Hogyan készítsünk éttermi stílusú Seekh Kebabot otthon: 5 recept, amelyet meg kell próbálni a lezárás során

Ha úgy gondolta, hogy a seekh kebab nem az az étel, amelyet otthon készíthet, akkor tévedhet. Valójában a seekh kebab elkészítése meglehetősen egyszerű, és jó ötlet lenne, ha manapság megpróbálnánk elkészíteni a lezárás alatt.

Neha Grover | Frissítve: 2020. április 28. 17:58 IST

hogyan

Ezek a különböző seekh kebabok könnyen elkészíthetők otthon.

  • A Seekh kebab egészséges falatok darált zöldségekkel vagy húsokkal.
  • Ezeket a kebabokat nyárson szolgálják fel, miután tandoorban főznek.
  • Íme néhány egyszerű recept, amelyet kipróbálhat otthon a lezárás során.

A seekh kebab népszerű indiai snack - először is, lédús és finom; másodszor pedig könnyű és rendetlenség enni. Seekh kebabokat keresnek (nyárs), így tökéletes „csak válasszon és fogyasszon” harapnivalókat. Ezeket a kebabokat finoman vagdalt húsokból vagy zöldségekből készítik, szorosan fa nyársra tekerve, amelyeket tandoorba (nagy agyagkemencébe), vagy grillbe vagy sütőbe tesznek. A kebab füstössége kellemes étkezéssé teszi; egy pudina vagy dhania chutney köret még jobbá teszi!

Ha úgy gondolta, hogy a seekh kebab nem az az étel, amelyet otthon készíthet, akkor tévedhet. Valójában a seekh kebab elkészítése meglehetősen egyszerű, és jó ötlet lenne manapság a koronavírus megijesztése miatt lezárás közben megpróbálni elkészíteni.

5 egyszerű Seekh Kebab recept, amelyet karanténban lehet kipróbálni:

1. Csirke Seekh Kebab

A darált csirkét egy csomó forró fűszerrel és némi citromlével töltik fel egy frissítő tangóhoz. Ez a csirke seekh kebab tökéletes egy könnyű, nem zöldséges snackhez.

2. Növényi Seekh Kebab

Ha szereted, ha zöldségekkel telíted a tányért, akkor válaszd ezt a harapnivalót. A seekh kebab különféle zöldségekkel készül, mint sárgarépa, bab és burgonya. Adjunk hozzá kevés khoyát és reszelt sajtot a krémesedéshez.