Kína elhízási problémája eléri a túlméretes arányokat

Twitter
Facebook
LinkedIn
Google+
Email
Nyomtatás
Megjegyzés
Idézet

Kína várhatóan az elkövetkező években megelőzi az Egyesült Államokat, mint a világ legnagyobb gazdaságát, és a polgárok körében az elhízás növekvő arányával gyorsan beindul egy másikba. A kínai állampolgárok övvonala gyorsan bővül, miközben egyre nagyobb jólétükben élnek. Alig 20 évvel ezelőtt, amikor a legtöbb kínai városlakó még mindig biciklivel közlekedett munkába, és kevesen engedhették meg maguknak a pazar, zsír- és cukorterhes ételeket, nem sokan voltak túlsúlyosak. 2010-re azonban az összes 15 éves vagy idősebb kínai 38,5% -a volt túlsúlyos vagy elhízott, ami 2002-hez képest 54% -kal magasabb.

Egy olyan ország számára, amely túlságosan ismeri az éhínséget, a legtöbb kínai számára megfizethető ételek elképzelhetetlen luxust jelentenek. De vegyes áldás, mivel a cukorbetegség és az elhízással járó egyéb egészségügyi problémák félelmetes kihívást jelentenek az ország spártai egészségügyi rendszerének. Eddig kevés jel utal arra, hogy sem a kormány, sem a közvélemény nem foglalkozott volna az elhízás gyorsan előrehaladó járványával vagy az életmód megváltoztatásához szükséges változásokkal.

A Weight Watchers International, Inc., a világ vezető súlykezelő szolgáltató vállalata ezt a nehéz utat találta meg. Kevés előrelépés történt, miután 2008-ban létrehozott egy kínai vegyes vállalkozást a francia Groupe Danone-nal, és 2011 júliusában kezdte megújítani stratégiáját. Míg a kínaiak egyre inkább utánozzák az amerikai életstílust, egyedi szokásaik és attitűdjeik miatt nagyon más és nehéz piac. „Úgy döntöttünk, hogy felülvizsgáljuk a stratégiát. Közös vállalkozás volt, és nem úgy működött, ahogy reméltük ”- mondja Bruce Rosengarten, a Súlyfigyelők Nemzetközi Ázsia-csendes-óceáni elnöke.

A piac potenciálisan hatalmas. Kínában az 1,3 milliárd lakosával hamarosan több elhízott ember lehet, mint az Egyesült Államokban, 311 milliós lakosságával. Az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint a 15 év feletti kínaiak közül a férfiak 45% -a és a nők 32% -a túlsúlyos vagy elhízott. Összességében a túlsúlyos kínaiak közel 40% -a mintegy 500 millió embert jelent. Az amerikaiak körében körülbelül 78% túlsúlyos vagy elhízott. „Ez egyre növekvő, súlyos probléma Kínában, de nem olyan rossz, mint az Egyesült Államokban vagy más nyugati országokban. Kínában nagyon sok alkalmas ember és sok alkalmatlan ember van ”- mondja Sheldon Dorenfest, a chicagói székhelyű egészségügyi befektetési és tanácsadó cég, a Dorenfest China Healthcare Group vezérigazgatója.

A hangsúly az ábrán

Kína elleni küzdelem során a súlyfigyelőknek két fő problémával kell szembenézniük: a kínai piac nem megfelelő megértésével és az ügyfelek váratlanul eltérő attitűddel szemben azzal kapcsolatban, hogy mit is jelent az egészséges fogyókúrás program. „Kínában a legtöbb ember nem érti az egészséges étrend fontosságát, vagy azt, hogy a fogyás az egészségről szól. Az emberek a fogyást csak az alakjuk alakításában látják ”- mondja Rosengarten.

Tudás @ Wharton Középiskola

Szerinte a Weight Watchers eddigi kínai piacra törése laboratóriumi kísérlet volt annak megismerésében, hogy mennyire más a piac. „Meg kell értenünk, hogyan esznek és mennyit esznek; hogyan főzik az ételüket. Meg kell értenünk azt is, hogyan változott életmódjuk a nassolás, a gazdagság növekedése és a nyugati életmód hatása szempontjából. Az emberek már nem járnak kerékpárral - az ülő életmódra való áttérés meglehetősen jelentős volt. ”

Az étrend megváltoztatására és a testmozgásra szokásos orvosrendelések süket fülekre esnek - mondja Paul French, az Egyesült Királyságban székhellyel rendelkező Mintel Group kínai piacpiaci stratégája és a Fat China, How Wanding Waistlines Are Kína váltása. „A probléma az, hogy Kínában mindenki nagyon gyorsan akar dolgokat csinálni ... ezért inkább zsírleszívást vagy karcsúsító tablettákat használna, mint hogy hat vagy 12 hónapos testedzés mellett kötelezze el magát. Nem akarnak változtatni étrendjükön, de csodaszert szeretnének "- mondja French, aki több mint 20 éve él Kínában.

A Súlyfigyelők továbbra is átalakítják Kína stratégiáját, és a Rosengarten nem volt hajlandó éves bevételeket vagy egyéb, a műveletekhez kapcsolódó adatokat szolgáltatni. A vállalat két üzlethelyiséggel rendelkezik Sanghajban, heti 45 találkozót tart ebben a városban, heti négy vagy öt találkozót Pekingben és három Nanjingban. A vállalat megközelítése, amely az egészséges szokások, az okosabb táplálkozás és a több testmozgás elősegítésére irányítja a fogyást, még nem érvényesült. Eddig a programban részt vett 6000 ember együttesen 40 000 kg-ot fogyott - átlagosan kevesebb, mint 7 kg/db.

A világméretű stratégiai váltás során a Súlyfigyelők újrakalibrálják programjaikat, hogy felhívják a férfiakat és a nőket is - a múltban ez a megközelítés túlságosan „feminizált volt” - mondja Rosengarten. Arra számít, hogy az elkövetkező években drámai változás következik be az egészséggel kapcsolatos attitűdökben, mivel a 45 éves és idősebbek krónikus betegségeket kezdenek kialakítani, a középkorúak pedig tanulnak példájukból. „Azt fogják mondani, hogy nem akarnak olyanok lenni, mint a 45 év felettiek, és intézkedni kezdenek. Ez új, nagy lehetőséget nyit meg a Súlyfigyelők számára ”- mondja Rosengarten. "Szeretnénk a nők és a férfiak széles körét megszólítani, és azt az üzenetet szeretnénk terjeszteni, hogy nem csak formálódásról van szó, hanem arról is, hogy segítsünk az embereknek abban, hogy egészségesek legyenek."

Egyre növekvő tudatosság

Ez az óriási méretű probléma részben a kormány saját alkotásai közé tartozik. A városmegújítás sok városi családot kiszorított a városközpontokból, mivel az autók és robogók, illetve az e-kerékpárok tulajdonjoga megugrott - ez a legkényelmesebb közlekedési mód az újonnan épült külvárosokból induló hosszú ingázásokhoz -. Ugyanakkor a kormánynak az olimpiai aranyérmek iránti megszállottsága azt jelentette, hogy kevés erőforrás fordult a nagyközönség számára sportlétesítmények biztosítására.

A legtöbb kínai úgy tekinti az atlétikai tevékenységeket, mint amelyeket csak versenyszerű célokból érdemes folytatni. „Az a gondolat, hogy a gazdagabb ételeket fizikai tevékenységekkel ellensúlyozzuk, nem játszik jól Kínában. Van egy felfogás, hogy ha fizikailag aktív, az azért van, mert sok fizikai munkát végez, vagy ha fizikailag aktívan sportol, akkor nemzetközi szinten valami versenyképes tevékenységet végez "- mondja Benjamin Shorbert, a Rubicon Strategy Group, seattle-i központú tanácsadó cég és egy kínai egészségügyi szakember. „Ez annak az oka, hogy a probléma olyan mély. Ez nem egyedülálló Kínában, de a fizikai aktivitás hiánya egyedülállóan kínai. ”

A sanghaji állami sportlétesítmények áttekintése - vagy annak hiánya - jól illusztrálja a problémát. "Ha képes vagy érmeket szerezni, sok olyan létesítmény, speciális iskola és zárt létesítmény van, amely nem nyilvános" - mondja French. "Például a 23 millió lakosú Sanghajban hány nyilvános uszoda van?" Az iskolákban is rövid a sportolás. „A szülők dühösek a gyerekük miatt, akik egy órán át úsznak. Inkább gyermekeik egy órát matekoznak vagy egy órát angolul ”- mondja French.

Egészségügyi kérdések eljövendő „szökőárja”

A rosszullétek és krónikus betegségek e hullámvölgyével a kínai egészségügyi kiadások az előrejelzések szerint a 2011-es 357 milliárd dollárról 2020-ra 1 billió dollárra emelkednek - áll az McKinsey „Egészségügyi ellátás Kínában, feltérképezetlen vizekbe jutása” című jelentése szerint. A jelentés a hatalmas kiadásnövekedést a folyamatos urbanizációnak, a növekvő betegségterheknek és olyan krónikus betegségeknek tulajdonítja, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás, mivel minél többen költöznek idézetekbe, és életmódjuk megváltozik. McKinsey azt tervezi, hogy 2020-ig az összes kínai 61% -a urbanizálódik, szemben a 2012-es 52% -kal, mivel 142 millió ember vándorol vidékről a városokba. Ezen egykori farmcsaládok közül sokan már áttérnek, a város külterületén gettószerű falvakban élnek, falatoznak a rengeteg keksz, chips és instant tészta kínálatában, amelyek a közeli kis- és élelmiszerboltok polcain zsúfolódnak. Míg sok fiatal migráns munkavállaló továbbra is karcsú, különösen, ha gyárakban vagy építkezéseken dolgozik, a hozzájuk csatlakozó családtagok úgy tűnik, hogy egyre híznak az ilyen olcsó feldolgozott élelmiszerek étrendjénél.

Az egészségügyi költségek emelkedő, a pénzügyi rendszert fenyegető súlyos következményei akár veszélyt is jelenthetnek a társadalmi stabilitásra, tekintettel az orvosi ipar túlterhelt és alulfinanszírozott állapotára - mondja French. Az orvosi rendszer iránti csalódások már erőszakos támadásokhoz vezettek az orvosok és a kórház egyéb személyzete ellen. De furcsa módon, mivel gyakorlatilag az emberek magánéletének minden területébe behatoltak, különösképpen a reproduktív életükbe, Kína vezetői nem szívesen avatkoznak bele az általános egészségügyi és életmódbeli kérdésekbe - mondja. "Már olyan sokféle módon ellenőrzik az emberek életét, hogy nem akarják megmondani az embereknek, mit kell vásárolniuk és mit kell fogyasztaniuk" - mondja French. „A kormány már oly sok kampányt folytat [például] hazafias civilizációs kampányokat [és] igyekszik javítani az emberek vezetési képességekkel kapcsolatos kampányait. Ha még egy kampányt indítanának arról, hogy vigyázzanak arra, amit eszel, az emberek nem követnék.

Az élet ezen tényeinek ismeretében nehéz eladni azokat a kínaiakat, akik már hosszú órákat dolgoznak és hosszú ingázásokat szenvednek el, hogy egy órás testmozgással egészítsék ki az amúgy is elfoglalt menetrendjüket. Kína középosztálya és a csatlakozni vágyók továbbra is túlságosan a gazdasági nyereség elérésére koncentrálnak. „Nem vagyok biztos abban, hogy a következő öt-10 évben Kínában nagy vonzerejű lenne-e a nyugati egészségügyi modell által javasolt megoldás, amely egy életmódváltás, az étrendváltás és a testmozgás kombinációja. Ez arra utal, hogy ez a probléma sokkal rosszabbá válik ”- mondja Shorbert.

Úgy véli, évekbe telik, mire a kínaiak elkezdnek visszalépni és megkérdőjelezni életminőségüket. "Ez a fajta belső értékelés fél generációra lesz" - mondja.