Gesztációs cukorbeteg étkezés

Ha segítségre van szüksége ötletekre és inspirációra a terhességi cukorbetegség étkezéséhez, akkor remélhetőleg ez a bejegyzés segít Önnek!

Csak azért, mert terhességi cukorbetegséget diagnosztizáltak Önnek, az étkezésnek nem kell valami különlegesnek lennie, vagy különböznie attól, amit szeret, vagy amit a család többi tagja eszik. A csípésről van szó!

A terhességi cukorbetegség ételei lehetnek a szokásos étkezései, amelyeket már szokott enni, csak optimalizálva a lehető legjobb vércukorszint elérése érdekében.

cukorbeteg

Gondoljon bele, mit tehetne a meglévő receptjeivel, hogy azok betartsák a 8 aranyszabályt

Mindig próbálja meg az ételeit a lehető leghamarabb elkészíteni. Ez azt jelenti, hogy pontosan tudja, milyen összetevők kerülnek az étkezésbe, és ennek megfelelően beállíthatja őket.

Segíts a zöldségfélék kiválasztásában a terhességi cukorbetegség étkezéséhez

Míg a zöldségek rengeteg rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, egyes zöldségek jobbak az alacsonyabb vércukorszint eléréséhez, mint mások, és néhányat korlátozni kell, és teljesen kerülni kell.

A legnagyobb bűnösök, amelyek általában magasabb vércukorszintet okoznak, a borsó, a csemegekukorica, a sárgarépa, a paszternák, a svéd, a butternut tök, a hüvelyesek és a bab. Ezek a zöldségek a tányéron önmagában nem túl rosszak, de a burgonya, az édesburgonya és más szénhidrátok együttesen vagy mellette mindez kissé túl nehéz szénhidrát lehet ahhoz, hogy fenntartsák a jó vércukorszintet.

magasabb szénhidráttartalmú zöldségek - amint észreveheti, ezek közül sok gyökérzöldség

alacsonyabb szénhidráttartalmú zöldségek, rengeteg leveles zöld zöldség

Az alacsony szénhidráttartalmú zöldségek és a saláta ideális termékek a terhességi cukorbetegség ételeihez, hogy sok rostot, vitamint és ásványi anyagot nyújtsanak, és az ételt feldarabolják (ami a 8 aranyszabály 6. szabálya). Ha teheti, szedje ezeket a magasabb szénhidrát gyökérzöldségekre. * Felhívjuk figyelmét, hogy néhány hölgy küzd a paradicsom tolerálásával. Próbáld ki a paradicsomot, hogy lássa, hogyan állsz velük.

Gesztációs cukorbeteg étkezési bevásárlólista javaslatok:

* A zöld színben felsorolt ​​termékek olyan élelmiszerek, amelyek biztonságos GD-ételek, ezeken rágcsálhat, és ezek nem emelik jelentősen a vércukorszintet, és egyes esetekben a magas fehérjetartalom miatt csökkenthetik a szintet. Ha éhes, akkor ezek a „biztonságos ételek”, amelyeket szabadon fogyaszthat

Gesztációs cukorbeteg étkezés ötletek, tippek és tippek

Ez korántsem teljes körű ötletlista, de alapvető ötletet ad azokról a dolgokról, amelyek nagyszerű terhességi cukorbeteg étkezések lehetnek, ha a semmiből készítik és az Ön igényeinek megfelelően módosítják őket! Néhány felsorolt ​​ötlet hivatkozik a receptekre, néhány ingyenes receptként szerepel, mások pedig az opcionális tagság részét képezik

Család Kedvenc ételei

Az összes étkezés, amelyet GD terhességem alatt készítettem, és a weboldal receptjei a család kedvenc ételein alapulnak, amelyeket felnőttek és gyermekek egyaránt élvezhetnek.

Ha allergiája vagy intoleranciája van bizonyos dolgokhoz, nyűgös vagy válogatós étkezők, akkor úgy módosítsa az étkezéseket, hogy azok mindenkinek megfeleljenek, amelyet etetni kell, ahelyett, hogy mindenki számára különféle ételeket főzne. Tegyen további elemeket a lemezekre, és távolítsa el a nem megfelelő alkatrészeket. Finoman kockákra vágja, vágja vagy blitzelje a zöldségeket ételekhez, hogy ne ismerjék el azokat, akik kiszednék őket. Ha az ételeknek glutén-, tej- vagy diómenteseknek kell lenniük, akkor válasszon olyan ételeket, amelyek leginkább megfelelnek az Ön igényeinek, és a végén adja hozzá a további tejterméket vagy diót magának, ha szüksége van rá a szénhidrátok párosításához.

Íme néhány családunk kedvenc étele:

Hús és Quorn

próbálja ki ezt az édesburgonya dauphinoise-t

A hús és a Quorn nagy mennyiségű fehérjét és vasat tartalmaz. A hús sok zöldséggel vagy salátával és egy kis adag szénhidráttal, például 2-3 tojás nagyságú újburgonyával, 3-4 evőkanál rizzsel, tésztával vagy kuszkusszal jó terhességi cukorbeteg étkezést biztosít. Próbálja ki a következő húsokat:

  • Steak; marhahús vagy őz
  • Sertésszelet vagy karaj
  • Gammon steak vagy szalonnaszelet
  • Bárányszelet vagy steak
  • Csirkemell, comb vagy alsócomb (kerülje a panírozott vagy morzsolt fajtákat)
  • Kacsamell
  • Finomkodik; marhahús, bárány, sertés, pulyka
  • Magas hústartalmú kolbász (> 90% hústartalom)
  • Quorn filé, kolbász, hamburger (kerülje a panírozott fajtákat)

Ha halat eszik, akkor próbáljon meg heti 2 adag olajos halat bevinni az étrendbe. Az olajos hal gazdag omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakban, amely nélkülözhetetlen az agy, az idegrendszer és a retina magzati fejlődéséhez.

Az Élelmezési Szabványügyi Ügynökség (FSA) jelenleg azt javasolja a terhes nőknek, hogy a toxinok és a szennyező anyagok kockázata miatt ne fogyasszanak hetente legfeljebb 2 adag (egyenként 140 g) olajos halat.

Az olajos hal a következőket tartalmazza:

  • lazac
  • pisztráng
  • hering
  • szardínia
  • pilchards
  • makréla

Bizonyos halak magas higanytartalma miatt a terhes nőknek javasoljuk, hogy kerüljék a marlin, a kardhal és a cápa fogyasztását, és korlátozzák a tonhal fogyasztását az alábbiak szerint:

  • Heti 2 tonhal steak (mindegyik főzve kb. 140 g, nyersen 170 g), vagy
  • Heti 4 közepes méretű tonhalkonzerv (kb. 140 g doboz, ha leeresztjük)

Kerülni kell a nyers kagylót, de a főtt kagyló terhesség alatt biztonságos.

Hal étel párosításhoz

A hal nagyszerű sovány fehérjeforrás, de egy fehérje, amelyet találunk, nem párosul olyan jól, mint a hús. Ez azt jelenti, hogy sok hölgy magasabb vércukorszintről számol be, ha szénhidrátot fogyaszt a halak mellett, mint amikor ugyanazt a szénhidrátot fogyasztja hússal együtt. Ezért előfordulhat, hogy több fehérjét és zsírt kell beépítenie az étkezésbe, ha szénhidrátot fogyasztunk a halakkal, hogy elősegítsük az ételek párosítását.

Az avokádó, az olajbogyó, az olívaolaj, a tejszín és a majonéz mind jó zsírforrás, amelyet hozzá lehet adni a jól működő halakhoz. Miért ne próbálja ki ezt a tőkehal tálca sütést: