Rövid távon az alacsony szénhidráttartalmú étrend csökkenti a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben

Felülvizsgálati kérdés

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend segít-e a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek a fogyásban, életminőségük javításában vagy a vércukor- és koleszterinszint csökkentésében?

szénhidráttartalmú

Háttér

A szénhidrátok („szénhidrátok”) olyan tápanyagok, amelyeket a szervezet gyorsan cukorrá alakíthat. Számos egészséges és egészségtelen ételben találhatók, például gabonafélékben, zöldségekben, pékárukban és édesített ételekben és italokban. Az alacsony kalóriatartalmú étrend fogyáshoz és a 2-es típusú cukorbetegek vércukor- és koleszterinszintjének javításához ajánlott. Az étrendi szénhidrátok ideális mennyisége a cukorbetegség önkezeléséhez azonban nem világos.

Hogyan készült a felülvizsgálat

  • Valamennyi résztvevő 2-es típusú cukorbetegségben szenvedett. A résztvevők átlagos életkora 58 év volt, az átlagos testtömeg-index (BMI)> 26 (túlsúlyos vagy elhízott).
  • A vizsgálat résztvevői olyan étrendeket követtek, amelyek során a szénhidrátok az összes kalória kevesebb mint 45% -át tették ki. Az átlagos célszázalék 25% szénhidrát volt.
  • A résztvevők tápláléknaplók segítségével számoltak be étrendjük beviteléről, és utasítást kaptak, hogy a szénhidrátokat fehérjével, zsírokkal vagy mindkettővel helyettesítsék.
  • A kutatók legalább három hónappal az étrend megkezdése után megmérték a résztvevők szénhidrátfogyasztását, valamint a vércukorszintet, a súlyt vagy a BMI-t, a koleszterinszintet és az önértékelt életminőséget.
  • Az eredményeket összehasonlítottuk a kontroll csoportokkal, akik a szokásos 45-60% szénhidráttartalmú étrendet követték.

Amit a kutatók találtak

Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet követő emberek vércukorszintje alacsonyabb volt, mint a magasabb szénhidráttartalmú étrendet követőknél legfeljebb hat hónapig a diéta megkezdése után. Az étrendi szénhidrátok százaléka és a vércukorszint között közvetlen összefüggés volt: azoknál az embereknél, akik kevesebb szénhidrátot fogyasztottak, alacsonyabb volt a vércukorszint. Bizonyíték volt arra is, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztók alacsonyabb dózisú diabéteszes gyógyszereket is alkalmazhattak. Az előnyök rövid távúak voltak, és nem világos, hogy az emberek hosszú távon valószínűleg betartják-e az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem javította jelentősen a koleszterinszintet, a súlyt vagy a BMI-t és az életminőséget.

Következtetés

Úgy tűnik, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend rövid távon hatékony módszer a cukorbetegek számára a vércukorszint csökkentésére.