Geofágia - a talaj fogyasztása károsíthatja a csecsemőket

Az afrikai emberek, különösen a nők, akár 80 százaléka rendszeresen eszik agyagos talajt - ezt a szokást geofágiaként ismerik. A Bécsi MedUni korábbi tanulmánya már kimutatta, hogy ez a vágy egyik formája. Most a Közegészségügyi Központ és a MedUni Bécsi Orvosi Genetikai Intézet kutatói kimutatták, hogy ez a gyakorlat káros lehet az egészségre is: a bizonyos talajtípusokat fogyasztó terhes nőknél magasabb az ólomszennyezettség - akárcsak csecsemőiknél.

geofágia

Ez a megállapítás egy tanulmányról, amelyet két hallgató (Rosina Glaunach és Coloman Deweis) disszertációihoz készítettek a bécsi MedUni-ban, és amelyet most publikáltak Környezetkutatás.

A vizsgálat során a Kongói Demokratikus Köztársaságban anya/baba párokat vizsgáltak, akik két különböző régióból származó agyagos talajt ettek/ettek. Az anyától vagy a csecsemő köldökzsinórjától a születés után vett vérminták szignifikánsan magasabb ólomkoncentrációt mutattak, mint például Ausztriában az újszülötteknél: Például: "Újszülöttek átlagos ólomkoncentrációja 60 µg ólom/liter vér volt a Kongói Demokratikus Köztársaságban: Összehasonlításképpen: Ausztriában az újszülöttek ólomkoncentrációja sokkal alacsonyabb: átlagosan literenként csak 13 µg ólmot találunk "- magyarázzák Ruth Kutalek és Claudia Gundacker vezető nyomozók. "És valószínű, hogy közvetlen összefüggés van a geofágiával. A fogyasztást mindenképpen csökkenteni kell." A maximális határ 155 µg.

A vér ólomkoncentrációit jelenleg nemzetközi szinten újraértékelik. Gundacker szerint: "Az Egyesült Államok egészségügyi hatósága az 50 µg/l-t meghaladó koncentrációkat annyira riasztónak tartja, hogy célzott népegészségügyi intézkedéseket javasol e szint csökkentésére."

A kutatók célja most egy nagyobb vizsgálat lefolytatása annak meghatározása érdekében, hogy melyik talajtípusok és milyen mennyiségek járulnak hozzá az ólomszennyezéshez. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy konkrétabb tanácsokat adjunk a terhes nőknek. Ily módon a jövőben lehetséges lehet élelmiszer-helyettesítők felajánlása orvosi felügyelet mellett - ezek változhatnak az "egészségesebb" talajtól kezdve a magas vastartalmú étrend-kiegészítőkig, de magukban foglalhatnak egy általános talaj "étrendet" is.

A talaj fogyasztása "jutalomként"

A geofágia az anyagvágy egyik formája, akárcsak a csokoládé utáni vágy vagy a "jutalom" típusa. Kutalek azt mondja: "Ezek az emberek gyakran falatként eszik agyagot étkezések között, és beszámolnak arról, hogy nem nélkülözhetik."

Ennek oka azonban egészen más lehet - és meglehetősen többrétegű is. A talaj agyagot tartalmaz, amely megköti a méreganyagokat, ugyanúgy, mint a széntabletták a hasmenés ellen. Ez az agyag befolyásolhatja a gyomorsav pH-értékét, és hozzájárulhat a gyomorégés leküzdéséhez - sok nő Afrikában főleg kukoricából, manióvából és hüvelyesekből álló étrendet fogyaszt. Az Európába érkező afrikai migránsok és az ázsiai emberek azonban szokásuk talajt enni. Egzotikus szupermarketekben értékesítik.