi emberek a világ körül, fényképeken
- Miért csinálja a világ; s A legkövérebb emberek a szigeteken élnek; Külpolitika
- Annak megértése, hogyan táplálkoznak az emberek, megközelíti a Nemzetközi Rákkutató Alapot