Interjú Sondra Radvanovskyval, Jekatyerina Gubanovával és Hibla Gerzmavával - 3. rész - Első műsor

A Show One Blog kezdő interjúsorozatának harmadik és egyben részeként örömmel üdvözölhetjük Sondra Radvanovsky-t, Ekaterina Gubanovát és Hibla Gerzmava-t. Csatlakoznak hozzánk otthonukból, hogy megvitassák kedvenc karantén receptjeiket. Látogasson el az Instagram oldalunkra (@show_one_productions) az interjú videó verziójához.

jekatyerina

# 3 - Mi volt a kedvenc karantén receptje?

Szondra Radvanovszkij

Akik ismernek engem, tudják, hogy nem szabad, hogy egy konyha közelében legyek, ez veszélyes. De az elmúlt hónapokban átfogtam a főzés megtanulását, és a szomszédainkkal is voltak főzési kihívások - természetesen a társadalmi távolságtartás mellett. Azt kell mondanom, hogy a legjobb receptem a ... sárgarépatorta volt. Május 29-én volt a férjem születésnapja, és én készítettem neki egy sárgarépatortát. Baromi jó volt, ha mondhatom. Folytatom ezt az utat, és remélhetőleg senkit sem ölök meg közben.

Italok tekintetében: alapvetően bármi van a házban. Az elmúlt hónapokban elég sokat élveztem a napi ivást. Azt hiszem, ez az, ami végigkísérte ezeket az időket. Volt egy remek receptem, amelyet az interneten találtam - a gin egyébként a kedvenc alkoholom - ez volt a gin, a frissen facsart citromlé, egy kis egyszerű cukor és a prosecco. Fehér, finom, nagyon jól megy.

Jekatyerina Gubanova

Mint sok ember a karantén alatt, én is elkezdtem sütni. Természetesen leginkább az édes dolgokra koncentráltam, és azért is, mert a férjem szereti az édességeket. Nagyon szeretem ezt az olasz crostata receptet, ami olyan, mint a torta/torta, ez egy kemény paszta, sok vajból és cukorból. Ezért ásattam ki a teljes kiőrlésű krosztáták receptjét, amely fruktózból és olajból készül, sokkal könnyebb változatra. Természetesen nem olyan pompás, mint az igazi, de jól érzi magát, miután megette, és tudja, hogy utána megteheti a farmert. Ez is egy nagyon csinos és vizuálisan vonzó torta

Hibla Gerzmava

Nem vagyok az a fajta ember, aki sok időt töltene a konyhában, pedig sok barátomnak óriási sikere van az igazán finom ételek elkészítésében. Nagyon örülök nekik. Gyerekkorom óta mindig jó vagyok a főzésben, de most végre sokkal több időt tudok találni a sütésre, főleg az általunk nagyon kedvelt Khachapoori (nemzeti grúz meleg kovászos piték fehér puha, érlelt sajttal). Nagyon jók és finomak. Ez egyáltalán nem jó a diétának, de mindig is ételkedvelő voltam, és minden étkezésünket otthon élvezzük. Kedvenc ételeim a dél-oroszországi, grúziai és olasz konyha. Rendkívül vendégszerető emberek vagyunk, és minden nagyon finom.