Krémes gomba csirke recept

Rena | Megjelent 2020. szeptember 10-én

Kezdőlap »Főételek» Tejszínes gombacsirke recept

A Krémes gomba csirke recept finom, lédús csirkével, finom tejszínes fokhagymamártással elfojtva. Ez egy gyors és könnyű krémes csirkecomb recept, amely tökéletes a forgalmas hétköznapokra és mindössze 30 perc alatt elkészül.

egészséges

Finom és lédús serpenyőben sült csirkemell krémes fokhagymás gomba szószban, egyszerű, könnyen elkészíthető és készen áll arra, hogy 30 perc alatt az ebédlőasztalra kerüljön. Ez a krémes csirke és gomba recept tálalhatjuk mellé burgonya, tészta vagy cukkini tészta, sült zöldségfélék, rizs vagy quinoa, vagy alacsony szénhidráttartalmú opcióhoz karfiolos rizzsel tálalhatjuk. Könnyítettük ezt a receptet úgy, hogy a tejszín helyett krémsajtot és kis mennyiségű kukoricakeményítőt használtunk a sűrítéséhez. Egy egyszerű csirke vacsora recept, amely a hétköznapi étkezés lesz, és egész évben szolgálhatja családját. Megnyugtató egészséges csirke recept, amelyet még a gyerekek is imádni fognak!

Miért olyan jó ez a csirke recept?

  • Tejszínes jó: ez a csirkemell recept gombamártással olyan kellemesen jó és ízletes. Gyengéd és lédús csirkemell minden falattal.
  • Egészséges: kihagytuk a nehéz tejszínt és a magas zsírtartalmú tejtermékeket, és könnyű (vagy zsírmentes) krémsajtot használtunk a tejszínes fokhagymamártás elkészítéséhez.
  • Gyors és könnyű: Olyan egyszerű elkészíteni ezt a tejszínes csirke receptet. Az elejétől a végéig nem tart tovább 30 percnél. Tökéletes azoknak a mozgalmas hétköznapoknak.

Hozzávalókra lesz szükséged

olivaolaj
csirkemell, csontozatlan, bőr nélküli
fokhagymagerezd, zúzva
gombagomba felére csökkent
tyúkhúsleves
kukoricakeményítő
só, bors
krémsajt, könnyű vagy zsírmentes
friss apróra vágott göndör petrezselyem

Hogyan főzzük a csirkét gombával

  • Először főzzük meg a csirkét: Melegítsünk 1 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá csirkemellet, és főzzük, amíg mindkét oldaluk aranybarna lesz, oldalanként körülbelül 5 percig. Miután elkészült, vegyük le a tűzről és tegyük félre, letakarva, hogy melegen tartsuk.
  • Ezután készítsük el a tejszínes gombamártást: Melegítsük fel a maradék 1 evőkanál olajat, adjunk hozzá fokhagymát, pároljuk addig, amíg illatos nem lesz. Gombát adunk hozzá, és enyhén aranybarnára főzzük. Közben egy kis tálban habosítsuk a kukoricakeményítőt 2 evőkanál vízzel, amíg teljesen fel nem oldódik. Öntsük a húslevest és a kukoricakeményítő keveréket. Csipet sóval és borssal ízesítjük, addig főzzük, amíg a folyadék buborékolni kezd. Keverje hozzá a krémsajtot, és habverővel alaposan keverje össze, amíg a mártás sima és besűrűsödik.
  • Végül keverje össze a csirkét a mártással: Tegye vissza a csirkemellet a serpenyőbe, és kanalazza át a forró mártással. Díszítsük apróra vágott petrezselyemmel és melegen tálaljuk.

GYIK és tippek

  • Olaj: olívaolajat használtunk, használhat bármilyen más olajat
  • Csirke: a csirkemell használata lenne a legvékonyabb lehetőség a csirkeműhöz képest. Használhat csont nélküli csirkecombot, steaket, lazacot vagy garnélarákot.
  • Krém: Ez a gombás csirke tejszín nélkül készül. A könnyű krémsajt remekül használható ehhez a recepthez. A keto-barát lehetőség esetén a nehéz tejszín vagy a kókusztej remekül működne.
  • Húsleves: Csirke vagy zöldségleves. Ha nincs húsleves, akkor csak vizet használhat.
  • Gomba: gomba a csúcspontja ennek a krémes csirke serpenyőnek. Egyéb zöldséges lehetőségek a brokkoli, a zöldbab, a spenót és a cukkini.

Fagyaszthatom a csirkegombát

A csirkegomba recept minden bizonnyal később fagyasztható és tálalható. Tárolás előtt helyezze egy légmentesen lezárt edénybe. Könnyebb lehet az egyes adagokat tárolni a könnyebb újramelegítés érdekében, amikor egyszerre csak 1-2 adagot kell kiszolgálnia. Fagyassza le a gombás csirkét legfeljebb 3 hónapig, és melegítse fel a mikróban, ha készen áll a tálalásra.

Mennyi ideig tart a csirke főzni egy serpenyőben

Csont nélküli és bőr nélküli csirkemell mindkét oldalán 4-5 perc alatt elkészül. A csontos csirke még néhány percet igénybe vesz, mire alaposan megfő. A legfontosabb az, hogy közepes lángon főzzük, hogy a csirke égés nélkül főzhessen. Élelmiszer-hőmérővel mindig ellenőrizheti a csirke adományosságát. Helyezze a hőmérőt a csirke legvastagabb részébe, amíg el nem éri a 160 o F-ot.

Mi a legegészségesebb módja a csirkemell főzésének

Amíg elkerüli a csirke mélysütését, már egészségesebbé főzi. A csirke egészségesebb főzéséhez grillezhet, megsüthet vagy megsüthet. Kis mennyiségű olajjal serpenyőben vagy keverés közben is süthető. Kerülje a cukros pácok hozzáadását a csirkéhez, hogy elkerülje a felesleges hozzáadott kalóriákat.

egyéb egyszerű csirke receptek

  • Könnyű csirke Stroganoff
  • Egészséges grillezett csirke és mangó saláta
  • Grillezett Cilantro Lime csirke
  • Csirke Shawarma tál
  • Instant Pot csirke curry
  • Grillezett citromos fokhagymás csirke

Mit szolgáljon fel ezzel a krémes csirkés recepttel

  • Főtt rizs
  • Sült fokhagymás karfiol
  • Cilantro Lime karfiolos rizs
  • Fokhagymás vaj pürésített karfiol
  • Grillezett karfiol steakek
  • Fokhagyma Hasselback burgonya
  • Sült füstölt édesburgonya

Ha kipróbál egy receptet, és tetszik, hagyjon visszajelzést az alábbi megjegyzés részben, és ne felejtse el értékelni! Nagyon örülnénk, ha megosztaná barátaival és családjával.

Végül, kérjük, használja a #healthyfitnessmeals hashtagünket az INSTAGRAM-on az esély megjelenítéséhez! KÖVESSE Egészséges fitnesz ételek a FACEBOOK-on | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER az összes legújabb blogbejegyzésünkhöz és receptünkhöz.