A sült gyökér

Közzététel: Nem vagyok a keto szakértője, és nincs orvosi hátterem. Az életmódbeli bejegyzéseim elolvasása során mindig azt javaslom, hogy mindig végezzek kutatásokat a webhelyemen kívül, és ha kétségei vannak, forduljon orvoshoz, mielőtt étrendet és életmódot változtatna.

A Keto már jó ideje felrobbant, és mint minden trendben, vannak tévhitek is. Mivel történetesen sokat olvasok alacsony szénhidráttartalmú étrenden, és magam is követem ezt, gondoltam, segítek ezeknek a tévhiteknek a kezelésében.

Néhány ember számára a keto sokkal több, mint diéta, és eszközként használható az orvosi betegségek gyógyítására, míg mások számára a keto korántsem ideális. Ebben a bejegyzésben leírom, hogy mi a keto, hogyan kell helyesen használni, a keto, az alacsony szénhidráttartalmú és a paleo közötti különbségeket, és leírom, hogy a keto „típusa” milyen lehet.

Ha már ismeri a keto csínját-bínját, kihagyhatja a Mi az a Keto részt, és továbbléphet.

Először is, egy kis háttér a rólam és a keto-val való kapcsolatomról.

Nagyrészt több mint hét éve követek alacsony szénhidráttartalmú paleo étrendet, mert ez az a típusú étrend, amely egyaránt megfelel az életmódomnak, egészségesen tartja a testemet (IBS-em van, és az alacsony szénhidráttartalmú paleo segít megőrizni tünetek az öbölben), és van fenntartható nekem. Ebben az időszakban be- és kikerültem a keto-ba, de nem feltétlenül szándékosan. Soha nem figyeltem a vér ketonjaimat, és a ketózisban szenvedés soha nem volt célom. Azt mondhatom, hogy ketózisban vagyok, amikor hatalmas energiám van, minden agyi köd felemelkedik, és szuper erősnek, motiváltnak és okosnak érzem magam.

Mi az a Keto?

A Keto alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely arra tanítja a testedet, hogy zsírégetést tegyen üzemanyagként glükóz helyett. Számos gyulladáscsökkentő ételt, például keményítőt, szemeket és hüvelyeseket szüntet meg, mivel ezek az ételek szénhidrátban gazdagok. Azok számára, akik fogyni vagy gyulladásos betegséget akarnak ellenőrizni, a keto nagyon hatékony életmód lehet.

A Keto évszázadok óta létezik, és Kr.e. 500-ig nyúlik vissza, amikor az emberek elkezdték használni epilepszia kezelésére. Az 1920-as években népszerűségnek örvendett az epilepszia kezelésében, és az elmúlt 5 évben visszatért, mint hatékony fogyókúra, valamint a különböző gyulladásos betegségek kezelésének vagy kezelésének módja, valamint a 2-es típusú cukorbetegség visszafordítása.

A ketózisban enni képes szénhidrátmennyiség nagymértékben változik. Például az intenzív edzéseket végző sportoló továbbra is képes napi 70–150 gramm szénhidrátot fogyasztani és ketózisban maradni, míg a mozgásszegényebb életmódú ember a fizikai aktivitástól függően a 25–50 gramm-os tartományra törekszik.

Mint minden, ami az egészséggel és az élelmezéssel kapcsolatos, a keto fordítása Önre, az Ön anyagcseréjére és életmódjára jellemző.

Mit eszel a keto? A fehérje és a zsír a prioritás, ahol a szénhidrátbevitelt minimalizálni kell. Ehet húst, tenger gyümölcseit, tojást, nem keményítőtartalmú (alacsony szénhidráttartalmú) zöldségeket, egészséges zsírokat és olajokat, magas zsírtartalmú tejtermékeket, például nehéz tejszínt és vajat. Hagyományosan nincsenek olyan szabályok, amelyek körülvennék a makrók beszerzését, mindaddig, amíg eltalálja őket, hogy a test elkezdi feldolgozni a zsírt üzemanyagként a glükózzal szemben. Ebben az értelemben elfogyaszthatja kedvenc állati fehérjét, teljes zsírtartalmú tejterméket, és akár egy nulla cukortartalmú édesítőszerrel készült édességet is megengedhet magának.

Mivel a makrotápanyag-konstrukcióban van szabadság, egyesek nem tartják annyira nehéznek a keto-t, míg azok, akik szokták kalóriájuk nagy részét szemekből, keményítőkből és egyszerű szénhidrátokból fogyasztani, nehezebben tudnak alkalmazkodni.

A Keto a fehérje rangsorolására vonatkozik. 0,7–1 gramm fehérjét céloz meg egy font sovány testtömegre (vagy többre, ha izomépítésre vágyik). Az egyik hiba, amit egyesek elkövetnek a keto használata során, túl sok zsírt vesz fel a kevés fehérje rovására. Igen, a keto magas zsírtartalmú étrend, de a megfelelő fehérjebevitelnek kell az első számú hangsúlynak lennie, ahol a zsírnak másodlagosnak kell lennie.

A Keto lehetséges orvosi előnyei

Orvosi szempontból a keto nagyon gyógyító lehet. Tudományos tanulmányok kimutatták, hogy a ketogén étrend segíthet csökkenteni a vércukorszintet, elveszíteni a felesleges testzsírt, javítani az alvást és az összpontosítást, csökkenteni a gyulladást, növelni az energiát és megelőzni a betegségeket.

Mint minden az életben, ez attól is függ, honnan indulsz. Azok, akik fogyni szeretnének, a keto-t rendkívül hatékonynak találják, mivel a testet átképzi kevésbé inzulinrezisztenssé, átirányítja az anyagcserét, csökkenti a szisztémás gyulladást, és gyorsan és biztonságosan égeti a testzsírt.

A keto mesés eszköz lehet azok számára is, akik hormonális egyensúlyhiányban szenvednek, mert segít szabályozni a vércukorszintet. Míg az egyensúlyhiányos hormonokat rengeteg dolog okozhatja, az egyenetlen vércukorszint (tüskék és összeomlások) az egyik fő ok, a bél dysbiosisával együtt. Legyen óvatos! Sok hormonális probléma abból adódik, hogy túl sok szénhidrátot eszik, de a flipsidén hormonális egyensúlyhiányt okozhat az is, ha túl alacsony szénhidráttartalmú lesz. Ügyeljen arra, hogy jelentkezzen be magával, kövesse megérzéseit, és ha a hormonjai nyálasak, keressen fel egy endokrinológust.

A keto rendkívül gyógyító lehet azok számára is, akiknek bélproblémái vannak, mindaddig, amíg vigyázunk arra, hogyan szerezzük be az ételeket. A keto megint gyulladáscsökkentő étrend, amely kiküszöböli a legtöbb gyulladáscsökkentő ételt, és a bélbetegek számára előnyös lehet, ha gyulladáscsökkentő étrendet fogyasztanak. Hogy az említett, ha a bélproblémákat szeretné kontrollálni a keto eszközként, győződjön meg arról, hogy nem tejterméket vagy feldolgozott húst eszik.

Hogyan kell helyesen csinálni a Keto-t:

A keto helyes elvégzéséhez eléggé szorgalmasnak kell lenned a szénhidrát v. Fehérje v. Zsír bevitelével kapcsolatban, hogy a tested ketonokkal működjön. A vér ketonjait figyelemmel kísérheti a vér keton mérő . Személyes véleményem (vegye úgy, amennyit ér), hogy ha ketót fog csinálni, akkor azt jól kell tennie, ha körülbelül 6 havonta megvizsgálja a vérét, és ellenőrzi a ketonjait. rendszeresen . Az utolsó dolog, amit tenni akar, az az egészségének veszélyeztetése, amikor a keto végzésének egész célja az, hogy egészségesebb, igaz?

Az egyik általános tévhit, hogy annyi zsírt fogyaszthat, amennyit szeretne a keto. Ez hamis. Ha testzsír-veszteségre vágyik, akkor tudatában kell lennie annak, hogy mennyi zsírt fogyaszt, mivel a kalória, a kalória elfogyasztása elmarad. Vannak, akik zsírral több szabadságot vesznek fel, mint kellene, és túl nehezek lehetnek. Ez GI-problémákat eredményezhet, és szintén ellensúlyozhatja a fogyást.

Helytelen alkalmazás esetén a Keto gyulladásgátló lehet. Például a túl sok omega 6 zsír gyulladást okozhat, különösen az autoimmun betegségben szenvedőknél. Az Omega 3 zsírok előnyben részesítése a legjobb út. te tud túlfogyasztja a zsírt a ketón (ellentétben azzal, amit egyesek elhittek), ami több kárt okozhat, mint hasznot. Ismét a fehérjének kell lennie az első célpontnak, amelyet eltalál, majd a zsírnak minél előbb be kell jönnie. A szavak sorrendjében nem kell minden reggel golyóálló kávét inni a keto fánk mellett, és a napot egy tál keto fagylalttal kell befejezni, amely teljes egészében erős tejszínhabból készült. Használja itt a józan eszét.

Bölcsen szerezze be a zsírját és a fehérjét. A feldolgozott hús nagyon nehezen emészthető és gyulladást okozhat. Ezenkívül a tejtermék az egyik leginkább gyulladáscsökkentő étel, és sok embernek nehéz dolga van annak feldolgozásában, még akkor is, ha nem laktóz-intoleráns. Lényegében ahhoz, hogy a keto gyulladáscsökkentő legyen, ki kell igazítani.

Mik ezek a kiigazítások? Hízzon jó forrásokból, mint például hal, avokádó, dió és mag. Egyél minőségi fehérjét - fűvel táplált, antibiotikum-mentes és tartósan emelt módszer a megfelelő út. Ne menjen teljes billentésű szalonnára és kolbászra, hacsak az említett szalonna és kolbász minőségi forrásból származik. Olvassa el a címkéket, és kérdezze meg a hentesét, ne csak vakon fogyasszon. Végül végezzen keto tejmentességet, vagy legyen nagyon óvatos az Ön által fogyasztott tejtermékekkel kapcsolatban. A nyers tejtermék nagyszerű! Az organikus tejtermelés rendben van ... Szerény véleményem szerint minden embernek kerülnie kell a tejterméket, amely csak rendszeres tejtermék (gondolja: a malom doboz doboz tejfuttatása a boltban).

Ami tetszik a keto-ban, az nagyon jól ellenőrzi a gyulladást amíg minőségi húst eszel és tejmentes . Ami nem tetszik nekem a keto-ban, az nem feltétlenül az, hogy hogyan készül az étel (ahol a paleo határozottan támogatja az organikus, legelőnevelés, fenntartható eredetű stb. Választását), és nem veszi figyelembe az életmód egyéb elemeit mint az öngondoskodás, a meditáció és a testmozgás. Természetesen ezek az alapelvek alkalmazhatók a keto életmódra, ez az a javaslatom, ha a keto útra indul.

Én személy szerint elkerülöm a tejtermékeket és a feldolgozott húsokat, ahol a keto technikailag mindkettőt megeheti. A Keto arra összpontosít, hogy elérje a makrókat, szemben az ételek minőségével. Ez nem azt jelenti, hogy nem ismeri a minőséget és az életstílust a keto, hanem azt jelenti, hogy maga a diéta nem népszerűsíti ezeket a dolgokat, míg a paleo igen. 200% -ban tehet keto-t, és vigyázzon a hús és zsír beszerzésének módjára.

Azok számára, akik nem szoktak sok állati fehérjét enni, a keto az emésztőrendszer kemény beállítása lehet. Emiatt véve emésztőenzimek a fehérjetartalmú ételek és az időszakos böjt mindkettő nagyszerű gyakorlat, amikor a keto-t csinálják. Az időszakos böjt elősegíti saját emésztőenzimjeit azáltal, hogy szünetet ad a testének az emésztéstől. Ez is segíti az anyagcserét, gyógyítja a gyulladásokat, és nagyszerű azok számára, akik IBS-ben szenvednek.

Akik számára a Keto hatékony lehet?

Mivel nem vagyok orvosi szakember, nincs okom kiállni, amikor azt ajánlom, hogy kinek részesülhet vagy sem. Azt mondom, hogy amit láttam és olvastam, vannak bizonyos típusú egyének, akik számára a keto nagyon jól működik. Ilyen személyek lehetnek:

Ezek puszta gondolati rögök, és semmiképpen sem használhatók fel javaslatokként. Nem azt mondom, hogy a keto megoldás a fenti kérdések mindegyikére, és nem vagyok az orvosod.

Én semmiképpen sem vagyok a keto (vagy az egészségügyi kérdések) szakértője, ezért ha érdekel a keto, javasoljuk, hogy egyenesen menjen a szakértőkhöz. Robb Wolfnak van egy fantasztikus Keto Masterclass osztálya, valamint rengeteg erőforrás található a weboldalán. Van egy remek cikke is a Keto v. Paleo-ról. Mark Sisson is rengeteg információval rendelkezik a webhelyén, és sok ételblog foglalkozik a keto receptekkel, így ha érdekel a piszkálás, piszkálja el!

A Keto valószínűleg nem lesz ideális azok számára, akiknek nehézségekbe ütközik az állati fehérje feldolgozása, genetikai triglicerid problémájuk van (óvatosnak kell lenniük a zsírbevitel terén), olyan emberek számára, akik (mint én) nem élvezik a makrók követését, vagy versenyző sportolók számára (ez vitatható ). Nyilvánvaló, hogy a keto nem lesz megfelelő azok számára, akik egészségügyi vagy etikai okokból is vegetáriánusnak vagy vegánnak választanak.

Keto v. Low-Carb v. Paleo

Mi a különbség az alacsony szénhidráttartalmú étrend, a paleo étrend és a ketogén diéta között? A Keto alacsony szénhidráttartalmú, de az alacsony szénhidráttartalmú nem feltétlenül keto (mint minden bourbon whisky, de nem minden whisky bourbon, érzed?). Paleo az Alsó szénhidrát, mint a Standard American Diet, de nem feltétlenül alacsony -alacsony szénhidráttartalmú vagy keto, főleg ha tiszta juharsziruppal vagy mézzel felkorbácsolják a paleo csemegéket, vagy sok édesburgonyát és gyümölcsöt fogyasztanak. Azok, akik alacsony szénhidráttartalmú vagy paleo étrendet követnek, belemerülhetnek a keto-ba, anélkül, hogy észrevennék.

Az alacsony szénhidráttartalmúaknak nem feltétlenül vannak kemény és gyors szabályai arról, hogy hány szénhidrátot kell megenniük, és mennyi fehérjével kell számolniuk . szubjektív a nem, az életkor, a testsúly, a fizikai aktivitás stb. Alapján. Mi lehet alacsony szénhidráttartalmú mert mérsékelt és magas szénhidráttartalmú lehet a barátja vagy a családtagja számára, aki szintén fogyaszt alacsony szénhidráttartalmat.

Paleo az szándékolt alacsony szénhidráttartalmúnak lenni, bár sok ember, aki betartja a diétát, a végén éppen annyi szénhidrátot fogyaszthat, mint a szokásos amerikai étrend, amikor nem vigyáznak arra, hogy mennyi gyümölcsöt, keményítőt vagy természetes édesítőszert fogyasztanak. Paleo az általános wellnessre helyezi a hangsúlyt, míg az alacsony szénhidráttartalmú és a keto nem.

A paleo emberek általában figyelnek az egészség és a környezet minden aspektusára, ismerik a hormonokat és a mentális egészséget, valamint az állatok jólétét és fenntarthatóságát. A paleo közösség azt is javasolja, hogy kerülje a gyulladást okozó vagy az emésztőrendszert felborító személyes kiváltó ételeket, még akkor is, ha ezek az ételek technikailag paleo-barátak. Ismét könnyedén beillesztheti az általános wellnessre való törekvés alapelveit bármelyik étrendjébe, csakúgy, mint mindig tudatában lehet annak, hogyan szerzi be az Ön által fogyasztott ételeket és termékeket. Azok az emberek, akiket ez ügyben tartanak, általában hosszú távon sikeresek a keto-val.

Az egészet összerakva.

Bármelyik étrendet úgy gondolom, hogy megvan a maga helye. Néhány ember nem dolgozza fel jól az állati fehérjét, de elviseli a növényi eredetű fehérjét, például a sampont, ebben az esetben a vegetáriánus vagy vegán étrendnek van értelme. Néhány ember (én) nem tudja jól megemészteni a szénhidrátokat, de jól áll az állati fehérjével, ezért az alacsony szénhidráttartalmú étrend optimális. Vannak, akik a testsúly csökkentésére vagy a betegség megfordítására törekszenek, ebben az esetben a gyulladáscsökkentő étrend ideális.

Általában nem érdekel, hogyan eszik bárki, amíg tisztában van azzal, hogy mit eszik és miért. Az életfilozófiám az, hogy mindig ismernie kell minden cselekedetét, gondolatát és érzelmeit, és tudatosnak, kíváncsinak és jól kutatottnak kell maradnia. Ebben az értelemben a táplálék testreszabása 100% -ban TE vagy, és senki nem tudja megmondani, hogy mi a megfelelő számodra. Táplálkozási igényei életének folyamán változnak ... az egészségre és a hosszú élettartamra vonatkozó legjobb megoldás az, hogy megfeleljen a változó igényeknek.

A tanácsom, függetlenül attól, hogy eszel, okosan származik, figyeljen az étel kiváltóira, hallgasson a testére, és legyen gyorsan olvasható, de lassan beépüljön. ÉS maradjon következetes! A testednek időre van szüksége ahhoz, hogy bármihez és mindenhez alkalmazkodjon, amit tesz. Az, hogy nem látja a gyógyulást, még nem jelenti azt, hogy nem történik meg.

Ha egyszer alkalmaz egy adaptogént a turmixba, az nem csökkenti a stresszt. Ha egy hétig halolaj-kiegészítőt szed, nem gyógyítja meg a pattanásait. Ha egyszer-egyszer magnézium-kiegészítőt vesz be, az nem fogja gyógyítani az álmatlanságot. A 3 napos keto-kezelés nem segít abban, hogy 10 kilót fogyjon és ne tartsa meg. Nem tudom elégszer hangsúlyozni, hogy a türelem erény az egészségügyben. Hacsak nem következetes, nem tudja tudni, mi működik és mi nem.

Egyelőre ennyi! Remélem, hogy megtanult valami hasznosat, és mint mindig, nyugodtan írjon megjegyzést, vagy írjon nekem e-mailt, ha kérdése van.