Morbid elhízott betegek étrendi bevitele és biokémiai paraméterei a bariatrikus műtét előtt

Absztrakt

Háttér

Úgy tűnik, hogy a kóros elhízásban szenvedő betegek táplálékfelvétele megfelelő, de egyes tanulmányok arra utalnak, hogy ezeknél a betegeknél hiányosságok mutatkoznak a mikroelemek bevitelében. Jelen tanulmány célja az étrendi bevitel és a hozzájuk kapcsolódó biokémiai paraméterek meghatározása a bariatrikus műtét előtt kóros elhízásban szenvedő betegek iráni populációjában.

Mód

Százhetven beteges elhízásban szenvedő beteget vontak be a vizsgálatba, akik a Firoozgar Kórház sebészeti klinikájára utaltak. Kiszámítottuk az ideális testsúlyt (IBW) és a beállított ideális testsúlyt (AIBW). Az étrendi adatokat egy Food Frequency Questionnaire (FFQ) segítségével gyűjtöttük össze. Értékeltük az antropometriát és a biokémiai paramétereket. Az összes statisztikai elemzést az SPSS segítségével végeztük, amelynek alfa értéke 0,05.

Eredmények

A résztvevők átlagos életkora 37,4 ± 10,17 év volt. A BMI és az EBW értékek átlagos és szórása (SD) 45,75 ± 6,49 kg/m, illetve 47,6 ± 13,74 kg volt. Az összes mikro- és makro-tápanyag bevitel jelentősen eltér az ajánlott értékektől, kivéve az A-vitamint a férfiaknál és a kalciumot az 51-70 éves nőknél. A résztvevők 47,1% -át, illetve 17,1% -át sorolták be cukorbetegségbe, illetve 17,1% -ba. A résztvevők többségének alacsonyabb volt a szérum vasszintje, mint a referenciaértékek. Szinte az összes résztvevőnek (97%) normális az albuminszintje.

Következtetések

A túlzott energiafogyasztás ellenére az elhízott betegek általában mikrotápanyaghiányban szenvednek, például D-vitaminban, vasban és B12-vitaminban, amely bonyolult biokémiai rendellenességekkel, például káros glükóz-anyagcserével és diszlipidémiával járhat. Ezért a bariatrikus műtét jelöltjeinek szoros táplálkozási ellenőrzést igényelnek a műtét előtt és után.

Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.