Fehérjék a fogyáshoz: 5 mítosz, amiben le kell állnod a hitben

Fehérje étel fogyáshoz: Ha úgy gondolja, hogy minél több fehérjét eszik, annál jobb a fogyás és az izomépítés szempontjából, akkor ezt el kell olvasnia! Itt romboljuk le a fehérjékkel kapcsolatos leggyakoribb mítoszokat.

Testsúlycsökkentő tippek: A vegetáriánusok és a vegánok is elegendő fehérjét kaphatnak étrendjükből

Fénypontok

A vegetáriánus és a vegán ételek is fehérjében gazdagok
Fogyáshoz ne essen túlzásba a fehérjefogyasztással
A túlzott fehérjefogyasztás emésztési problémákat okozhat

A fehérje a fogyás és az egészség egészének makroeleme. Ha fehérjét eszel, a tested nagy molekulákra bontja, kisebb egységekben, aminosavakként. A fehérjéket különféle funkciók ellátására használják, például az izmok, a kötőszövet és a bőr növekedésére és helyreállítására. A fehérjék elősegíthetik a fogyást, mivel gyorsan feltölthetik Önt, és hosszabb ideig érezhetik jóllakásukat, csökkentve ezzel az étvágyat és a teljes kalóriabevitelt. Bármennyire is fontosak a fehérjék, számtalan mítosz létezik róluk. A fehérje körül a legáltalánosabb mítosz az, hogy csak állati eredetű. Olvass tovább, hogy többet tudj meg az olyan fehérjemítoszokról, amelyekben azonnal le kell állnod a hittel.

Testsúlycsökkenés: Fehérjemítoszok, amelyekben most már abba kell hagynod a hitet

1. A fehérje csak állati eredetű táplálékból származhat

Ha úgy gondolja, hogy a tojás, a hús és a tejtermékek az egyetlen fehérjében gazdag ételek, akkor téved. Meg fog lepődni, ha megismeri a fehérjében gazdag vegetáriánus és vegán ételek számát. A lencse, a hüvelyesek, a tofu és a szójatermékek, a borsó és a bab mind kiváló vegán fehérjeforrások, amelyekkel bankot tölthet. Valójában a szerény dal rizs teljes aminosavprofilú étel.

A lencse és a hüvelyesek gazdag vegán fehérje források
Fotóhitel: iStock

2. A vegánok vagy vegetáriánusok nem kaphatnak elegendő fehérjét

A vegetáriánus ételek hiányos fehérjével rendelkeznek, de ez nem azt jelenti, hogy a vegetáriánusok még ha megpróbálnák sem tudnának betelni a makrotápanyaggal. Ha kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, amely különféle gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaz, akkor elegendő fehérjét kaphat vegetáriánus és vegán étrenden is. Mint fent említettük, az olyan egyszerű étel, mint a dal rizs, fehérjében gazdag étel, teljes aminosavprofillal. A celeb táplálkozási és egészségügyi szakértő, mint Rujuta Diwekar és Luke Coutinho, esküszik a dal rizs vagy a khichdi fehérjetartalmára. Hatékony módja annak, hogy több fehérjét vegyen be az étrendbe, ha fehérjében gazdag ételeket tartalmaz a nap minden étkezésébe, beleértve a nassolást is.

3. Minél több fehérjét eszel, annál jobb

Bármi feleslege káros az egészségre, beleértve a túlzott fehérjefogyasztást is. Ideális esetben 2 g fehérje fogyasztható testtömeg-kilogrammonként. Ez hosszú távon egészséges és fitt marad. Bármi, ami ezt meghaladja, emésztési problémákhoz és bélrendszeri kellemetlenségekhez vezethet. Fenntartja az egyensúlyt és fogyasszon étrendet minden nélkülözhetetlen tápanyaggal, mint szénhidrát, zsír, fehérje, rost és omega-3 zsírsav.

4. Több izomépítéshez több fehérjére van szükség

Nos, igen, szükség van extra fehérjére a szükségesnél, ha buffot akarsz. Ezt a sportolóknak is folyamatosan mondják, olyan okokra hivatkozva, mint az izomépítés és az izmok fenntartása. Az átlagosnál aktívabb embereknek több kalóriára lehet szükségük az energiához, de ez azért van, mert gyorsabban elégetik. Ha több kalóriára van szüksége, tegye meg úgy, hogy növeli az étrendek adagméretét a kiegyensúlyozott étrendben, amihez automatikusan több fehérje szükséges.

5. A magas fehérjetartalmú étrend segíthet a fogyásban

Több fehérje fogyasztása mindenképpen segíthet a fogyásban, de a magas fehérjetartalmú étrend önmagában nem. A fehérje hosszabb ideig teltnek érezheti magát és csökkentheti az étvágyat, ezáltal csökkentve a teljes kalóriabevitelt. De ez nem jelenti azt, hogy a fehérjefogyasztással túl lehet lépni a fogyás érdekében. Természetesen nem lesz hasznos, és valójában káros egészségügyi következményekkel járhat.

A magas fehérjetartalmú étrend önmagában nem segíthet a fogyásban
Fotóhitel: iStock

Jogi nyilatkozat: Ez a tartalom, beleértve a tanácsokat is, csak általános információkat tartalmaz. Semmiképpen sem helyettesíti a minősített orvosi véleményt. További információkért mindig forduljon szakemberhez vagy saját orvosához. Az NDTV nem vállal felelősséget ezen információkért