Az anyatej összetétele

Fedezze fel az anyatej táplálkozási előnyeit és összetevőit

Donna Murray, RN, BSN a Rutgers Egyetemen szerzett ápolói alapképzést és jelenleg a Sigma Theta Tau, az ápolói becsület társaság tagja.

Willow Jarosh, MS, RD, regisztrált dietetikus és táplálkozási edző, aki az intuitív étkezésre szakosodott. Az Egészséges, boldog terhesség szakácskönyv szerzője.

Az emberi anyatejet az egész világon működő egészségügyi szervezetek elismerték, mint ideális táplálékforrást a korai élet támogatására. Az élet első 6 hónapjában kizárólag anyatejből álló étrend ajánlott, amelyet 2 éves korig szilárd ételek és anyatej hozzáadása követ. Mi van az anyatejben, ez olyan erősen ajánlott választás?

Anyatej kontra anyatej-helyettesítő tápszer

Az anyatejet a női test kifejezetten gyermeke táplálkozási szükségleteinek kielégítésére állítja elő. Mindent megad a csecsemő testének a megfelelő növekedéshez és fejlődéshez, ami a csecsemő igényeinek megfelelően változik. Az anyatej nemcsak a táplálkozás és a hidratálás teljes forrása, hanem segít megvédeni a csecsemőket a megbetegedéstől az antitestek révén, amelyek az anyától a csecsemőig a tejen keresztül jutnak el. A

Az anyatej különféle bioaktív molekulák százaiból áll, amelyek közül néhányat a tudósok még nem teljesen értenek. Bár az anyatej-helyettesítő tápanyagok teljes táplálékot is nyújtanak, nem replikálják teljes mértékben az anyatej immunhatásait.

Ennek ellenére az anyatej-helyettesítő tápszerek biztonságos és elfogadható alternatívája az anyatejnek. Azoknak a szülőknek, akik nem tudnak anyatejet kínálni, vagy akik inkább nem szoptatnak, az anyatej-helyettesítő tápszerek megfelelő megoldás. Végső soron annak biztosítása, hogy a csecsemő megfelelő táplálékot kapjon, akár anyatejből, akár tápszerből.

Makrotápanyag-összetétel

Az anyatej elsősorban vízből, szénhidrátokból, lipidekből és fehérjékből áll. Ezen tápanyagok mindegyike szerepet játszik a csecsemők növekedésében és fejlődésében.

Víz

Az emberi anyatej körülbelül 90% -ban vízből áll. Az emberi test a víz működésétől függ. A víz fenntartja a hidratációt, segít a testhőmérséklet szabályozásában, kenje az ízületeket és védi a szerveket. Szerencsére az anyatej önmagában biztosítja a fiatal babák számára a túléléshez szükséges összes vizet.

Szénhidrátok

A szénhidrátok az agy előnyös energiaforrása. Az anyatejben a fő szénhidrát a tejcukor, más néven laktóz. Az emberi tej több laktózt tartalmaz, mint a tehéntej.

Az anyatejben található egyéb szénhidrátok (például oligoszacharidok) elősegítik az egészséges baktériumokat a baba belében. Ezek a baktériumok védik a baba béljét, és segíthetnek leküzdeni a betegségeket, például a csecsemő hasmenését.

Lipidek (zsírok)

A lipidek csak az anyatej körülbelül 4% -át tehetik ki, de a kalória több mint felét biztosítják, amelyet a baba kap tőle. A lipidek az energia, a koleszterin és az esszenciális zsírsavak, például a DHA fő forrása. Ezek a tápanyagok szükségesek a baba agyának, idegrendszerének és látásának fejlődéséhez. A

Minden szoptató anyának DHA-kiegészítést kell szednie. Ha vegetáriánus vagy vegán vagy, akkor szükséged lehet egy B12-kiegészítőre is.

Az anyatej magas kalóriatartalmú lipidje felelős a baba egészséges súlygyarapodásáért is. Az anyatejnek természetesen tartalmaznia kell az összes olyan lipidet, amelynek a csecsemőnek az élet első 6 hónapjában meg kell nőnie.

Fehérjék

A fehérjék építik, erősítik és helyrehozzák a test szövetét. Szükségük van hormonok, enzimek és antitestek előállításához is. Az anyatejben lévő fehérje könnyen emészthető a csecsemők számára, és ezek a fehérjék az életciklus minden szakaszában nélkülözhetetlenek az ember életben maradásához.

A laktoferrin egy olyan fehérje forma az anyatejben, amely a vasat mozgatja a baba testén. Segít megvédeni az újszülött belét a fertőzések ellen. A

Bioaktív alkatrészek

Az anyatejnek számos olyan eleme van, amely nem található meg a tápszerben. Ezeket az egyedülálló anyagokat az anya adja át.

Immunglobulinok (antitestek)

Az immunglobulinok olyan ellenanyagok, amelyek leküzdik a betegségeket. Ezen természetes immunanyagok miatt az anyatejet szinte a baba első oltásának lehet tekinteni. Az anyatej tulajdonságai segítenek megvédeni a közönséges megfázástól, fülfertőzésektől, hányástól, hasmenéstől és egyéb potenciálisan veszélyes fertőzésektől.

Az elsődleges antitest az anyatejben a szekréciós immunglobulin A (IgA). Az IgA bevonja a csecsemő tüdejét és belét, lezárva azokat, hogy megakadályozzák a baktériumok bejutását a testbe és a véráramba. A koraszülött csecsemők és azok, akik azonnal ellátogatnak az óvodába, különösen készek arra, hogy részesüljenek az anyatej által nyújtott további immunvédelemben.

Hormonok

A hormonoknak sok munkája van az emberi testben. Befolyásolják a növekedést és fejlődést, az anyagcserét, a stressz és a fájdalom reakcióit, valamint a vérnyomás szabályozását. A tejtermelésben szerepet játszó hormonok közé tartozik a prolaktin, a pajzsmirigyhormonok és a növekedési faktorok.

A tudósok még mindig vizsgálják, hogy mely hormonok kerülnek át az anyatejbe (például a leptin), hogy többet megtudjanak arról, hogyan befolyásolják a baba egészségét. A

Enzimek

Az emberi anyatejben számos kulcsfontosságú enzim található. Egyesek a zsírok vagy fehérjék lebontásával segítik az emésztést, míg mások immun támogatást nyújtanak. A

Az emberi anyatejben lévő enzimek közül sok ismeretlen funkcióval rendelkezik. Bár lehet, hogy nem értjük teljesen ezeket az enzimeket, jó eséllyel jótékony szerepet játszanak a csecsemők fejlődésében.

Mikroelemek

Az anyatej a kisbabák támogatásához szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazza. A képletek sok ilyen létfontosságú mikroelemet is tartalmaznak.

Vitaminok

A vitaminok támogatják az egészséges csontokat, szemeket és bőrt. Szükségesek az alultáplált betegségek, például a skorbut és az angolkór megelőzésére. Az anyatej általában tartalmaz minden vitamint, amely szükséges ahhoz, hogy a csecsemő növekedésében egészségét támogassa. A D-vitamin, a folát vagy a B6-vitamin mennyisége azonban alacsonyabb lehet a szervezetében, ha betartja bizonyos étrendi korlátozásokat. A

Beszéljen kezelőorvosával és gyermekorvosával, hogy megtudja, vannak-e vitamin-kiegészítők, amelyeket a szoptatás támogatására szed. A nőknek gyakran ajánlott a szülés előtti vitaminok szedése a szoptatás befejezéséig.

Ásványok

A vitaminokhoz hasonlóan az anyatej is tele van ásványi anyagokkal, amelyekre a baba testének egészségesnek és erősnek kell lennie. Ide tartoznak a vas, a cink, a kalcium, a nátrium, a klorid, a magnézium és a szelén. Az ásványi anyagokat erős csontok építésére, vörösvértestek előállítására, valamint az izmok és idegek megfelelő működésének elősegítésére használják.

Egy szó Verywellből

Az anyatej kiváló tápanyagforrás a csecsemők számára. Bár az anyatej-helyettesítő tápszerek biztonságos és egészséges alternatívája az anyatejnek, az anyatej kínálta bioaktív tulajdonságokat tekintve nem teljesen azonosak.

Beszéljen orvosával, gyermekorvosával és családjával arról, hogy az anyatej elérhető-e az Ön és a baba számára. Csak Ön döntheti el, hogy mi a megfelelő a gyermekének. Amíg a baba megfelelő táplálékkal rendelkezik, anyatejjel, tápszerrel vagy mindkettővel, a szülőknek jól kell érezniük magukat a táplálékkal kapcsolatban, amelyet kicsiknek nyújtanak.