Gyümölcsök és zöldségek vonzóbbá tesznek-e?

Több gyümölcs és zöldség fogyasztása több vörös és sárga tónust ad a bőrnek 6 héten belül - javasolja a tanulmány

2012. március 7. - Új okra van szükséged a gyümölcsök és zöldségek mennyiségének növeléséhez az étrendben?

Fontolja meg ezt: Több termék fogyasztása teljesen természetes módja annak, hogy bőre vonzóbbá váljon - derül ki egy új tanulmányból. Az Anyatermészet módja a bőr egészséges árnyalatának megadása.

Skót kutatók valójában azt sugallják, hogy a fehér emberek bőrének bőrpírjában és sárgájában bekövetkező változások összefüggésben lehetnek a napi szinten fogyasztott gyümölcs- és zöldségadagok számával. Ezek az antioxidánsokban gazdag ételek, amelyek növényi alapú pigmentekkel vannak tele, úgy tűnik, befolyásolják a bőr tónusát.

Az online folyóiratban megjelenő tanulmányhoz PLOS ONE, a tudósok a skót St. Andrews Egyetem 35 főiskolai hallgatójának adatait elemezték. Az átlagéletkor 21 év volt.

A résztvevők kitöltötték az étkezési gyakorisági kérdőíveket, leírva, hogy milyen gyakran ettek bizonyos ételeket a vizsgálat mindhárom ülése során egy hathetes időszak alatt. A diákok átlagosan 3,5 adag gyümölcsöt és zöldséget ettek naponta.

A tudósok a test kezdetén, valamint három héten és hat héten hét testhelyzetben, beleértve az arcát, a homlokát, a vállát és a felkarját is, hét testhelyzetben mértek.

Egészségesebb, jobban kinéző bőr

Nem tartott sokáig, és nem kellett nagy növekedés az élelmiszerekben, hogy javítsa a bőr megjelenését. Hat hét elteltével a tudósok észrevehetően megnövelték a bőrpír és a sárgaság színét azoknál az embereknél, akik étkezésükkor növelték a gyümölcsöt és a zöldséget.

Az egészségesebb és rózsásabb bőr a napi egy adag gyümölcs és zöldség növekedésével volt összefüggésben.

"Az étrendhez kapcsolódó bőrszínváltozások viszonylag rövid idő alatt következtek be, és viszonylag szerény étrendi változások révén érhetők el" - írják a tanulmány kutatói.

Azt javasolják, hogy a karotinoidok - a gyümölcsök és zöldségek vörös, sárga és narancssárga pigmentjei - játszanak fontos szerepet a bőr tónusában. Az olyan ételek, mint a sárgarépa, az édesburgonya, a tök és a kajszibarack gazdag béta-karotinban, csakúgy, mint néhány sötétzöld zöldség, köztük a spenót és a kelkáposzta.

Egy másik karotinoid a likopin, amely a paradicsomban és a rózsaszínű grépfrútban található meg.

A tudósok nem tudják, hogy hasonló eredmények lennének-e más bőrpigmentációjú embereknél, vagy az idősebb felnőtteknél ugyanazok a bőrszínváltozások következnek-e be, mint a fiatalabb felnőtteknél.

Források

Whitehead, R. PLOS ONE, online megjelent 2012. március 7-én.