Házi sült piros paprika

Ok, meg tudom tisztítani a levegőt egy pillanatra? Gondolom, ez az a lehetőségem, hogy azt tegyem, amivel akarok, ezért kitisztítom a levegőt. Amikor túlterheltek, halogatom. Oké, mondtam. Dang, ez jó érzés.

Bárki más velem?!

Miért? Nos, azt szeretném gondolni, hogy azért vagyok, mert a tökéletességre törekszem, de úgy gondolom, hogy az igazi ok (egy kicsit a tökéletesség darabjával) az, hogy karrieremben zsákutcában vagyok. Teljesen egyedül vagyok, van 500 utam, amelyet megtehetnék, és nem tudom, melyikekre töltsem a legtöbb időt, ezért halogattam azokat a dolgokat, amelyekben szeretek és amikben (talán-kissé) jók vagyok?!

Lehet, hogy a holtponton van a rossz szó, hé, az ételekre és a tudományra koncentrálok, nem a nyelvtanra és a szókincsre. Tulajdonképpen nagyon klassz zsákutca, vagy mondjam keresztutak/bukás? Olyan, amelyben eldönthetem, mit csinálok a karrieremmel és az üzletemmel. Félreértés ne essék, ez hihetetlenül ijesztő, szorongást kiváltó, megfélemlítő, és a lista folytatódik. Sok időt töltöttem stresszoldással azzal, hogy edzettem, sétáltattam a kutyát és ételt készítettem a hetekből.

Bárki más étkezés prep mint stressz-enyhítés?!

Ha! Úgy érzem, lehet, hogy csak én vagyok az.

Mindazonáltal sokkal kevesebb időt töltöttem a receptek fejlesztésével és az ételfotózással, amelyek a két legnagyobb szenvedélyem. A receptek fejlesztésében az a legjobb, ha azt látjuk, hogy mások elkészítik az ételt, és élvezik azt. Olyan örömömre szolgál, hogy finom (és remélhetőleg könnyű) recepteket készíthetek mindannyiuk számára, és rúgom magam, amiért ezeket a recepteket a totemoszlopom aljára tettem.

Szóval, megvan, halogató-perfekcionista-félő-minden-fene-dietetikus vagyok, akinek tudatában kellett lennie azzal, hogy ő bármi más, csak tökéletes, és küzd azért is, hogy előtérbe helyezze azt, ami számára a legfontosabb. Nagyon jól tudom behozni a zöldségeket, egészséges táplálkozást és testedzést, de fiú büdös vagyok, ha az álmaimat és a céljaimat helyezem előtérbe. Az első dolog, amit egy idő után tettem magamnak, az volt, hogy regisztráltam egy Élelmiszer-fotó tanfolyamra, hogy motiváljam magam, hogy folytassam, ahogy szeretem, szeretem, SZERETEM fényképezni az ételeket, így itt semmi.

Vissza a rendszeresen ütemezett programozáshoz, beleértve a sok táplálkozási témát, recepteket, kedvenceket és egyebeket!

Ha zöldség lennék

Soha nem fogom elfelejteni a diétás szakmai gyakorlatom első napjának tájékozódását, azt mondták nekünk, hogy ne tegyünk kárt, és azt is megkérdezték tőlünk, hogy milyen zöldség lenne, ha zöldség lenne. Ez a 2 pont nagyjából összefoglalja dietetikus karrieremet; ne árts és mindent készíts az ételről, a történet vége.

Emlékszem, azt mondtam, hogy sült pirospaprika lennék. Biztos vagyok benne, hogy azért mondtam, mert egy kicsit édes vagyok, egy kis fűszer és nagyon sok pimasz. Biztos vagyok benne, hogy talán nem ilyen tömören, de ha ma megkérdeznék, ez lenne a válaszom. Valószínűleg azt is mondhatnám, hogy a bőröm vastagnak tűnhet, de van benne egy érzékeny és gondoskodó (olvasható: giccses) zöldség (errrr, emberi?).

Szeretem ezt a kérdést feltenni másoknak, egyet azért, mert butaság, kettőt, mert segít némi betekintést nyerni a másik emberbe.

Szóval, hadd kérdezzem meg!

Milyen zöldség lenne? (Oszd meg az alábbi megjegyzést!)

Sült piros paprika

Ha a sült pirospaprikáról beszélünk, ma egy egyszerű házi receptet szeretnék megosztani veletek. Anyám sült pirospaprikát készítene felnőni. Szerettem őket. Imádtam, hogy érzik az illatukat, hogyan ízlelték, hogy mennek mindennel. Ahogy valószínűleg kitalálhatod, én még mindig szeretem őket, és minden nap megehetem őket, és néha igen.

Bármikor vásárolok valamit a boltból dobozban, táskában, csomagolásban, tégelyben stb. Szeretem azt gondolni, hogy jobbá tudnám (vagy kellene) tenni. A sült pirospaprika 100% -ban az egyik ilyen tétel. Ha uralkodik az ételén, akkor lehetősége van hozzáadni nem kívánt adalékanyagokat, nátriumot, cukrot vagy más felesleges összetevőt.

A paprika jót tesz az egészségének?

Természetesen! Sokan küzdünk azért, hogy elegendő zöldség kerüljön az étrendbe, és a pirospaprika (pörkölt vagy nem) nagyszerű kiegészítője annak, hogy egészségünket kissé jobbá tegyük. Bár egyetlen étel sem „tökéletes”, vagy minden egészségügyi előnye megvan a világon, a pirospaprikának van néhány kulcseleme, amely jót tesz az egészségének!

C vitamin: jó az immunrendszerednek, mert tetszik-e valakinek beteg lenni?!
Folsav: mindenkinek jó, de kritikus a terhesség alatt, egye meg a hölgyeket!
Béta karotin: a paprikában rengeteg béta-karotin (pl. piros paprika) van, amely a szervezetben A-vitaminná alakul, cha-ching!
Karotinoidok: rengeteg ilyen rossz fiú, akik körbejárják őket, apró apró tápanyagok, amelyek semmit nem jelentenek abban, amit csinálnak. Gazdag antioxidánsokban, amelyek hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez, különösen az utána jégkrémhajlító után ...
Kalóriák: miközben úgy érzem, hogy már régóta utálom a kalória szót, mert azt túlságosan használják és alábecsülik azért, ami valójában (mikor kezdhetjük őket kilokalóriának nevezni.); A paprika alacsony kalóriatartalmú, ami azt jelenti, hogy feltöltheti őket. És minden egészséges dolog kedvéért ne foglalkozzon a mérlegeléssel és a méréssel ...

Ok, elég a majom, azt akarja, hogy a konyhája mennyei jóság szaga legyen ?! Készítsd ezeket a pirított paprikákat, csak próbáld meg nem egyszerre enni!

Profi tipp: Készítsen ezekből egyből egy csomót, vegyen magának nyomásgyártó konzervet, és egy darabig készen áll!