Könnyű hajdina zabkása reggelire

Ester Perez, 2017. július 4. · Frissítve 2018. szeptember 13. · 12 megjegyzés

Könnyű hajdina zabkása reggelire-finom, gluténmentes kényelmi étel, amely gazdag cinkben, rézben és mangánban. Ez a teljes fehérje mind a 9 esszenciális aminosavval és rengeteg rosttal van ellátva! Kapcsolja be ezt az egyszerű zabkását a család kedvencévé friss cseresznyével, fahéjjal, vaníliával és egy fröccs mandulatejjel!

vegán

Ha olyan vagy, mint én, akkor szeretsz kényeztető ételeket kínálni. A kényelmi étel csak ezt a hangulatos, barátságos érzést kelti bennünk, amelyet úgy tűnik, mindannyian szeretünk. Mi lehet jobb, mint otthoni étellel kezdeni a szabadnapot?

Mit szólna egy kényelmes reggelire, amely szintén gyors, ízletes és gyerek által jóváhagyott?

A könnyű hajdina zabkása reggelire receptem a fejemre veri a kényelmet. Meleg, teli és könnyen bélben van (ez tényleg egy mag, nem szem!).

További bónusz, hogy az egész családom megeszi ezt az egycsésze reggelit!

Körülbelül 7 évvel ezelőtt kezdtük el a családom hajdinát enni, miután elvégeztük a Testökológiai Diétát, hogy javítsuk gyermekeink immunrendszerét. Követelmény volt, hogy „teljes gluténmentes szemeket” egyenek. A hajdina teljesen új volt számomra és a családom számára, és többféle módszert próbáltam megenni, és a gyerekeim tiltakoztak! Egy nap úgy döntöttem, hogy sós helyett édesre készítem, ez sláger volt! A gyerekeim szerették!

Ez volt a kedvenc receptünk reggelire; minden második reggel megettük! Még mindig a család kedvence a házamban!

Nagyon szeretjük, hogy milyen könnyű elkészíteni, és hogy mindenki ki tudja választani saját öntetét, így minden egyes tálnak egyedi ízt ad.

Megteszhetjük cseresznyével, bogyókkal vagy banánnal. Gyerekeim kedvenc módja ennek az egyszerű hajdina zabkásának a reggeli elfogyasztására: meggy, egy kis vanília, fahéj, házi mandulatej és egy csepegtető juharszirup. A legcsodálatosabb íze van, és szeretjük a meggy élénk színét.

Annak ellenére, hogy a nevében szerepel a „búza” szó, a hajdina valójában egyáltalán nem a búzából származik. A hajdina valójában egy gyümölcsmag, ami nagyon emészthetővé és könnyebbé teszi a bélben.

A hajdinát úgy fogyasztjuk, mintha gabona lenne, hasonlóan a quinoa (egy másik nagy gluténmentes pszeudokereal) fogyasztásához.

  • Gazdag cinkben, fehérjében, mangánban és oldható rostokban - Dr. Ax
  • A hajdina teljes fehérje, vagyis tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amelyet a tested nem tud előállítani - ez a vegánok fontos tulajdonsága. Grace Linkek
  • Csökkentheti a koleszterinszintet és a vérnyomást- Dr. Ax
  • Magas antioxidáns- Dr. Ax
  • Javítja az emésztést-Dr. Fejsze

Nem fogja elhinni, milyen gyorsan összeáll ez a kása! Amíg a hajdina őrleményt készítem, a gyerekeimnek el kell döntenie az önteteket, amelyeket minden tálukhoz hozzá akarnak adni.

Először hajdina őrleményt és vizet adunk egy kis edénybe közepesen magas hőfokon. Forraljuk fel a hajdinát, majd pároljuk le. Fedje le az edényt fedővel és tegye alacsony hőfokon. 10 percig lassú tűzön pároljuk. Fontos, hogy a darát ne süssük túl. Időzítőt állítottam be, hogy ne felejtsem el. Nem akarja rosszul kezdeni a napját a hajdina dara megégetésével. 🙂

10 perc múlva kapcsolja le a hőt. Ne nyissa ki a fedelet. Hagyja a darákat még 5 percig gőzölni.

Pörgesse meg a hajdina dara egy villával, és tálalja. Tetejére a kedvenc gyümölcse kerül - imádjuk a meggyet, a mandulatejet, a fröccs vaníliát, egy csipet fahéjat és a szitáló juharszirupot vagy mézet.

A mandulatej segít a hajdina dara vékonyításában, miközben lehűti őket, hogy azonnal élvezhessék őket!

Tipp: Ha van maradvány gyümölcsötete az Easy Hajdina zabkásától, akkor mentse el a családja számára elérhető gyors és hozzáférhető snackekért. Csak tárolja őket a ziploc táskában, és tegye közvetlenül a hűtőbe.

Vagy használja a gyümölcsöt egy finom gyümölcs turmix készítéséhez, mint például a helyreállító banán gyömbér zöld turmixunk vagy a csokoládé meggy turmixunk .

Tényleg nem tudok betelni ebből a gyors, mégis omlós zabkásából! A legcsodálatosabb íze van, és a meggy csak akkor pattan be a szájába, amikor megeszi őket. Ez valójában a kedvenc fagylalt- meggy jubileumomra emlékeztet! Őszintén szólva olyan érzés, mintha édes desszertet élveznék a nap elején!

Próbálja ki több finom reggeli receptünket, például a zabpelyhes reggeli turmixokat vagy a Paleo reggeli burritókat burgonyával és chorizóval .

Finomabb gluténmentes receptekért feltétlenül iratkozzon fel alább! Ingyenes ajándék finom Paleo reggeli e-könyvemet kapja ajándékként!