Jól enni

Az egészséges táplálkozás fontos a további stroke kockázatának csökkentésében. Számos kockázati tényezőt érint, pl. az étrendben lévő túl sok só növeli a vérnyomást.

Az elhízás, a túlsúly vagy a túl sok testzsír is hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz, a 2-es típusú cukorbetegséghez, a magas koleszterinszinthez, a szívbetegségekhez, a vesebetegségekhez és néhány rákhoz.

A túlsúlyos vagy elhízott ausztrálok száma folyamatosan nőtt az elmúlt évtizedekben, 3 felnőttből majdnem 2-re (63%), és minden negyedik 15–17 éves gyermekre (27%) (aihw.gov.au).

Az egészséges derékmérésnek kisebbnek kell lennie, mint Nőknél 80 cm és kevesebb, mint Férfiaknál 94 cm. Ezeket a méréseket kaukázusi háttérrel rendelkező embereknek ajánlják; ha más kulturális háttérrel rendelkezik, beszéljen orvosával a kockázatáról.

Irányítsd a kockázatodat

Élvezze a kiegyensúlyozott étrendet az ausztrál étrendi irányelvek betartásával. Azt javasolják, hogy egyél:

Rengeteg zöldség. Válasszon különböző típusokat és színeket. Egyél hüvelyeseket (borsó, lencse és bab).
Gyümölcs.
Gabona- vagy gabonaételek. Válasszon teljes kiőrlésű és magas rosttartalmú kenyeret, gabonafélét, rizst, tésztát, tésztát, polentát, kuszkuszt, zabot, quinoát és árpát.
Sovány hús és baromfi, hal, tojás, tofu, dió és mag, borsó, lencse és bab.
Tej, joghurt, sajt és ezek alternatívái, többnyire csökkentett zsírtartalmúak.

Ezenkívül:

Igyon sok vizet.
Korlátozza a magas telített zsírtartalmú ételek bevitelét.
Korlátozza az ételeket hozzáadott sóval és cukorral.
A sót napi 4 gramm alatt kell korlátozni (ami 1600 mg nátriumnak felel meg). A maximális napi felső határ 6 gramm só (2300 mg nátrium), ami körülbelül egy teáskanál.
Akadályozza meg a súlygyarapodást azáltal, hogy fizikailag aktív és táplálkozik az energiaigényének megfelelően.

Az általános diétás tanácsok nem feltétlenül felelnek meg mindenki számára. A dietetikusok nagyszerű forrást jelentenek az egyéni tanácsok számára, hogy kiderítsék, mi az Ön számára megfelelő.

Ha nehezen tartja a testsúlyát az ajánlott szinteken belül, kérjen segítséget orvosától vagy dietetikustól.

Tervezze meg előre a heti menüt, és minden nap fogyasszon az öt ételcsoportból.

Kiegyensúlyozza étrendjét - Keverje össze zöldségekkel, gyümölcsökkel és gabonákkal, sovány húsokkal, baromfival és halakkal, csökkentett zsírtartalmú tejjel és joghurttal.
Helyettesítse a harapnivalókat - Cserélje az édességeket diófélékre vagy friss gyümölcsökre.
Menj frissen - Vásároljon a piacokon vagy vásároljon a szupermarket külső folyosóin. Csökkentse a sót a csomagolt élelmiszerek nátriumtartalmának ellenőrzésével.
Kerülje a cukros italokat - Igyon sok vizet.