Hamsa Étterem Pop-Up

  • pop-up

Mediterrán viteldíj egyedülálló hangulattal „felbukkan” a

Felső West Side

A Hamsa bűnös, étkezési célokat kínál az ételbarátoknak, kellemes, egészséges élvezetekkel és kulináris kultúrával

A kulináris rajongók, Corey Hennig és Amir Terem összefognak, hogy megzavarják a modern éttermi életet azzal, hogy Manhattan Upper West Side-jába ízelítőt adnak a Földközi-tengerből egy új „Pop-Up” élmény formájában. Az Amszterdam sugárút 421. szám alatt található Hamsa június 21-én, csütörtökön nyitotta meg kapuit.

A Hamsa jelentésének képviselője, a bennszülött New York-i emberek a hátterükkel olvadják össze kultúrájukat; Hennig nyugat-afrikai származású, Terem pedig izraeli, hogy megossza és megvalósítsa elképzeléseit a Hamsa iránt, amely kivételes étkezési élményt nyújt a vendégeknek, amely az egészséges étkezéssel is büszkélkedő finom ételekre összpontosít.

"Menüünk messze meghaladja a tipikus mediterrán viteldíjat olyan választékkal, mint a mediterrán burrito és az etióp mojito" - mondja Hennig, partner. „Nagyon szorosan együttműködtünk tehetséges szakácsunkkal olyan ételek kifejlesztésében, amelyek a vendéglátástól a hagyományos és a kalandosabb ízekig terjednek, miközben kielégítik az egészségtudatos étkezőink igényeit is. A minőségi egészséges táplálkozás soha nem lehet kizárólagos lehetőség. Ennek mindenki számára elérhetőnek kell lennie. Arra törekszünk, hogy helyi eredetű, teljesen természetes alapanyagokat hozzunk azokhoz, akik megfizethető áron szeretnék. ”

Hennig az egészséges táplálkozáshoz és hozzáálláshoz való hozzáállását és szemléletét tartja jóvá egy korábbi Upper West Side-i bio alaptermékben, Josie's-ban, ahol az egészségtudatos konyha szinonimájává vált éttermet vezette. A Terem's rengeteg nemzetközi éttermi menedzsment tapasztalattal rendelkezik. A New York-i Monaco és a Sabra, valamint a Tel Aviv-i Isabella's és a Saloon egyike azoknak az éttermeknek, amelyeket 25 éven át tartó karrierje során indított el.

A Hamsa 40 vendég befogadására alkalmas, és egy meghívó bárral rendelkezik, amely 16 férőhelyet kínál. Azok számára, akik vacsorázni akarnak a szabadban, a szabadtéri kávézó 36 vendég befogadására alkalmas. További információért kérjük, hívja a 646-360-3231 telefonszámot.