Görög csirke és burgonya

Ez a görög csirke és burgonya egy serpenyős étkezés pácolt fokhagymás, gyógynövényes csirkével és finom burgonyával, mind aranybarna tökéletességig sült. Szuper könnyű vacsora egy mozgalmas hétköznapra.

Mindent a lepényes étkezésekről szólok, mint az ázsiai lazac, citromos kakukkfű csirke és ez az ízes görög csirke. Kevesebb munka, minimális takarítással!

vacsora

Véleményem szerint soha nem tévedhet el egy serpenyős étkezéssel. A fehérje és a zöldségfélék együtt főznek, és a végén csak egy edényt kell tisztítanod! Ez a görög csirke és burgonya lágy és lédús csirkecomb, aranybarna burgonyával. Tálalhatja ezt az ételt úgy, ahogy van, vagy adhat hozzá egy további zöldséget a serpenyőbe az étkezés befejezéséhez.

Hogyan készítsünk görög csirkét burgonyával?

Ennek a receptnek az első lépése az olívaolaj, citromlé, fokhagyma, oregánó és fűszerek pácának elkészítése. A csirkét és a burgonyát beledobjuk az olívaolaj keverékbe, majd egy lepedő serpenyőjére sütjük, amíg aranybarna és át nem fő. Tegyen egy meghintést friss petrezselyemmel és citrommal, és vacsora kerül felszolgálásra!

Tippek a görög csirkéhez

  • Inkább csontos bőrű csirkecombokat használok ennél a receptnél, mert szuper ízűek és nem száradnak ki a sütőben. Használhat csirkecombot vagy csontos, bőrre csirkemellet is, ha úgy tetszik. A csontos csirkemellek főzése hosszabb ideig tart, mint a csirkecombok, ezért tartsa ezt szem előtt.
  • Ha szeretné, lefoglalhat egy-két evőkanál pácot, mielőtt hozzáadná a csirkét és a burgonyát, majd csepegtesse le a lefoglalt pácot a főtt étel fölé a hozzáadott íz érdekében.
  • Ez az étel nagyszerű ételkészítéshez; legfeljebb 4 napig tárolható a hűtőszekrényben.

Görög csirke burgonyaváltozatokkal

Hozzáadhat más összetevőket ehhez az ételhez, hogy más ízváltozatokat hozzon létre, amelyek megfelelnek az ízlésének.

  • Zöldségek: A sütési idő utolsó 15 percében hozzáadhat zöldségeket, például brokkolit, spárgát, karfiolt vagy cukkini.
  • Sajt: A kész ételre szórjunk 1/3 csésze morzsolt feta sajtot.
  • Gyógynövények: Ahelyett, hogy görög csirkéjét friss petrezselyemmel díszítené, használhat zöldhagymát, metélőhagymát, kaprot vagy bazsalikomot.
  • Burgonya: A yukoni aranyburgonya helyett használhat piros burgonyát, rozsdaburgonyát vagy akár édesburgonyát is.

Mennyi ideig tart a csirkecomb sütése?

Körülbelül 45 percet vesz igénybe a csirkecomb sütése 400 ° F hőmérsékleten.

Honnan lehet tudni, hogy mikor készül a csirke?

Elmondhatja, hogy a csirkéje készen van, ha a nedve tiszta, és a csirke legvastagabb részébe behelyezett hőmérő legalább 165 ° F. bárhonnan a házból.

Nem tudok betelni ezzel a görög csirkével, a családom imádja, és biztos vagyok benne, hogy a családja is élvezni fogja!