Van-e fiatalkori ízületi gyulladásos étrend?

Írta: Kim Huston • Feladva: 2020. szeptember 17

diéta

boldog kis iskolás ebédel az iskolai büfében

A kiegyensúlyozott étrend fontos minden növekvő gyermek egészségének és immunrendszerének támogatásához. A szülők bizonyos étrendet követhetnek abban a reményben, hogy csökkenthetik gyermekük JIA tüneteit. Sajnos nincs olyan speciális étrend, amely gyógyíthatja a JIA-t. Nincs bizonyíték arra sem, hogy bizonyos ételek vagy tápanyagok megakadályozhatják a JIA szövődményeit. Van-e valami, amit a JIA-ban szenvedő gyermekek ehetnek a gyulladás enyhítésére?

Mit együnk a JIA-nak

A kiegyensúlyozott étrend, amely teljes ételeket tartalmaz, segíthet a JIA-ban szenvedő gyermeknek az egészségi állapotában, de fontos megjegyezni, hogy nincs semmilyen bizonyíték, amely ezt alátámasztaná.

"Nincs bizonyítékon alapuló adat, amely bizonyítaná, hogy az étrend hatással lenne a JIA-ra" - mondta Kenneth N. Schikler, M.D., a Norton Children's Reumatology gyermekreumatológusa, az UofL School of Medicine munkatársa. „Hacsak a JIA-ban szenvedő gyermeknek nincs más mögöttes egészségi állapota, az érvénytelen placebo-kontrollos vizsgálatokban nem mutatták ki, hogy bármilyen étel megszüntetése vagy kiegészítők hozzáadása befolyásolná a JIA-t. A felhasznált gyógyszerek vagy egyéb problémák alapján egyes gyermekeknek szükségük lehet bizonyos vitaminokra vagy étrend-kiegészítőkre. ”

Dr. Schikler hangsúlyozza, hogy minden gyermek számára fontos az egészséges, kiegyensúlyozott étrend.

Az egészséges, kiegyensúlyozott étrendet alkotó ételek a következők lehetnek:

Norton Gyermekreumatológia, amely az UofL Orvostudományi Karhoz kapcsolódik

Mit szabad kerülni a JIA-val?

A gyulladást bizonyos ételek okozhatják, beleértve:

  • Mesterséges összetevők: Az olyan dolgok, mint a magas fruktózszintű kukoricaszirup, valamint a mesterséges színezékek és édesítőszerek, zavaróak lehetnek a JIA-ban szenvedő gyermekek túlterhelt immunrendszerében. A néhány összetevőből álló, legfeljebb hat felsorolt ​​kényelmi ételek általában jobbak, mint a hosszú összetevők listájával.
  • Elszenesedett étel: Míg a nyári vacsorák alapanyaga, az elszenesedett grillezett ételek, különösen a húsok, több vegyületet tartalmaznak, amelyek gyulladást okoznak. Az ételek sütése, párolása és sütése jó helyettesítő.
  • Cukor: A cukor túl sok baktériumnövekedéshez vezethet a bélben és megemelkedik a vércukorszint, ami több gyulladást okozhat.
  • Transz- és telített zsírok: Az állati eredetű termékekben, a kókuszolajban, a vajban és a feldolgozott húsban található zsírok gyulladásos fehérjéket szabadíthatnak fel a véráramba.