Hogyan segíthet az alacsony szénhidráttartalmú diéta az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek

1-es

Andrew 1-es típusú cukorbetegségben szenved, és hat évvel ezelőtt szülei vércukorszintjének szabályozása érdekében alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étrendet folytattak vele. Anyja olyan cukorbetegség-barát összetevőkből készít recepteket, amelyek nem fogják megemelni a vércukorszintjét, például alacsony szénhidráttartalmú, mandulalisztes héjú pizza; házi kenyér dióliszttel fehér liszt helyett; és áfonyával, málnával és dióval ellátott joghurtot.

Andrew étrendje gondos tervezést igényel - gyakran a saját ételeit is magával viszi az iskolába. De szülei szerint ez megkönnyíti az állapotának kezelését, és a diéta kezdete óta a vércukorszint-ellenőrzése jelentősen javult, és nem voltak olyan cukorbetegséggel járó szövődményei, amelyek kórházi kirándulásokat igényeltek volna.

"Ezt azért teszem, hogy egészséges lehessek" - mondta étrendjéről Andrew, aki szüleivel a floridai Jacksonville-ben él. "Amikor végül elköltözök és egyetemre megyek, tovább fogom tartani, amit csinálok, mert jó úton járok."

A legtöbb cukorbetegség-szakértő nem javasolja az alacsony szénhidráttartalmú étrendet az 1-es típusú cukorbetegek számára, különösen a gyermekek számára. Egyesek attól tartanak, hogy a szénhidrátok korlátozása veszélyesen alacsony vércukorszinthez vezethet, ami a hipoglikémia néven ismert állapot, és potenciálisan megzavarhatja a gyermek növekedését. A Pediatrics folyóiratban hétfőn megjelent új tanulmány azonban mást sugall.

Megállapította, hogy az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő gyermekek és felnőttek, akik átlagosan alig több mint két évig nagyon alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étrendet követtek - kombinálva a cukorbetegség inzulinnal kisebb adagokban, mint általában a normál étrendhez szükséges -, kivételes ”vércukorszint-szabályozás. Alacsony volt a súlyos szövődmények aránya, és az évek óta ezt követő gyermekek nem mutatták a növekedés károsodásának jeleit.

A tanulmány megállapította, hogy a résztvevők átlagos hemoglobin A1C hosszú távú barométeres vércukorszintje mindössze 5,67 százalékra csökkent. Az 5,7 alatti A1C normálisnak tekinthető, és jóval a cukorbetegség küszöbértéke alatt van, ami 6,5 százalék.

"Vércukorszint-szabályozásuk szinte túl jónak tűnt ahhoz, hogy igaz legyen" - mondta Belinda Lennerz, a tanulmány vezető szerzője és a Bostoni Gyermekkórház és a Harvard Medical School gyermek endokrinológiai osztályának oktatója. "Ez semmi, amit általában az 1-es típusú cukorbetegség klinikáján látunk."

Az új tanulmány fontos figyelmeztetéssel jár. Megfigyelési vizsgálat volt, nem pedig randomizált vizsgálat kontrollcsoporttal. A kutatók 316 embert toboroztak, közülük 130 gyermeket, akiknek a szülei hozzájárultak, a TypeOneGrit nevű, a cukorbetegség alacsony szénhidráttartalmú diétáinak szentelt Facebook-csoportból, majd átnézték egészségügyi dokumentációikat és felvették a kapcsolatot egészségügyi szolgáltatóikkal.

Noha nem klinikai vizsgálat volt, a tanulmány azért feltűnő, mert kiemeli a betegek közösségét, akik „rendkívül sikeresek” cukorbetegségük szabályozásában egy nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrenddel - mondta Dr. David M. Harlan, a társigazgató az UMass Memorial Medical Center Diabetes Kiválósági Központjának munkatársa, aki nem vett részt a vizsgálatban. "Talán az a meglepetés, hogy ez a nagyszámú beteg számára sokkal biztonságosabb, mint sok szakértő javasolta volna."

"Örülök, hogy megnézhetem ezt az írást" - tette hozzá Dr. Harlan. . "Újra meg kell nyitnia a vitát arról, hogy ezt kell-e kínálnunk pácienseinknek terápiás megközelítésként."

A cikk készítői arra figyelmeztettek, hogy az eredmények nem vezethetik a betegeket a cukorbetegség kezelésének megváltoztatására anélkül, hogy orvosukkal konzultálnának, és hogy nagy klinikai vizsgálatokra lesz szükség annak eldöntésére, hogy ezt a megközelítést szélesebb körben kell-e alkalmazni.

"Úgy gondoljuk, hogy az eredmények egy potenciálisan izgalmas új kezelési lehetőség felé mutatnak" - mondta Dr. David Ludwig, a tanulmány társszerzője és a Bostoni Gyermekkórház gyermek endokrinológusa, aki népszerű könyveket írt az alacsony szénhidráttartalmú diétákról. "Mivel azonban tanulmányunk megfigyelő volt, az eredmények önmagukban nem igazolhatják a cukorbetegség kezelésének változását."

Körülbelül 1,25 millió amerikai 1-es típusú cukorbetegségben szenved, amely akkor fordul elő, amikor a hasnyálmirigy nem termel elegendő inzulint a vércukorszint szabályozásához. Az állapot kezelése megköveteli az inzulin adagolását a nap folyamán, különösen akkor, ha magas szénhidráttartalmú ételeket fogyasztanak, amelyek a vércukorszintet jobban emelik, mint más tápanyagok. Idővel a krónikusan emelkedett vércukorszint ideg- és vesekárosodáshoz, valamint szív- és érrendszeri betegségekhez vezethet.

Az 1-es típusú cukorbetegeknél a szokásos megközelítés a szénhidrátbevitel és az inzulin egyeztetése. De a szénhidrátok korlátozásának az az érve, hogy stabilabban tartja a vércukorszintet és kevesebb inzulint igényel, ami kevesebb magas- és mélypontot eredményez. A megközelítést nem vizsgálták széles körben, vagy nem használták fel az 1-es típusú cukorbetegségre, de néhány beteg esküszik rá.

A TypeOneGrit körülbelül 3000 taggal rendelkezik a Facebookon, akik Dr. Richard Bernstein, egy 84 éves, 1-es típusú cukorbetegségben dolgozó orvos által kidolgozott programnak tulajdonítanak. Könyvét: „Dr. A Bernstein’s Diabetes Solution ”azt javasolja, hogy a napi szénhidrátfogyasztást korlátozzák kb. 30 grammra, az édesburgonya mennyiségére vagy körülbelül négy vagy öt csésze főtt brokkolira.

Dr. Bernstein azt állítja, hogy minél kevesebb szénhidrátot fogyasztanak, annál könnyebb stabilizálni a vércukorszintet inzulinnal. Olyan ételeket ajánl, mint a nem keményítő zöldségek, tenger gyümölcsei, diófélék, hús, joghurt, tofu, valamint mandulalisztből, cukorpótlókból és egyéb alacsony glikémiás összetevőkből készült receptek. Terve hangsúlyozza a fehérjebevitelt, amely szerinte különösen fontos a növekvő gyermekek számára.

Te is élvezheted.

2020. november 13. - A COVID-19 okozó vírus nem ugyanaz a törzs, mint ami először Kínából jelent meg. Egy új tanulmány azt mutatja, hogy kissé megváltozott olyan módon, amely fertőzőbbé teszi az embereket.

2020. november 9 - Az amerikaiak vakcinába és közegészségügyi szakértőkbe vetik hitüket, hogy "jelezzék a COVID-19 járvány végét" az Egyesült Államokban - derül ki egy új WebMD közvélemény-kutatásból.

Dr. Dharma és Dr. Ashitey megvitatják az alvási apnoe negatív hatásait és azt, hogy ez milyen hatással van egészségére .

Dr. Dharma és Dr. Ashitey megvitatják a családon belüli bántalmazás következményeit.

Mint amerikaiak millióihoz, Judy Rossnak is meg kellett osztania ezt az üzenetet, amikor sokan kitaláltuk, mit kell tenni a közelgő ünnepekkel a COVID-19 korában.

Ezt a történetet 2020. augusztus 10-én frissítettük. 2020. augusztus 6 - Az első hét az iskolába a COVID-19 korszakában riasztó jeleneteket hozott Grúziából, amely az egyik első állam, amely újra megnyitotta az iskolákat.