Görög cukkini Moussaka

Rena | Megjelent 2020. január 10-én | Frissítve 2020. február 23-án

Főoldal »Főételek» Görög cukkini Moussaka

Ez Görög Moussaka recept sovány darált marhahús mártással készül, és cukorral rétegezve burgonya helyett, alacsony szénhidráttartalmú opcióhoz. Nagyon könnyen elkészíthető, olyan ízes és tökéletes hétvégi vacsora recept, amelyet az egész család élvezhet.

A moussaka recept egy hagyományos görög finomság, amelyet általában padlizsánrétegekkel, darált marhahús- vagy báránymártásos töltelékkel készítenek és burgonyával töltenek fel. Ez egy megnyugtató, autentikus mediterrán étel, amely tele van ízzel és könnyen elkészíthető. Ez Görög muszaka recept finomított, hogy könnyű és egészséges legyen a klasszikus moussaka ételhez képest. Alacsony szénhidráttartalmú moussaka recept lehetőség azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmúak és a keto diéta.

Hogyan készítsük Moussakát

Ez könnyű moussaka recept kissé eltérően készül a hagyományos recepttől anélkül, hogy kihagyná az ízét. Célom bizonyos ételek módosítása és a receptek kissé módosítása, hogy egészségesebb lehetőséget nyújtson anélkül, hogy hiányozna az íz és az íz.

Úgy döntöttem, hogy ezt elkészítem görög muszaka recept egészséges, ha padlizsán helyett cukkinit használunk, és burgonya helyett több cukkinnal rétegezzük.

Először szeletelje fel a cukkinit, szórjon rá egy kis sót, és tegye egy papírtörlőre, hogy megmaradjon a nedvesség egy része.

Ezután a hagymát, a fokhagymát és a darált húst serpenyőben főzve készítse el a hús töltelékét. Adjuk hozzá a paradicsomszószt és az ételízesítőket, és hagyjuk kb 15 perc.

A sütőedényt rétegezzük cukkinivel, majd húsmártással, majd ricotta sajttal.

Ismételje meg ezeket a lépéseket további egy-két rétegre, majd töltse fel még több szeletelt cukkinivel, szórja meg parmezán sajttal, majd süsse meg 25-30 perc.

MI A MOUSSAKA

A Moussaka egy görög étel, amely hasonlít a lasagnához, ugyanakkor meglehetősen eltérő. Ez egy rakott rakott készült zöldség és hús. A görög muszaka legnépszerűbb változata szeletelt padlizsánréteggel, valamilyen sajttal és húsmártással készül. Ez általában utána vastag béchamel szósz. A moussaka receptjeiben használt egyéb kedvenc öntetek a burgonya, a cukkini vagy a választott zöldségek kombinációja.

VAN-e GÖRÖG MOUSSAKÁBAN BURGONYA

Egyes moussaka-receptek szerint egy réteg burgonya lesz a legfelső réteg. A legtöbb egészségesebb alternatíva nem tartalmaz burgonyát. Alacsony szénhidráttartalmú lehetőség esetén ez a görög muszaka recept burgonya helyett egy réteg cukkinival készül.

MI A SZOLGÁLTATÁS GÖRÖG MOUSSAKÁT

Moussaka teljes és egészséges étel és a legtöbb esetben nem lesz szükség köretre, különösen azokra, amelyek felső burgonyaréteggel rendelkeznek. Ha szeretne egy ilyen oldalt, amely ehhez a görög moussaka ételhez illik, akkor próbáljon meg egyet quinoa vagy valamilyen barna rizs. A szénhidrátok köretként való hozzáadásával ez a recept már nem lesz alacsony szénhidráttartalmú és keto-barát. További lehetőségek a saláta vagy a több sült zöldség oldala.

MI A ZÖLDSÉGES MUSSAKA

A zöldséges muszaka pontosan olyan, mint amilyennek hangzik, csak zöldségből, húsból vagy bárányból készült moussaka. Vegetáriánus lehetőség megtartása azáltal, hogy a paradicsomszósz alapját különféle zöldségekkel készíti el.

Fagyaszthatja MOUSSAKA-t

Igen. Fagyaszthatja a muszaka ételét, és később élvezheti. Óvatosan fedje le az edényt, vagy helyezze a szorosan lezárt konténerr és fagyjon le legfeljebb 2 hónap. Olvassa fel előző este a hűtőszekrényben, és ugorjon vissza a sütőbe, hogy újrahevítse. Természetesen használhatja a mikrohullámú sütőt is, ha úgy tetszik.

Ez a legjobb és a legkönnyebb moussaka recept valaha. Remélem, hogy ugyanúgy tetszik, mint mi. Ha mégis elkészíted ezt a receptet, és szereted, kérjük, értékelje, és hagyjon nekem egy megjegyzést alább. Ne felejts el címkézni a közösségi médiában sem, ha képet készítesz alkotásodról!

Egyéb egyszerű vacsora receptek, amelyeket hamarosan kipróbálhat:

Ne felejtsen el feliratkozni az én-re HÍRLEVÉL ingyenesen kézbesítve közvetlenül a postaládájába!

Végül, ha kipróbál egy receptet, és tetszik, használja a hashtagemet #healthyfitnessmeals az INSTAGRAM-on, hogy esélyt kapjon a szereplésre! KÖVESSE Egészséges fitnesz ételek a FACEBOOK-on | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER az összes legújabb blogbejegyzésemhez és receptemhez.