Mit esznek a tejelő tehenek?

A legtöbb tejtermelő a táplálkozási szakemberekkel együttműködve hozza létre a tehenek számára legmegfelelőbb takarmányadagot (receptet). Ez az adag attól függ, hol található a gazdaság Kanadában, és milyen takarmánytípusok állnak rendelkezésre a leggyakrabban. A jó minőségű takarmány fontos a tehén egészsége és a tejtermelés szempontjából.

tehenek

A tejtermelők és az állománytáplálkozási szakemberek az étrend 50-60% -át takarmányként célozzák meg. A takarmány egyszerűen olyan növények, amelyeket főleg az állatok legeltetésével fogyasztanak el, mint a fű vagy a széna.

A takarmányoknak két csoportja van: nedves és száraz. A nedves takarmányra példa a szilázs (erjesztett takarmány). A tejgazdaságban a szilázs általában árpából, kukoricából vagy lucernából állna. A száraz takarmányok legelők (friss takarmányok) vagy kiváló minőségű lucernaszéna, lucerna-fű keverőszéna, fűszéna vagy szalma. Egyes tejtermelők szilázs és széna keverékével etetnek, míg mások a gazdaságtól függően csak szilázst vagy csak szénát etetnek.

Az étrend másik felét koncentrátumnak nevezzük. A koncentrátum szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz.

Szénhidrátok
Elsődleges források: árpa, kukorica, zab, búza, melasz, répapép és szójahéjak. A legtöbb tejtermelő saját árpát, kukoricát, zabot és búzát termeszt, és ezeket a gabonákat gyakran a tehenek etetésére dolgozza fel. A melaszt, a répapépet és a szójababokat takarmánygyárból vásárolják. Ezeket a szénhidrátforrásokat nem mind használják, mivel más forrásokra van szükség a takarmány kiegészítéséhez, hogy megfeleljenek a tehenek tápanyagigényének.

Fehérje
Elsődleges források: repce liszt, lepárló szemek, szójaliszt és kukoricaglutén liszt.

Zsír
Elsődleges források: növényi olaj, faggyú és védett zsírsavak.

Ásványi anyagok és vitaminok
Elsődleges források: kalcium, foszfor, magnézium, nátrium, klorid, kálium, kén, vas, cink, mangán, réz, kobalt, jód, szelén, A-, D-, E-vitamin és néhány B-vitamin is. Ezek elengedhetetlenek a tehenek egészsége és termelékenysége szempontjából, a gazdálkodók és a táplálkozási szakemberek pedig biztosítják, hogy ezek a tápanyagok kiegyensúlyozottak legyenek. A prebiotikumokat és a probiotikumokat gyakran használják az emésztés elősegítésére és a tehenek egészségének biztosításának másik módjaként.

A fehérjét, a zsírt, az ásványi anyagokat, a vitaminokat és a takarmány-adalékanyagokat összekeverik egy takarmánymalomban, és elhozzák a tejüzembe, hogy a tehenek etetéséhez.

A felsorolt ​​koncentrátum-összetevők közül sok meglehetősen szabványos, de néhány tejtermelő, amely közelebb áll a nagy központokhoz, kihasználhatja a kereskedelmi élelmiszer-feldolgozók melléktermékeit is, például a burgonyahulladékot, a gyümölcs- és zöldséghulladékot stb. valójában a tejelő takarmányipar mellékterméke. A tejelő tehenek kiváló újrafeldolgozók, és ezeket a nagy tápértékű, nem kívánt melléktermékeket bevihetik étrendjükbe, miközben csökkentik a szemes tehenek elfogyasztott mennyiségét. Nagy gondot fordítottak a tejelő tehenek számára egészséges összetevők kiválasztására, hogy produktívak és fenntarthatóak maradjanak.