Tehéntej, mandulatej, szójatej, rizstej: melyik a legjobb az Ön számára?
A csillagok táplálkozási szakértője, Amelia Freer - akinek új szakácskönyv "megváltoztatta Sam Smith életét" gyors és drámai hatásának köszönhetően fogyás - tanácsot ad ügyfeleinek a tehéntej ellen, ösztönözve őket arra, hogy olyan alternatívákat keressenek, mint pl mandula- vagy rizstej. A tehéntej a hét legallergénebb étel egyike, emésztési problémákat, ekcémát, asztmát, fokozott nyálkát és alacsony hangulatot válthat ki, de szerencsére elkényeztettük választásunkat, amikor tej aternatívok. Vessünk egy pillantást a egészségügyi előnyök mindegyikből, hogy kiválaszthassa, melyik a legjobb az Ön számára.
A tehéntej az egyik legallergénebb étel, ezért olyan sok alternatíva van a polcokon
TEJ TEJ
A teljes tej tehéntej, amelyből a zsír egyikét sem távolítják el, így magas a fehérje-, zsír-, kalcium- és D-vitamin-tartalma teljes tejből, így jó fehérjeforrás, kalcium, vitaminok és ásványi anyagok - telített zsír és kalória nélkül. A laktózmentes tejet feldolgozzák a tejtermékekben található természetes cukor, a laktóz lebontására - ez jó fehérjeforrás, kalcium, vitaminok és ásványi anyagok forrása is.
A tejtej előnyei
1. A teljes tej nélkülözhetetlen fehérjéket és többlet kalóriát nyújthat a zsírokból, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat csecsemők és idősek számára.
2. Laktózmentes változatok állnak rendelkezésre azok számára, akik laktóz-intoleranciában szenvednek.
3. Széles körben elérhető szupermarketekben és üzletekben.
A tejtej hátrányai
Azokban, amelyek nem zsírmentesek, magas a telített zsír- és kalóriatartalom, vagyis a tehéntej nem a legjobb megoldás azok számára, akiknek szívproblémái vannak, magas a koleszterinszint, vagy akik fogyni próbálnak.
SZÓJATEJ
A szójatej szójababból készül, és kedvelt tej alternatíva a vegánok és a laktózérzékenyek számára. Természetesen koleszterinmentes, alacsony a telített zsírtartalma, és egyáltalán nem tartalmaz laktózt. A szójabab és a szójatej jó fehérjeforrás, kalcium (dúsított állapotban) és káliumforrás.
A szójatej előnyei
1. Jó fehérjeforrás, A-vitamin, B12, D-vitamin és kálium.
2. Szinte annyi fehérjét tartalmaz, mint a tehéntej, ugyanakkor alacsonyabb a kalóriatartalma, mint a teljes tejé, és összehasonlítható a fölözött tejével.
3. Nem tartalmaz koleszterint - hatalmas előny a szívbetegek számára.
Hátrányok a szójatejből
A túl sok szója problémát jelenthet a pajzsmirigy betegségben vagy más betegségben szenvedők számára.
A mandulatej alacsony kalóriatartalmú, és nem tartalmaz telített zsírt vagy koleszterint - ha édesítetlen
MANDULATEJ
Az őrölt mandulából készült mandulatej alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a többi tej - mindaddig, amíg édesítetlen. Ezenkívül koleszterint, telített zsírt és természetesen laktózt sem tartalmaz. Annak ellenére, hogy a mandula jó fehérjeforrás, a mandulatej nem az. Ez sem jó kalciumforrás, de sok márkát kiegészítenek kalciummal, valamint D-vitaminnal.
A mandulatej előnyei
1. Alacsony kalóriatartalmú, nem tartalmaz telített zsírt vagy koleszterint.
2. Jó A- és D-vitamin forrás.
3. Természetesen laktózmentes.
Hátrányok a mandulatejből
Ez nem jó fehérjeforrás, és hacsak nem dúsított, nem tartalmaz kalciumot, ami fontos az olyan betegeknél, mint például a csontritkulás. (A mandulára vagy dióra allergiás embereknek kerülniük kell a mandulatejet.)
RIZS TEJ
A rizstej őrölt rizsből és vízből készül, és az összes említett tejtermék közül a legkevésbé allergiás, így jó lehetőség azok számára, akik laktóz- vagy dióallergiában szenvednek. Míg a rizstej kalciummal és D-vitaminnal dúsítható, ezek egyikének sem természetes forrása, mint a szója és a mandula.
A rizs tej előnyei
1. A tej alternatívái közül a legkevésbé allergiás.
2. Megerősíthető, hogy jó kalciumforrás legyen.
Hátrányai a rizstejnek
A rizstej nagyon magas szénhidráttartalmú és nagyon alacsony fehérjetartalmú, ezért a legkevésbé kívánatos választás a cukorbetegek és azok számára, akik több fehérjét szeretnének, például sportolók vagy idősek.
HELLÓ! AJÁNLJA
A legjobb SWAROVSKI ékszereket ajándékba adják karácsonykor
Imádnivaló karácsonyi baba ajándékok, amelyeket hozzáadhat a Childrensalon listájához
Nyerjen egy 500 µm-es mini szünetet a Classic Cottages-szal!
- A legjobb rizstej tej és szója alternatívákhoz
- Mandulatej rizs puding recept - (45)
- Mandula- és fahéjas rizskása; Tápláló Amy
- 8 legjobb mandula vaj minden ízhez
- Banán málna barna rizs gyümölcs és gabona püré Föld; s Legjobb