Hogyan befolyásolja kultúrája a súlyát

Személyes kultúrája befolyásolja az elfogadható testtömeggel kapcsolatos hozzáállását.

Feladva: 2016. május 12

Sok ember számára a kultúra még a biológiánál is nagyobb hatással van az étkezési szokásokra, valamint az ételhez és a testsúlyhoz való hozzáálláshoz. Ha etnikai, vallási vagy más kulturális hagyományokon alapuló étkezési szokásokkal nőttél fel, akkor ezek a gyakorlatok erősen beépülhetnek a mai gondolkodásodba. Az Ön által választott ételek típusai, elkészítésük módja, a hozzáadott ételízesítők, amikor eszik, mennyit eszik és mennyire gondolják, hogy mérlegelniük kell, mind nagy társadalmi jelentőséggel bírhatnak, ha erősen azonosulnak a kultúrájával.

Kultúrája magában foglalja a lakóhelyet, a család nagyságát és összetételét, életkorát, nemét, etnikai hovatartozását, családi állapotát, iskolai végzettségét és családja végzettségét, foglalkozását és családtagjainak foglalkozásait. Kultúrája áthatja életének minden aspektusát, beleértve azt is, hogy mennyi testmozgást végez és hogyan tekint a saját testére.

Munkája és munkakultúrája erősen befolyásolhatja étkezési és tevékenységi szokásait, valamint testsúlyát, különösen, ha étkezés körül dolgozik, vagy ha munkája magában foglalja az ügyfelek rendszeres étkeztetését. Ha olyanok vagytok, mint a legtöbb ember, akkor a munkája inkább hatással van az aktivitási szintjére, különösen, ha a munkanap nagy részében mozdulatlanul ül vagy áll, és nincs rugalmassága edzőterembe menni, vagy akár egy teljes ebédidőt, és sétáljon vele.

A jövedelem befolyásolja az étkezési és mozgási szokásokat is; a statisztikák azt mutatják, hogy a magasabb jövedelmű nők általában vékonyabbak, mint az alacsonyabb jövedelműek. A pénz nagyobb kontrollt biztosít az életed felett, és olyan erőforrásokat biztosít, mint tornaterem tagság, személyi edzők, táplálkozási tanácsadás, fürdőlátogatások és speciálisan elkészített ételek, amelyek mind segíthetnek a súlykontrollban.

Ahogy személyes kultúrája befolyásolja az étellel és étkezéssel kapcsolatos hozzáállását, a kulturális értékek és normák is befolyásolják a zsírosságról és a soványságról alkotott véleményét. Egyes embercsoportok jobban elfogadják a nagyobb testtömeget, mint mások. Hagyományosan a legtöbb kultúra bizonyos mértékű nehézséget értékelt az extrém soványsággal szemben.

De a társadalmi eszmék idővel változnak, és a soványság továbbra is stílusos marad, különösen az Egyesült Államokban és Európában. Amerika a fogyókúra és a súlykontroll iránti megszállottsága egyértelműen azt mutatja, hogy a soványságot a nehézség helyett fontosabbnak tartjuk. A vékony egészségesebbnek számít, bár ez nem mindig így van. Sajnos ez az uralkodó kulturális magatartás a méret és az alak iránt, a súly csökkentésére helyezve a hangsúlyt, befolyásolja önbecsülésünket és befolyásolhatja érzésünket nemcsak testünkkel, hanem a társadalomban elfoglalt helyünkkel kapcsolatban is.

Az 1960-as évek eleje óta az amerikai férfiak és nők általános elhízási aránya több mint kétszeresére nőtt. 2010-től, amikor befejezték az országos felméréseket, a felnőttek 75 százaléka (minden 4-ből 3) túlsúlyosnak, elhízottnak vagy rendkívül elhízottnak számított. Ezt sok egészségügyi szakértő járványméretű súlyválságnak tartja. Pedig pszichológiai szempontból (és valószínűleg orvosi szempontból is), ha egyébként boldog és egészséges vagy, sok mindent el kell mondani azért, hogy elfogadd magad bármilyen súlyú vagy.

Tanulmányok azt mutatják, hogy egyes emberek, még azoknak is, akiknek nincsenek krónikus betegségük jelei, súlyos egészségügyi kockázatokkal jár a túlsúly miatt, és úgy tűnik, hogy egyes emberek csoportjai nagyobb kockázattal járnak a krónikus egészségi állapot kialakulásában, mint mások.

A családtörténet minden bizonnyal szerepet játszik annak eldöntésében, hogy súlya nagyobb-e az egészségügyi problémák kialakulásának kockázatával szemben, mint a következő ember. De az az igazság, hogy a túlsúly nem mindenki számára jelent egészségügyi problémát. Valójában egyes tanulmányok azt mutatják, hogy néhány extra testzsír védelmet nyújt a halál és a betegségek ellen, még a szívbetegség okozta halál ellen is.

A kutatók és az egészségügyi szakértők között még mindig sok vita folyik a súly betegségre gyakorolt hatásairól, és a túlsúlyos emberek általános népességére vonatkozóan nem végeztek elegendő kutatást ahhoz, hogy általános nyilatkozatokat tegyenek, vagy minden embernek egyértelmű tanácsokat adjanak.

A súlykontroll pszichológiai és biológiai vonatkozásaira vonatkozó legtöbb tanulmány résztvevői olyan emberek voltak, akik elhízás vagy klinikai étkezési rendellenességek miatt kértek szakmai segítséget. Ez a viszonylag kis szám nem reprezentatív a túlsúlyos férfiak és nők teljes népességére nézve. Különbség van a túlsúly és az elhízás között is, és ezt a különbséget, az egészségre gyakorolt esetleges következményekkel együtt, még nem kell teljes mértékben feltárni.

1. Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézete. A túlsúly és az elhízás statisztikája. Hozzáférés: 2016. május 12.

2. Brzecka A és Ejma M. Elhízási paradoxon az agyi érrendszeri betegségek során. Szerkesztőségi. Adv Clin Exp Med 2015; 24 (3): 379-383

3. McQuillan, Susan. Az élelmiszer-függőség kötelékeinek megbontása. 2004. Alfa/Pszichológia ma segíteni.