Gyerekek és diétás rostok

A különféle rosttípusok fogyasztása a legelőnyösebb az általános egészségre. A felnőttek számára ajánlott étrendi rostbevitel általában napi 20-35 gramm között mozog.

Gyermekek és rostok
A gyermekek számára előnyös a rostok egyensúlya étrendjükben. Kevesebbet igényelnek, mint a felnőttek. 3-18 éves gyermekek esetében az American Dietetic Association (ADA) azt javasolja, hogy a gyermek életkora plusz öt megegyezzen az étrendi rost grammjával, amelyet naponta meg kell ennie. Jó rostforrás a gyümölcs, a zöldség és a teljes kiőrlésű gabona.

Csecsemők és 2 év alatti gyermekek számára nem állítottak be ajánlott napi étrendi rostbevitelt. Az ADA különféle gyümölcsök, zöldségek és könnyen emészthető gabonafélék bevezetését javasolja, megfelelő folyadékszint mellett, mivel szilárd ételeket visznek be a gyermek étrendjébe.

Néha a rost kényelmetlenséget okozhat. Kerülje a túl sok hozzáadást túl gyorsan. Adja hozzá a rostot fokozatosan és lassan az idő múlásával. Az étkezési rostok növelésekor fontos extra folyadékokat, például vizet vagy tejet inni.

Rostfajták
Kétféle rost létezik - oldható és oldhatatlan.

Oldhatatlan rost főleg a gabonafélékben vagy a teljes kiőrlésű gabonákban található meg.
Az oldható rost főleg a gyümölcsökben és zöldségekben található meg.

Az oldható rost vízben oldódik és gélt képez, amikor vizet adunk hozzá. Segíthet a széklet lágyításában. Az oldhatatlan rost felszívja a folyadékot és ömlesztett mennyiséget ad a széklethez.

Ha úgy találja, hogy a rost gázképződik, vagy úgy tűnik, puffadást vagy fájdalmat okoz, akkor általában az oldhatatlan rost a probléma. Az oldható rost kevésbé valószínű, hogy problémát jelent.