Fokhagyma-parmezán Hasselback cukkini

2 - Nem tetszett

cukkini

5. 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

A hasselback technika alkalmazása - egy egész gyümölcsbe vagy zöldségbe való feldarabolása kb. 1/2 hüvelykenként - könnyű módot kínál arra, hogy sok ízt csempézzen ebbe az egészséges cukkini receptbe. A cukkini grillezés helyett sütéséhez tegyen egy fóliával bélelt 8 hüvelykes négyzet alakú tepsibe, és süsse 425 ° F-on, amíg meg nem puhul, 25-30 percig.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Előmelegítse a grillet közepesen magasra.

Kombinálja az olajat, az oregánót, a fokhagyma port, a sót és a borsot egy kis tálba.

Végezzen keresztirányú vágásokat minden egyes cukkini mentén 1/2 hüvelykenként, majdnem az aljáig szeletelje, de ne egészen. Óvatosan rázza meg a cukkinit, hogy a vágások szélesebbek legyenek, és mindegyik darabba tegyen egy kis darab parmezánt. Kenje meg az olajkeveréket a tetején.

Helyezze a cukkinit dupla réteg fóliára, és fordítsa meg grill nélkül, amíg meg nem barnul és megpuhul, 16-18 percig.