Mi a legjobb étrend 2020-ra? Földközi-tengeri, Flexitarian és DASH toplista

Az amerikai News & World Report listáján magas rangú étrend az élelmiszerek bevonására összpontosít, ahelyett, hogy kizárná őket, és további egészségügyi előnyökkel jár.

2020-as

Csábító kipróbálni a legújabb diétás divatot a fogyás érdekében, de kiderült, hogy az alapok betartása továbbra is a legjobb módszer az egészségesebb 2020-hoz.

Harmadik éve a mediterrán étrend az első számú általános étrend a U.S. News & World Report 2020 Best Diets szerint. Magas rangsorolást kapott számos más kategóriában, beleértve a legkönnyebben követhető diétákat, a legjobb diétákat az egészséges táplálkozáshoz, a legjobb diétákat a cukorbetegséghez és a legjobb növényi étrendeket.

"Valójában nincs meglepetés" - mondta Angela Haupt, az U.S. News & World Report egészségügyi ügyvezető szerkesztője. "Teljesen számíthatunk arra, hogy ugyanazok a diéták, amelyek hagyományosan jól teljesítenek, idén is jól teljesítenek, és ezek azok a diéták, amelyek biztonságosak, ésszerűek, és amelyeket a megalapozott tudomány támogat."

Ami a legjobb általános étrendeket illeti, a Flexitarian és a DASH diéták a második helyre kötődnek. A DASH - amelyet az Országos Egészségügyi Intézet fejlesztett ki a vérnyomás csökkentésére - az előző években az első helyen végzett, mivel a zöldségekre, a teljes kiőrlésű gabonákra és az alacsony zsírtartalmú tejtermékekre összpontosított.

A Flexitarian diéta hangsúlyozza a gyümölcsök, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák kevesebb hússal való fogyasztását is, bár nem javasolja a hús teljes lemondását, mint például a vegetáriánus vagy a vegán étrend. A mediterrán étrend hasonló ételekre támaszkodik, mint a DASH étrend, de ösztönzi az egészséges zsírok, például olíva- vagy növényi olajok fogyasztását, és alkalmi alkoholos italokat engedélyez.

"Izgatottan tapasztaltuk, hogy a Flexitarian diéta első ízben a 2. helyen áll a legjobb étrendért" - mondta Haupt. "A szakértők (tetszettek) annak rugalmasságával kapcsolatban, hogy a növényi eredetű étkezés jobb."

Összefüggő

Az orvos megnevezi a legjobb egészséges étrendet a fogyáshoz + 8 súlycsökkentő

Ami a diétákat illeti, a WW, korábban Súlyfigyelők, az első helyen áll, őt Jenny Craig és Nutritarian követi. A ketogén étrend, a mérsékelt fehérjetartalmú, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend továbbra is nagyon népszerű, de csak egy kategóriába sorolható: a legjobb gyors fogyókúrás étrend.

„Szakértőink azt mondják:„ Igen, ez gyors fogyás esetén működik. Rövid távon leadja a fontokat, ha ez a célja ”- mondta Haupt. - Ez azonban nem jelenti az egészségességet. A gyors fogyás nem azt jelenti, hogy egészséges módon csinálta, és ez természetesen nem azt jelenti, hogy számíthat arra, hogy megtartja ezeket a fontokat.

Több a jobb

Azok a rendek, amelyek a fogyás és a fenntartás mellett előnyöket nyújtottak, magasabb rangsorba kerültek, mint azok, amelyek nem. Kutatások kimutatták, hogy a mediterrán étrend például éveket adhat az ember életébe, és csökkentheti egyes betegségek kialakulásának valószínűségét. A DASH diéta segít csökkenteni a vérnyomást, és a MIND diéta, amely a legkönnyebben követhető étrendek harmadik helyére szorul, erősítheti az agy egészségét.

„A legjobb étrendnek más dolgai is lehetnek. Könnyebben követhetők és beépíthetők néhány egészséges étkezési szokásba, és hozzáadott értéket képviselnek ”- mondta Leslie Bonci, táplálkozási szakember, az Active Eating Advice tulajdonosa. "Segítenek abban, hogy tovább éljünk, vagy hogy az agyunk egészségesebb legyen."

A jól tekintett étrendek inkább tartalmaznak ételeket, mintsem kizárnák azokat.

"A mediterrán étrend nagyon jó példa arra, hogy a fogyókúra jó ízű lehet - nem feltétlenül kell enyhe vagy előre csomagolt ételeket jelenteni" - mondta Haupt. - Minden friss gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, fűszereket, gyógynövényeket és olívaolajat kap.

A sok ételt kiküszöbölő étrend, mint például a Dukan-étrend, a keto és a Whole 30, összességében rosszul szerepel - 35, 34, illetve 33 helyen. Az emberek azért küzdenek, hogy betartsák a sok szabályt.

"(A korlátozó étrendeket) nehéz betartani, különösen, ha egy teljes élelmiszercsoportot vágnak ki, például tejterméket, búzát vagy a hús teljes kiküszöbölését" - mondta Sarah Van Riet, a Wisconsini Egészségügyi Egyetem bejegyzett dietetikusa. MA.

Az ételek kerülése egészségügyi problémákat és rossz viselkedést okozhat, például a mértéktelen evést - mondta.

"A kutatás azt mutatja, hogy bármilyen korlátozó étrend - mondta Van Riet - nem működik, és valójában kárt okoz."

Életmódváltás, nem gyors javítás

A magas rangú diéták kevésbé gyors megoldást jelentenek, és inkább életmódváltást jelentenek.

"A józan ész kezd érvényesülni a hülyeségekkel szemben" - mondta Bonci. "A fogyasztók kezdik megérteni, hogy szeretnénk (étkezési szokások) hosszú távon is fennmaradni."

Van Riet elmondta, hogy bár a magas rangú étrendek holisztikus módosításokat tartalmaznak, a felsorolás nem biztos, hogy segít az embereknek megérteni, hogyan kell igazán enni.

"Nem vagyok benne biztos, hogy az átlagembereknek valóban sokat mondanak az egészséges életmódról" - mondta.

Ennek ellenére úgy véli, hogy a lista ad valahol kezdetet azok számára, akiknek nincs hozzáférésük dietetikushoz.

"Érdekes megnézni e különböző irányelvek azon tulajdonságait, amelyek átfedik egymást, és kicsit többet megtudhatnak a különböző étrendi szokásokról" - jegyezte meg.