Ketogén étrend és teljesítmény: Az alapok

Rendszeresen a ketogén étrend népszerűségnek örvend az atlétikai közösségben állítólagos teljesítménynövelő hatások miatt. A ketogén étrend (KD) nagyon magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend. Hagyományosan a KD-ket az epilepsziában szenvedő gyermekek kezelésében használják (görcsroham). Jelenleg a tudományos bizonyítékok nem támasztják alá, hogy a KD a teljesítmény javítása érdekében felülmúlja a sporttáplálkozásra vonatkozó jelenlegi irányelveket. Étrendi korlátozásai miatt nehéz lehet fenntartani a KD-t a terepen vagy a telepített környezetben.

ketogén

Mi a ketogén étrend?

Nincs standard meghatározás, de egy tipikus KD nagyon magas zsírtartalmú (a kalória> 75% -a), közepesen fehérje (a kalória 10–20% -a) és nagyon alacsony a szénhidráttartalma ( .

Megjelent: 2020. május 4

A CHAMP tudni akarja:

Ez az információ segített megváltoztatni véleményét vagy nézőpontját?

Hivatkozások

Burke, L. M. (2015). A zsírtartalmú étrend újbóli vizsgálata a sportteljesítmény érdekében: Túl korán hívtuk a „szeget a koporsóban”? Sportorvoslás, 45 (S1), 33–49. doi: 10.1007/s40279-015-0393-9

Burke, L. M., Ross, M. L., Garvican-Lewis, L. A., Welvaert, M., Heikura, I. A., Forbes, S. G.,. . . Hawley, J. A. (2017). Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend rontja a testmozgás gazdaságosságát, és semmissé teszi az elit versenysétálók intenzívebb edzésének előnyeit. A Journal of Physiology, 595 (9), 2785–2807. doi: 10.1113/jp273230

Carr, A. J., Sharma, A. P., Ross, M. L., Welvaert, M., Slater, G. J. és Burke, L. M. (2018). A krónikus ketogén, alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend minimális hatással van az élsportolók sav-bázis állapotára. Tápanyagok, 10 (2), 236. doi: 10,3390/nu10020236