Key West grillezett csirke

Hozzávalók

3 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál Stevia vagy Walden Farms szirup
1 evőkanál növényi olaj
1 mészlé
1 teáskanál darált fokhagyma
4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell felét

Ossza meg ezt a receptet

Útmutatások

Keverjen össze egy kis tálban szójaszószt, stevia vagy Walden Farms szirupot, növényi olajat, lime juice-t és fokhagymát.

Grillezett csirkemellekhez: Helyezzen csirkemell feleket a keverékbe, és fordítsa meg a kabátot. Letakarva legalább 30 percig pácoljuk a hűtőszekrényben.

Csirke kebabhoz: vágja a csirkét nagy darabokra, nyárson át 5 percig vízben áztatott bambuszrudakra, és legalább 30 percig pácolja.

Grillezzük közepesen magas hőfokon 6–8 percig mindkét oldalon, amíg a gyümölcslevek el nem fogynak. Tálaljuk friss salátával, párolt zöldségekkel vagy bármelyik kedvenc oldalával.

Változatosság érdekében próbálja meg pácolni a garnélarákot (amelynek grillezése 2-4 percet vesz igénybe)

Kicsit élénkebb változat érdekében adjon hozzá egy teáskanálnyi frissen aprított koriandert a páchoz.

4. fázis A diétázók helyettesíthetik a mézet a WF szirupdal vagy a Stevia-val