Kosárelőnézet

A kosárban nincsenek elemek.

  • itthon
  • Előnyök
  • Üzlet
  • GYIK
  • Receptek
  • Kapcsolatba lépni
  • Ajánlások

Főoldal »Nagyszerű a cukorbetegek számára

Cukorbetegség kezelése

Azok a cukorbetegek, akik nem ismerik a hajdinát, most egy másik eszközzel rendelkeznek a betegség komplex és állandó kezelésében. Az élelmi rostok magas szintje minden bizonnyal az egyik oka annak, hogy segít a cukorbetegeknél, mert jelentősen csökkenti a vércukorszintet, és ezt nagyon gyorsan, néha akár 1-2 óra alatt is megcsinálja. A hajdina liszt erősebbnek bizonyult, mint a szokásos búzaliszt.

Ez a vércukorszint-csökkentő hatás a hajdinában található chiro-inozitol nevű vegyület jelenlétéből fakad. A kiro-inozitol utánozza az inzulin megjelenését és kémiai funkcióit, és érzékenyebbé teszi az inzulin jelenlétére. Ez nagyon előnyösnek bizonyult az 1-es típusú cukorbetegség esetén, és további kutatásokat végeznek a cukorbetegség más típusaira vonatkozóan. Továbbá a hajdina más típusú teljes kiőrlésű gabonákkal együtt nagyszerű magnéziumforrás, amely az emberi testben található közel 300 enzim alapvető eleme, beleértve azokat is, amelyek befolyásolják a szervezet glükóz- és inzulinképződését és felszabadulását. A magas magnéziumszint a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkenésével jár, ezért a hajdina mindkét fő típusát lefedi!

nagyszerű

A hajdina segíti a cukorbetegség megelőzését

A hajdina nagyon alacsony glikémiás indexű, és a benne lévő szénhidrátok lassan felszívódnak a véráramba, így a teljes gyomor hosszabb ideig érzi magát és fenntartható energiát ad. Ráadásul segít egyensúlyban tartani a vércukorszintet, megelőzve a gyulladást és még a cukorbetegséget is. Ennek oka a D-chiro-inozit jelenléte, amely a sejteket érzékenyé teszi az inzulinra.

Titkos cukorbetegség fegyver

- A tudomány mögötte: gyakran palacsintával társítva, ez a diós teljes kiőrlésű termék "titkos cukorbetegséggel" rendelkezik ? úgynevezett D-chiro-inozit (DCI), kémiai vegyület, amely fokozza az inzulin cukorcsökkentő hatását, mondja Dr. Kazlauskaite. A hajdina rostban és magnéziumban is van, alacsony a kalóriatartalma. A DCI ritkán található más ételekben, de a teljes kiőrlésű gabonafélék, például az amarant és a farro, jó szénhidrátok cukorbetegek számára.

A hajdina csökkenti a vércukorszintet

A Journal of Agricultural and Food Chemistry december 3-i számában megjelent tanulmányban a kutatók összehasonlították egyetlen hajdina kivonat vagy egy placebo hatását a vércukorszintre körülbelül 40 cukorbeteg patkányban.

A patkányokat 1-es típusú cukorbetegségben tenyésztették, amely a cukorbetegség ritkább formája. Az 1-es típusú cukorbetegségben (korábban inzulinfüggő cukorbetegségben) szenvedő emberek nem termelik a normál vércukorszint fenntartásához szükséges hormon inzulint, és napi inzulinlövésekkel kezelik őket.

A kutatók azt találták, hogy a cukorbeteg patkányok hajdina kivonatot fogyasztottak cukor tartalmú étkezés elõtt 12–19% -kal alacsonyabbak voltak, mint a placebóval táplált cukorbeteg patkányok, ami arra utal, hogy a kivonat étkezés után csökkentheti a vércukorszintet.

Bár a patkányokat 1-es típusú cukorbetegségben tenyésztették, a kutatók szerint a hajdinának hasonló jótékony hatása lehet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő állatokban, és ezt az elméletet a következő tesztelésre tervezik. A 2-es típusú cukorbetegség a cukorbetegség leggyakoribb formája, és akkor fordul elő, amikor a szervezet nem képes megfelelően reagálni az inzulinra.

A kutatók szerint a hajdina hatóanyaga, amelyről úgy gondolják, hogy felelős a vércukorszint-csökkentő hatásokért, a chiro-inozit. Ez a vegyület magas mennyiségben található a hajdinában, és ritkán fordul elő más élelmiszerekben.

Ideális étel cukorbetegek számára

Hajdina: Ez a "gabona" ​​? valójában egy gyümölcsmagból származik, így ideális étel a gluténérzékenység és cukorbetegek számára. A kutatási eredmények azt mutatták, hogy a hajdina valóban csökkentheti a vércukorszintet. A hajdina magas magnézium-, fitonutriens- és élelmi rosttartalmú.

Kezelje a cukorbetegséget

A cukorbetegség gyakran meglehetősen veszélyes lehet, és kezelése időnként meglehetősen bonyolult lehet. A hajdina rostokat tartalmaz, amelyek csökkentik a szervezet vércukorszintjét, elősegítve a cukorbetegség kezelését .

Gyorsan működik, és 1-2 órán belül csökkentheti a vércukorszintet is. A hajdina chiro-inozitot tartalmaz, amely lényegében úgy viselkedik, mint az inzulin, így receptorai érzékenyebbek jelenlétére. Ez különösen előnyös az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek számára. A hajdina magas magnéziummennyiséget is tartalmaz, és szinte mind a 300 enzimnek döntő része, amelyek közvetlen hatással vannak a szervezet glükóz és inzulin felhasználására és felszívására. A magas magnéziumszint segít a betegeknek a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében is.

Segíthet a cukorbetegség megelőzésében

Sok más szénhidráthoz és teljes kiőrlésű gabonához képest a hajdina alacsony a glikémiás indexen. A hajdina táplálékban található komplex szénhidrátok lassan felszívódnak a véráramba, amelyek segítenek abban, hogy hosszabb ideig érezzék magukat teljes mértékben, és támogatják a fenntartható energiát. Ez segít leküzdeni a vércukorszint egyensúlyhiányát, amely gyulladáshoz, fáradtsághoz, sőt cukorbetegséghez vagy metabolikus szindrómához vezethet.

Tanulmányok azt találták, hogy amikor a cukorbeteg betegek hajdinát fogyasztottak két hónapos időszak alatt, javultak a vércukorszint-szabályozás és csökkentek az inzulinrezisztencia bármilyen gyógyszeres kezelés nélkül.

Jobb vércukorszint-szabályozás és alacsonyabb cukorbetegség-kockázat

A hajdina tápanyagai hozzájárulhatnak a vércukorszint szabályozásához. Egy teszt során, amely összehasonlította a teljes hajdina dara vércukorszintre gyakorolt ​​hatását a finomított búzalisztből készült kenyérrel, a hajdina dara jelentősen csökkentette a vércukorszintet és az inzulin reakciót. A teljes hajdina az éhség kielégítésére való képességükben is a legmagasabb pontszámot érte el.

Amikor a kutatók csaknem 36 000 nőt követtek Iowában a teljes kiőrlésű gabonafélék hatásainak és a cukorbetegség előfordulásának hatéves vizsgálata során, azt találták, hogy azoknál a nőknél, akik naponta átlagosan 3 adag teljes kiőrlésű gabonát fogyasztottak, 21 százalékkal alacsonyabb volt a cukorbetegség kockázata azokhoz képest, akik hetente egy adagot ettek. Mivel a hajdina jó magnéziumforrás, ezért azt is fontos megjegyezni, hogy azoknál a nőknél, akik a legtöbb magnézium-tartalmú ételt fogyasztották, 24 százalékkal alacsonyabb volt a cukorbetegség kockázata azokhoz a nőkhöz képest, akik a legkevesebbet ették.

A hajdina és más teljes kiőrlésű gabonák gazdag magnéziumforrások, egy ásványi anyag, amely több mint 300 enzim társfaktoraként működik, beleértve azokat az enzimeket is, amelyek részt vesznek a szervezet glükóz- és inzulinszekréciójában.

Az FDA engedélyezi, hogy azok az élelmiszerek, amelyek legalább 51 tömegszázalék teljes kiőrlésű gabonát tartalmaznak (és amelyekben alacsony a zsír-, telített zsír- és koleszterinszint is), azt állítják, hogy az egészségre vonatkozó állítás szerint a fogyasztás a szívbetegségek és bizonyos rákos megbetegedések alacsonyabb kockázatához kapcsolódik. A kutatások szerint a teljes kiőrlésű gabonák rendszeres fogyasztása szintén csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. (van Dam RM, Hu FB, Diabetes Care).

Ebben a 8 éves kísérletben, amelyen a Black Women Health Study 41 186 résztvevője vett részt, a kutatási adatok megerősítették a magnézium, a kalcium és a főbb táplálékforrások közötti inverz összefüggéseket a 2-es típusú cukorbetegséggel kapcsolatban, amelyekről már túlnyomórészt fehér populációkban számoltak be.

A 2-es típusú cukorbetegség kockázata 31% -kal volt alacsonyabb azoknál a fekete nőknél, akik gyakran fogyasztottak teljes kiőrlésű gabonát, összehasonlítva azokéval, akik ebből a legkevesebbet fogyasztják a magnéziumban gazdag ételeket. Amikor a nők magának bevitt magnézium-bevitelét önmagában mérlegelték, akkor a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának kedvező, de kisebb - 19% -os - csökkenését találták, ami azt jelzi, hogy a teljes kiőrlésű gabonafélék különleges előnyöket kínálnak az egészséges vércukorszint-szabályozás elősegítésében. Hasznos volt az alacsony zsírtartalmú tejtermékek napi fogyasztása is, amely 13% -kal csökkentette a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Élvezze mind a hajdina, mind a tejtermék előnyeit azzal, hogy bőséges reggelit fogyaszthat forró hajdinával, alacsony zsírtartalmú tejjel és egy kanál juharsziruppal.

Védelem a cukorbetegség ellen

Állat- és emberkutatások egyaránt azt mutatják, hogy a hajdina liszt javíthatja a cukorbetegséget, valamint az elhízást, amely a cukorbetegség kockázati tényezője.

Az egyik módja annak, hogy a hajdina jótékony hatással lehet a cukorbetegségre, az, hogy blokkolja a szacharóz (asztali cukor) emésztését. Ezt úgy teszi meg, hogy gátolja a szacharáz aktivitását, amelyet számos enzimnek neveznek, amelyek a szacharózt fruktózzá és glükózzá alakítják.

Kanadai tudósok placebo-kontrollos vizsgálatot végeztek a hajdina cukorbetegség kezelésének képességének vizsgálatára. Hajdina magkivonatot adtak patkányoknak, akik kémiailag kiváltották a cukorbetegséget. Amikor a vércukorszintet 90 perccel és 120 perccel az alkalmazás után értékelték, a placebo csoport nem mutatott változást. Ezzel ellentétben a hajdina csoportban megállapították, hogy a vércukorszintje 12-19% -kal csökkent. A kutatók ezt a hatást a hajdina D-chiro-inozitol vegyületnek tulajdonítják, amelynek vélhetően jelentős szerepe van a glükóz metabolizmusában és a sejtjelzésben.

Valójában más vizsgálatok kimutatták, hogy a D-chiro-inozitol érzékenyebbé teheti a sejteket az inzulinra. Úgy tűnik, hogy utánozza az inzulin aktivitását, ezért csökkentheti a vér glükózszintjét.