Lassú tűzhelyű olasz húsgombóc

Super Tender Slow Cooker olasz húsgombóc. Parmezán sajttal, friss petrezselyemmel és fokhagymával töltve. A szádban olvadnak és hihetetlenül gyengédek. 4 órán át alacsonyan és lassan párolt!

Gyors navigáció

Lassú tűzhelyű olasz húsgombóc
Hozzávalók marhahúsgombóchoz
Hogyan készítsünk olasz húsgombókat a lassú tűzhelyben
Tippek
Mit szolgáljon lassú tűzhelyes húsgombócokkal
Itt vannak további kipróbálható egyszerű húsgombóc receptek!

Lassú tűzhelyű olasz húsgombóc

Ki nem szereti a húsgombókat? Különösen akkor, ha alacsony és lassú főzésre kerülnek a lábosban. Ezeket az autentikus marhahúsgombócokat könnyen elkészíthetik, sokoldalúak, előre elkészíthetők és fagyaszthatók a gyors hétköznapi étkezésekhez. A húsgombóc a marhahús és a sertés kombinációjának köszönhetően gyengéden olvad a szájban. Ez valóban a legjobb olasz húsgombóc recept!

Gazdag, húsos, kiadós és megnyugtató olasz húsgombócok a tökéletes étkezés a mozgalmas hétköznapokra vagy a vasárnapi vacsorára. Szüksége lesz egy kis előkészítési időre a húsgombócok összedobásához. Ennek a receptnek a legidőigényesebb része a húsgombóc kialakítása .

A szósz is nagyon egyszerű. A szószt 4 órán át alacsonyan és lassan párolva a szósz szuper vastag, gazdag és ízekkel teli. Hozzáadok néhány összetört pirospaprikás pelyhet, olasz ételízesítőt és babérlevelet az extra íz érdekében.

Ez a recept elegendő 6-8 ember kiszolgálására, és mindig rengeteg maradék marad. A következőkre lesz szüksége:

Hozzávalók marhahúsgombóchoz

Darált marhahús
Darált sertéshús
Hagyma
Fokhagyma
Petrezselyem
Olasz zsemlemorzsa
Tojás
Parmezán sajt
Zúzott paradicsom
Paradicsom szósz
Babérlevelek
Zúzott piros paprika pehely
Olasz fűszerezés

Hogyan készítsünk olasz húsgombókat a lassú tűzhelyben

Ezeknek a házi húsgombócoknak a készítésében nagyon könnyű elkészíteni. Kezdje azzal, hogy marhahúst, sertéshúst, hagymát, fokhagymát, petrezselymet, zsemlemorzsát, tojást és sajtot ad egy nagy tálba. Megszórjuk egy csipet sóval és borssal. Keverje össze a kezével, amíg össze nem áll. Formázzon 1 vagy 2 hüvelykes húsgombócokat. 24 fasírtot készítettem. Enyhén kenje meg a tepsit. Húsgombócokat sütünk magasan, amíg mindkét oldalon meg nem pirulnak. Körülbelül 4-5 perc mindkét oldalon. Add húsgombóc lassú tűzhely. Tetejére tört paradicsom, paradicsompüré, babérlevelek, pirospaprika pehely és olasz ételízesítő tartozik. Főzzük alacsony hőmérsékleten 4 órán át. Ízesítsük sóval és borssal. Tálaláshoz melegen tálaljuk bazsalikommal vagy parmezán sajttal.