Mézes kamilla Popsicles

Frissítő és nyugtató hatású, ezek a mézes kamillapopikulák gyorsan és egyszerűen elkészíthetők friss vagy szárított kamilla felhasználásával.

Készítettél popsikert?

Amikor eljön a Nyár, szeretnék megbizonyosodni arról, hogy a fagyasztóban fagyasztott finomságok vannak-e, hogy valami frissítőt meg tudjak ragadni, amikor beáll a hangulat. Végül belevettem magam és vettem egy popsicle formát ezen a nyáron. Azt hittem, soha nem használom, hogy egy polcra kerül, és értékes ingatlanokat vesz fel a konyhámban.

Tévedtem. Nem jöttem rá, mennyire élvezik őket.

Az elmúlt hetekben popsikert kavartam; némelyik boozie, mások nem. A popsikerek viszonylag gyorsan elkészíthetők, és az ízek végtelenek. Hihetetlenül üdítőek, főleg egy délutáni túrázás, a tengerpart felfedezése, a munka vagy a….

gyomot húz a gyomkertben.

A kamilla már régóta a szívemhez áll. Egy csésze kamilla tea nyugtató, pihentető és terápiás hatású. Több éve kezdtem el kamillát termeszteni, egyszerűen azért, mert olyan szép, illatos növények, és szívesen nézem a napi ciklusokat a nappal.

Nem sokkal napfelkelte után virágaik kinyílnak, hogy üdvözöljék a beporzókat és az ujjaimat lágy leveleikhez és szirmaikhoz simítsák. Szépségük és illatuk felemelő. Ahogy a nap lemegy, a kamilla virágai csak akkor hervadnak le, hogy másnap újra megnyíljanak virágzási ciklusuk folytatása érdekében. Összehasonlíthatatlanul illatosak, és boldoggá tesznek.

Csak tavaly kezdtem el szüretelni a virágokat a friss Kamilla teához. Száríthatók, mégis inkább a virágzás csúcsán élvezem őket.

A virágok gyorsan megújulnak, bár mindig hagyok néhányat a beporzóknak és az ujjaim végigfuttatásának.

A kamilla nemcsak szépséget ad életünknek, hanem gyógyító előnyökkel is jár. Gyulladáscsökkentőként működik, elősegíti az emésztést és elősegíti a relaxációt.

Aztán van méz, amelyet csemegének tartok. Szerencsére több helyi méhgazdálkodó is elhozza méztermését a gazdák piacára. A kamillához hasonlóan a méznek is számos előnye van. Antibakteriális, gombaellenes és csillapítja a torokfájást.

A méz egészségügyi előnyein túl a méheket érdemes megismerni közelebbről. A méhek több mint 55 000 mérföldet tesznek meg, és kétmillió virágot látogatnak meg, hogy egy font mézet termeljenek.

Ők felelősek az Egyesült Államokban számos élelmiszer-növény beporzásáért; mindhárom falatból kb. egy nekünk. Nagy a munkájuk; csak egy ok arra, hogy tudatában legyünk a beporzók és hirtelen hanyatlásuknak, valamint annak, hogy mit kell tennünk, mint egyének ennek a tendenciának.

Miután többféle popsicle formát néztem meg, végül rátaláltam egy olyanra, mint a Frozen Ice Pop Maker. Ez tízet tesz, és ha többre van szükségem, a fagyasztott popsicle-eket egy nagy fedeles edénybe csúsztatom, a popsokat pergamenpapírral rétegezem, hogy ne tapadjanak össze, majd készítek egy újabb adagot.

Szeretem, ha ezeket a fagyasztóban tárolják. És ki nem szereti, ha átadnak neki egy frissítő popsikert?

Popsicle recepteket gyűjtöttem a Pinteresten, hogy tápláljam a popsicle megszállottságát. Íme néhány nyálas méltó kedvenc: